做餅乾日記

來源:才華庫 1.44W

一天的生活不知不覺間結束了,相信你會領悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。日記怎麼寫才合適呢?以下是小編為大家收集的做餅乾日記,歡迎閱讀與收藏。

做餅乾日記

做餅乾日記1

前些天我和三位小夥伴: 邢于飛,丁芷莘還有曹藝琳一起來到了手工製作的餅乾店。 體驗了一次自己動手做餅乾的樂趣。

等人一到齊我們就開始動手做餅乾了!首先在盤子裡放上一些麵粉,二三個雞蛋。把它們先攪拌起來,攪拌的時候注意要均勻。然後開始揉麵,沒想到揉麵要花這麼大力氣。揉完面後要放二分鐘, 然後倒上巧克力粉,再像前面的步驟一樣開始揉麵,要把巧克力粉揉到面裡去。這樣揉了幾分鐘後,再把揉好的面放到餅乾模型裡。這些模型可真有趣啊,各種各樣的,有星星,月亮,還有動物的,非常可愛的。我們把揉好的面放進各個模型後,就到了最後一個環節了——進烤箱,開始烘烤。又過了好一會兒,烤好的餅乾就出爐了,哎呀,香得呀,真是無法比喻。味道嘛,那就更不用說了。吃起來噴噴香!讓我口水直流三千尺。

餅乾做完了,已經是下午快四點了,這一天可玩得太開心了。

做餅乾日記2

今天,媽媽帶我去巧克力開心樂園,體驗一下自己動手做餅乾的樂趣。

一走進體驗館,就聞到了一股香噴噴的奶油味。

來到工作臺前,只見臺上已經擺好了很多材料。於是我按照老師的要求操作起來。先把澱粉、白糖、黃油、小蘇打和雞蛋倒入大碗,然後拿起攪拌機貼著碗壁畫圈。攪拌機可不輕,一會兒的功夫,我的手已經酸了,但老師說攪拌的時候儘量不要停,否則不容易攪勻。為了能做出好吃的餅乾,我一直堅持著。終於攪拌均勻了,就把麵粉倒到碗裡,繼續攪拌,再用手揉啊,按啊,不一會兒就成了有粘性的麵糰。接著,用擀麵杖把麵糰擀成一張薄餅,最後用形狀各異的模具壓在薄餅上。瞧,薄餅上出現了一個個活靈活現的小動物,有可愛的小兔,有調皮的小貓,還有憨憨的小熊…… 我小心翼翼地把它們放在烤盤裡,交給老師。老師一邊把烤盤放進烤箱,一邊說:“等20分鐘來領你的餅乾吧!”

終於二十分鐘過去了,我迫不及待地領到了親手做的餅乾。捧在手裡,已經聞到了一股濃郁的香味,開啟餅乾盒,只見一塊塊飽滿的餅乾非常誘人。拿起一塊小熊的餅乾,咬上一口,脆脆的,嚼在嘴裡,香香甜甜的,味道真是好極了!我覺得這是我吃過的最美味的餅乾!

做餅乾日記3

今天我在學校上完興趣班之後,媽媽和我到EF英語班去做餅乾,可開心啦!

到EF的時候,我看見老師正在急急忙忙地工作,老師好幸苦呀。老師看到我來了就朝我走過來,微笑著說:“你們來了,你和我到這個教室吧。”我和老師走到教室來,老師就指著一個胖胖的的英國老師說:“你就和這個老師來上課吧!”說完,老師就去工作了,我和這個老師還有兩個小女孩就開始上製作餅乾的課。我們首先把材料拿出來,有花生醬、牛奶、巧克力和各種工具,然後拿一個大大的盒子,把吃的材料倒到裡面,用筷子一個勁地攪,材料越放越多,我們攪得很累,後來我們把材料倒到紙袋子上面,再把它們捏成一個一個的圓圈,放幹之後就可以吃了,餅乾就做好了。

最後我們帶著甜甜的小餅乾回家了。

做餅乾日記4

今天,喻晨寧邀請我和其他一些小朋友一起去“7點製造”做蛋糕。為什麼要去做蛋糕呢,因為今天是喻晨寧的生日。

這次活動加上喻晨寧,有五個女生和五個男生,女生有喻晨寧、馬赫優、徐婧怡、陳涵語和葛源,男生有我、陳爍、張衍哲、楊震垠和喻晨寧的哥哥。其中,我、陳爍、楊震垠和喻晨寧的哥哥一起做曲奇餅乾,其他小朋友做蛋糕。

