酒店採購員年終總結
作為一個酒店後勤採購，你是怎麼樣寫工作總結的呢？我們看看下面，大家與一起閱讀吧！
酒店採購員年終總結1
20XX年即將過去，新的一年即將開始，現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個彙報。
眾所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經理的直接關注和公司各位領導的關心支援下，通過這段時間的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了採購和優秀採購之間的分別和差距。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的物件；不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識；在交易中採用和堅持良好的商業準則等。
在這裡我想說作為一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20XX年我們及時調整好心態和觀念，不但改變了過去的錯誤意識採購與銷售無多大聯絡，而且在採購的同時充分利用供應商的網路關係主動銷售。凡是有關銷售的一切事物，我們採購部都積極配合！一切以銷售、生產為主，我們輔助。採購與銷售、生產是密不可分的！因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經理，在採購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，儘可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金週轉。在發貨方式上面，儘量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在這裡我還要對公司所有人員說聲：“謝謝！”感謝他們及時將市場價格資訊傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數，從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，經過協商，對方也將抵扣聯寄予我公司，及時供財務認證！從而每月都能減免一些不必要的稅收。
20XX年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和採購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關係，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來！在引進新品種方面，我們從多個方面不斷蒐集資訊，及時和其他部溝通，並快速備貨。對於新進品種，採購部都會向技術人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。
這段時間來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步！
管理的最終目的和最終體現是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對於我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們並沒有比競爭對手更多的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
例如：集中化的採購，集中化的優勢：
1、採購方能夠通過集中需求，最大限度地增加與供應商談判的砝碼；
2、採購方可以在某一類產品獲得特殊的優惠；
3、採購方能夠在雙方的合作中更有效；
4、更低的採購成本，改善了對成本的預算的控制；
5、管理成本降低。
集中化的劣勢：
1、集中訂貨的時間更長；
2、採購人員可能不理解各地經理的意圖和產品的真實需求；
3、採購人員不是各個分部管理團隊中的一員；
4、採購人員不瞭解當地市場和供應商；
5、有一些採購和管理成本重複發生。
當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量，不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至比他們當自己公司的部門來看待。
因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支援力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能規範他們的內部管理，甚至幫助他們規範而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。
那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情願、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。對於目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵，因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境，使供應商能真正全心全意的為明景服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。
同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變為可操作、無缺陷的好方案。
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支援，是他們的協同和支援使我成功。總之，20XX年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創造卓越！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！
酒店採購員年終總結2
在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
1）熟悉採購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間瞭解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能瞭解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什麼事項，不明確的地方跟供應商溝通，瞭解並熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯絡。方便以後的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細緻，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠端的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠端物料計劃更詳細，讓自己瞭解所有物料的進度。明確計劃對於生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2）年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價裡面，也可以說進入採購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，瞭解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨並不是好的採購，好的採購是在供應商能準時聽自己的排程還得提供最好的服務態度及質量。且要把最好的產品以最低的價格給自己，那才是真正好的採購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最願意最好的供應商，得到自己想到的結果。希望以後自己進入這個採購的大門裡面。
3）參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了，通過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
4）參與盤點工作。讓自己在實踐中瞭解所有的零件。瞭解倉庫的庫存量。通過盤點工作。瞭解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎麼才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的'倉庫。
自己對自行車的不瞭解，，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習瞭解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態問題。做到採購的適價，，適質，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規定。讓自己的物料更瞭解責任更明確。
20XX年是收穫的一年，也是充實的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習，使我在採購上積累了很多知識和經驗，並在各個方面上都得到充分的鍛鍊。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯絡。所以我願意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量！
酒店採購員年終總結3
回顧20XX年，今年上半年來到的公司，在這裡有著很好的工作氛圍與蓬勃的朝氣，讓我在這裡工作的很愉悅舒心。這也算是我學習的一年，工作經驗、工廠、產品認知、社會交流等等一切都是重頭開始；從無到有，從有到會，從會到穩；這一過程都離不開郭主管和方總的帶領和我自身的努力，真的非常感謝江蘇晟瑞斯給我提供這個磨練自己的機會；更感謝公司一直以來對我的信任與栽培，在這一年不到的時間裡學到了很多很多的知識，雖然我是一個機械專業的學生，但是機械行業的只是五花八門，也非常的深入透徹，一開始我並不是很瞭解公司的產品，更沒有接觸過，在郭主管的細心栽培下，已經能夠熟悉的瞭解與認知絕大數的產品，並且看到一個產品有了自己的一個判斷。能夠知道這是什麼產品，用在哪裡，材質，加工工藝等等一系列的技術要求引數都會浮現在腦海裡，對於客戶提供的圖紙很多情況下能夠初步的認識圖紙大概是個什麼樣的產品，在很多時候和郭主管一起商討圖紙的時候基本上可以判斷的比較準確，對我來說這是一個很大的進步。
首先，談談自己這段時間心態的轉變。可以說，這段時間工作的過程也是我自己心態不斷調整、成熟的過程。最初覺得只要充份發揮自己的特長，不論所做的工作怎樣，都不會覺得工作辛苦，但捫心自問，原來學的知識何以致用，你的特長在那裡，剛接手此工作使我迷茫，不知自己的定位；是不是不適合做這個行業。在採購工作中，從詢價、比價、下單直到貨物順利到達公司或者客戶那裡，要把工作完成感覺是很容易的，可實際把工作做得出色、有創造性卻是很不容易的，例如產品的週期、產品的質量總是會有那麼一點不完美，所以，調整好心態的我漸漸的明白了，在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充份的熱情去做最平凡的工作，也能成為最精巧的工人；如果以冷淡的態度去做最高尚的工作，也不過是個平庸的工匠。心態的調整使我更加明白，不論做任何事，必須竭盡全力，這種精神的有無可以決定一個人日後事業上的成功或失敗。如果一個人領悟了通過全力工作來免除工作中辛勞的方法，那麼他也就掌握了達到成功的原理。倘若能處處以主動、努力的精神來工作，那麼無論在怎樣的崗位上都能豐富自己人生的經歷。擁有積極的心態，就會擁有一生的成功。
其次，對我這八個月的工作狀況做一個小結。相對缺點，我的成績微不足道，在公司各位領導的關心支援下，通過八個月來的採購質檢工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。眾所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個執行的最重要環節，讓我瞭解到一個採購員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對公司的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全面因素的基礎上，在保證交期、保證品質的前提下，規範一切可能危害公司正常運轉的供應廠商；不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識，在工作中採用和堅持良好的商業準則等。