做餅乾可好玩了,有各種各樣的材料,比如黃油、牛奶、麵粉、發酵粉、玉米澱粉、糖粉、甜粉、雞蛋……數來數去頭都暈了。材料多,工具也很多:各種攪拌器、盆、勺子、小盒子……做餅乾的過程也很長,我只記住了前面兩個步驟,先把十五克的黃油用高溫融化成液體,再倒一百零五克,麵粉,然後攪拌。最後是塑形,我把“餅乾漿”做成了各種怪怪的形狀。我的餅乾一出爐大家就搶著吃,我嚐了一口,想:自己做的果然很好吃!

這次做餅乾真開心,而且還有一場雪陪伴。

做餅乾日記5

20xx-03-05

今天,媽媽帶我去“萊威絲”做餅乾。

到了二樓,阿姨先讓我洗手,我仔細的把手洗了兩遍,然後帶了圍裙和罩袖,等待阿姨準備東西。我的心情很緊張。

第一步,先給了我一個圓盤子,放了黃油、白糖、鹽(除腥)。讓我攪拌均勻。我費了九牛二虎之力才把它們攪勻。第二步,攪完以後又給我加了一個雞蛋再把它們攪拌均勻。第三步,阿姨給我加了三杯麵粉和一小勺發酵劑,讓我再次把它們揉均勻,這可不是容易的事,累的我手直髮酸。媽媽在旁邊一邊鼓勵我一邊指導我。第四步,把揉好的麵糰放在了檯面上,先灑上面粉用小棍擀一擀,擀成像餃子皮一樣厚。第五步,開始用各種各樣的模具擠壓,模具的形狀千奇百怪,有小雞、奶瓶、高跟鞋、大象------等等,不一會,各種各樣的餅乾在我的手裡出現了。第六步,我做三盤餅乾,阿姨幫我放進了烤箱,我眼巴巴的等了二十分鐘,餅乾終於烤好了。看著香噴噴的餅乾我忍不住想去拿了一個,阿姨說:“小心燙”。等都快涼了,我連吃了幾個覺得特別好吃,最後,阿姨用袋子幫我把餅乾裝好,我和媽媽一起拿著餅乾回家,心情很激動。我終於體會到了,自己動手,再累也是高興的。

做餅乾日記6

前幾天,院子裡的一位姐姐告訴我,東方紅幼兒園對面新開了一家烘焙手工製作坊。於是,我回家告訴了媽媽,央求媽媽帶我去製作坊做餅乾。

今天下午,媽媽帶著我來到了製作坊。一進門,我就被牆上那些五顏六色的圖片所吸引,上面有芭比娃娃蛋糕、動物餅乾和心形的巧克力等。看的我眼花繚亂,口水直流。兩位大哥哥接待了我們,我選擇做模型餅乾,大哥哥拿來了揉好的面,再擀一個大大的餅。然後拿來許多不同形狀的模具,,他拿了一個小熊形狀的模具在大餅上按了一下,一個漂亮的“小熊”就誕生了。我躍躍欲試,也寫著他的樣子拿起了一個心形的模具在大餅上重重的按了一下,一個漂亮的“愛心”就做好了!不一會兒,我把麵餅做成了各種形狀。接下來,就要用五顏六色的果醬為他們上色,使它們能夠更加誘人,吃起來能夠更加美味。上好色後,便放進烤箱烘烤20分鐘,香噴噴的模型餅乾就出爐啦!

我迫不及待的嚐了一口“啊,真好吃!”我高興地說。吃著自己做的餅乾心裡美滋滋的。

做餅乾日記7

我真想和媽媽一樣,燒出或做出什麼東西,沒想到這個願望現在就能實現!

我和表弟來到目的地,發現同學已經在那邊等我們了,有的躺在沙發上,有的在鬧著玩,還有的在研究什麼東西……等人到齊了。做餅乾的師傅走過來,手上拿著一片餅乾,一條條糖粉,一杯麵粉,還有一大團翻糖,一根乾麵杖、一個魔具,師傅開始做示範了,她先用乾麵杖把翻糖弄扁,記住手和翻糖上都有面粉,再把餅乾擠上糖粉,然後把翻糖放在餅乾上,要輕輕地捏,最後在翻糖上塗花紋。

現在輪到我做了,我迫不及待地把翻糖壓扁,好像是一張圓紙擺在我的眼前,並且在壓的時候手要在翻溏下面拉一拉,等壓好了,就要把魔具放在正中間,使勁地按下去,固定住,手不要動,另一隻手把多餘的翻糖撕出來,放在旁邊,再拿出餅乾,把糖粉按它的輪廓擠,然後把已經變成圖形的翻糖放在跟它一樣的餅乾上,用手在它的邊緣、中間輕輕地捏,最後把糖粉在翻糖上擠出你喜歡的圖案,一個餅就大功造成了。

時間飛快的過去了,同學的手上有許多奇特的餅乾,有可愛的小鹿,有可怕的雪人,還有五顏六色的樹……大家都滿載而歸。

做餅乾日記8

今天星期天,姐姐說要教我做餅乾,我太開心了!

姐姐叫我先把需要的工具和食材準備好,然後她在一旁指導我。首先,把麵粉過篩,加入適量的水,把黃油化開,加入白砂糖,揉成光滑的麵糰,放冰箱裡冷藏。然後,把麵糰擀成約0.5釐米厚,用模型壓出一塊塊餅乾。

前期準備工作已經做好了。接著,我先把烤箱預熱,然後小心翼翼地把餅乾的半成品放進烤箱,並一直目不轉睛地盯著它們,連姐姐叫我都沒聽到。

等待的時間是最難熬的`,短短的幾分鐘就像是過了一個世紀那麼久。我心裡一直在想著:餅乾是什麼味道的呢?好不好吃呢?

“叮!”餅乾烤好了。我迫不及待地拿出來,用手抓起一塊就塞進嘴裡,燙得我馬上吐了出來。姐姐笑著對我說:“剛從烤箱拿出來的餅乾還要透一會兒,等熱氣散了才能吃。”過了一會兒,我終於吃上了自己親手做的餅乾,感覺格外香甜。

原來勞動可以帶來這麼多快樂,我以後要跟姐姐學做更多的東西!

做餅乾日記9

我站在“越味廚藝坊”門口,只見那圓圓地,像橋洞一樣的門,老師跟我們講那是月亮門,我定睛一看,那扇門真的像一輪圓月,進去有一張張桌子,上面有200克低筋麵粉,200克玉米麵粉,25克糖粉,一個蛋黃,七片黃油。

我們按照老師的步驟做好了一塊塊蛋黃餅乾。

老師將桶裡的黃油打碎,我們爭著要做這個步驟,組長說,他來做這個,我們很快就做好了,老師說下一步把雞蛋黃放入黃油中,將它們打均勻。第三步是將麵粉和糖粉倒進去,讓它們融合在一起,這一步看著枯燥無味,其實是很美的。打勻時,麵粉飛了起來,像霧一般在空中飛揚,好了以後,裡面發出誘人的香味。最後一步,也是最重要的,同時也十分艱難,因為要將它捏成一個球。組長將這個重要的任務分配在了我的身上,成敗在此一舉。我按照老師的方法將它捏成了一個球,我懸在上空的心也沉了下來。我們將它們分成一個個小球,做成各種形狀,放入烤箱內烤了15分鐘,端出來,又香又好吃。

在場的每一位同學都有了屬於自己的餅乾,都不約而同的想到了要回去和爸爸媽媽分享!

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做餅乾日記10

今天,活動課老師帶領著我們班的同學一起來做餅乾。

老師已經準備好做餅乾的材料了。我和同學就開始動手做餅乾。首先,我把打好的雞蛋倒進了放著麵粉的玻璃盆子,然後用雙手揉麵粉,一直把雞蛋完全與麵粉融合,白色的麵糰變成了黃色的麵糰。

然後,老師讓我們把揉好的麵糰放在透明保鮮膜上面,擀一下面團。我和同學們把圓滾滾的麵糰擀成了一個圓圓、扁扁的大餅形狀。

接下來,我和同學們就可以自己設計自己想要的圖案和花樣了。桌子上放著各種各樣的圖案模具,有可愛的小鹿,有小房子,也有大拇指……我首先拿了一個大拇指的模具,然後把模具印在擀好的大面餅上。接著又印了許多小鹿、小花、小房子形狀的花樣。

我和同學們把自己的做好的花樣麵餅全部放在烤盤上,老師輪流拿到烤箱裡去烤餅乾。不一會兒,美味的餅乾就出爐了。大家互相看著烤好的餅乾,笑得開心極了。

這次做餅乾的活動真有趣呀!

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