新的一年，即將到來。我會努力把工作做好。要想方設法把自己的本職工作做好。只有我們每一個人都把自己的工作做得圓滿了，才能真正提高工作效率，為公司創造效益。在以後的工作中需要改善的地方：
一、加強與同事的溝通，營造團隊協作氛圍。這段時期讓我深深體會到團隊協作精神才是工作取勝的要害。辦公室工作偶然會因同事之間缺乏溝通而導致工作出錯或效率低。在以後的工作中，我一定會主動加強與領導、同事的交流與溝通，在確保工作順利進行的同時提高工作效率。
二、從改造自己入手，適應企業生存環境，只要自己肯努力學，專心做，就一定會展示出自己最美好的一面。
三、從細微工作入手，積極調整個人心態，處事要低調，要在榮耀面前退一步，在困難面前進一步。要堅持踏踏實實做人，認認真真做事，堅信細節決定成敗。
四、在以後的工作中要不斷加強學習，要始終堅持多看、多聽、多想、多問、多做的方針，不斷提高自身的工作能力和工作效率。
五、鍛鍊膽識和毅力，提高解決實際問題的能力。工作中要敢想敢做，在做好本職工作的同時，努力加強各方面能力的鍛鍊。
以下是我今年在這份工作上做的工作明細：
一共處理詢價單113個。唐玉祥詢價54個（不鏽鋼、碳鋼產品），李主管詢價5個，張娜詢價46個（塑料製品），方總詢價8個。
出差驗貨驗貨7次，合流管3次，碳鋼管件2次，蠟燭1次，閥門1次。期間拜訪工廠二十餘家。
處理採購合同7個，塑料製品3個，合流管3個。閥門1個。
主要存在的問題：服務意識不夠強，與各部門之間溝通不到位，供貨不及時，採購週期長，交期延誤，採購合格率不穩定。
最後祝願公司在新的一年裡走向一個新的高度，拿下更多的客戶，更多的訂單。我們大家一起與之拼搏奮鬥。
酒店採購員年終總結4
回顧20XX年，是感恩的一年，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會；更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培；同時也感謝公司全體同事們的支援與幫助。
回顧20XX，思考亦多，感慨亦多，收穫亦多。忙併收穫著，累並快樂著成了心曲的主旋律，常叫耳盼。10年對我來說是印象深入的一年，我來採購部整整一年，一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況，總的來講20XX年是我成長的一年，學習的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進了收穫的快樂。在這個年度總結中，我特別要感謝我的領導，我的同事，由於是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的進步，心理素質也愈來愈好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
現簡單回顧14年我的主要工作情況：
一、工作排程和職責
20XX年初開始初步攝取採購工作。在領導和同事的幫助下對工作有了基本的把握和了解。在熟習工作流程後，和供給商做好必要的溝通和聯絡。採購部是一個公司很關鍵的部分，它牽涉到公司的盈利題目。所以基於工作的本身職責，在每時每刻我都很謹慎的工作，一是在瞭解原材料的市場價後選擇對我司最有益的一家公司採購，在原材料訂料以後，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶的交貨期不由於原材料的到貨情況而遭到影響。其次負責公司員工的社保繳納的工作。
20XX年4月份，公司現任經理上任，隨著公司定單的逐漸增加，工作量也隨之加大，負責採購的同時，安排車間的工作計劃。剛開始很不適應，經過兩個多月的磨合以後，工作才有了一定的進展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。
10年12月初，由於各方面的緣由，經過領導更周到的斟酌，我的工作任務定為原材料的採購和生產計劃資料的更新。這樣更有益於車間生產調和安排。
二、值得肯定的地方
(1)採購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與生產部分緊密聯絡，切實滿足定單的生產需求。
(2)與部份供給商建立了良好關係，能夠進行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優惠條件，有效減少採購本錢。
(3)在資金緊張的狀態下，與供給商協商，支援公司生產，並有效的建立了幾家良好的合作關係。
三、工作中的不足與今後努力的方向
14年這一年我一直對自己嚴格要求，始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎，主動接受領導和車間工作職員的意見，精益求精工作中存在的題目。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好！這一年來固然工作進步很大，但是不足的地方仍有很多。
(一)在採購程序中，對原則性題目把關不嚴。對到交期的物料，沒有嚴格的要求供給廠商交齊物料，反而使得供給廠商一拖再拖，有時嚴重影響到生產和出貨。
(二)在採購程序中，帶有個人偏見情況。總是為供給廠商開脫，因此使公司產生一些尾數和不良料件。
(三)在採購程序中，給公司員工帶來的諸多麻煩，倉庫***的常常加班加點，乃至生產預裝組成員的幫忙拉車架，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此，我真心表示深深的歉意和感謝！
(四)在採購程序中，下單的不仔細，漏單、錯單的事件時有發生，給公司造成極大的不良影響。
盡人皆知採購是公司的後勤保障，是關係到公司整個生產、銷售的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關心支援下，通過近一年的採購工作，使我曉得了很多道理，也積累了一些過往歷來沒有的經驗。瞭解到一個採購員所具有的最基本素質就是要在具有良好的職業道德基礎上，要保持對企業的虔誠；不帶個人偏見，在斟酌全面因素的基礎上，從提供最好價值的供給商處採購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規範一切可能危害公司正常運轉的供給廠商；不斷努力進步自己在採購工作的作業流程上的知識；在工作中採用和堅持良好的貿易準則等。
展看20XX年，我信心十足，20XX年裡我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。
