酒店客房服務員實習心得體會範文

當在某些事情上我們有很深的體會時，就十分有必須要寫一篇心得體會，如此就可以提升我們寫作能力了。應該怎麼寫才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店客房服務員實習心得體會範文，希望對大家有所幫助。

酒店客房服務員實習心得體會1

隨著社會的快速發展，當代社會對我們即將畢業的大學生要求越來越高，對於我們而言，為了能更好地適應嚴峻的就業形勢，畢業後能夠儘快地融入社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，我們管理系為我們XX級和XX級的同學安排了此次頂崗實習。

一、實習詳情：

實習單位：浙江XXX苑大酒店

實習目的：理論聯絡實際，更好地鞏固和提高學生在學校所學的相關知識，培養我們的基本工作技能，提高我們的處理實際問題的能力和了解一些關於服務實操的主要內容。

實習時間：20年XXXX月XX日-20年XXXX月XX日

實習地點：浙江省慈溪市香苑大酒店

實習崗位：酒店客房服務員(值臺服務 會議員 文員 清位服務)

二、實習內容：

我在酒店客房部實習，在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門資歷比較深厚的員工。當然,鋪床時的每一個步驟都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等等都必須在三分鐘內完成。先甩單，一般要求一次完成，並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接著是給床包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，要求不能讓床單和床墊之間有空隙，並且最重要的是床角必須包成45°與90°否則床單將不能保持平整,簡而言之,也就是徒勞無功。然後開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然後用裡甩幾下就行，其它可以細節整理，要求被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套裡，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶。

然而當我正式去客房部工作之後才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那麼簡單。客房服務員的首要任務是檢查客房(值臺)。接著是清理客房(清位)清理客房也要按規範去做的。實習期間，我瞭解到客房服務員的工作是要先敲門查房，說道敲門查房也是很有講究的,在此我就不一一介紹了。在查房時如果發現有物品丟失，要立即上報客房中心。查房時，第一步是開啟窗戶，再收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程式換上。這一切結束之後開始打掃衛生，要注意的是這裡溼布一般擦木製傢俱，乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱，每一個小地方都不能放過整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種傢俱、器皿歸回原位，還要檢查房間裡消耗了多少日常用品。很細節的事情如：擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要拖地。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上。另外，每位工作人員都要有安全意識，服務員要知道一般的消防知識。額外的，服務員還應對本酒店和本市比較瞭解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。

除此之外，我還學習了會議員的工作職責即負責整場會議的圓滿完成,當然還有作為文員的一系列工作要求等。

三、實習收穫：

（一）突發事件應變能力提高

在客房部工作，每天都必須做好作戰的準備，因為作為一名服務員，每天面對不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免會有些不大禮貌的客人，甚至會口出惡言，面對這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益，與自身的安全，對於我來說又是另外一個考驗。

（二）服務技能的提高

在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規範，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的瞭解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。並且可以協助酒店經理主管的培訓工作，並且隨著服務技能的提高，我們也提高了工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務。

（三）從業能力的提高

酒店培訓和實習經驗的積累，對我畢業以後就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力都得到了不同程度的提高。

四、實習體會：

實習讓我們對社會有了新的概念，讓我們覺得這個社會是如此的複雜，有時會讓人感到身心疲憊。在酒店實習期間，我變得成熟與老練，因為我發現面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的稚嫩，我的胸襟還不夠寬廣，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。我沒有和家裡人說，自己實習具體是做什麼的，我怕他們知道會傷心，做的時間長了，我的思想也放開了許多，我就把實習當做是體會社會和品讀人生。從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事故，積累社會經驗和處事之道，瞭解人際關係的複雜化----爾虞我詐和勾心鬥角，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像是一個放大鏡，不僅讓我看到光明的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足，毫無保留的放大出來，我想這也是一個人進步的前提吧!

五、對實習的意見和建議：

（一）對學院的建議：

1、提高實習生的生活補貼

如今的社會形勢，人民幣小幅升值，物價上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店裡的加班費確實偏低了，辛苦付出的回報才得到幾元錢一個鐘，而且有些還是無償加班，導致有些同學很不情願地加班。建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼，增加加班費。

（二）對酒店的建議：

1、酒店的工程問題

酒店常有些工程問題出現，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店裝置逐漸老化和程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的裝置及物品，多聘個工程部技能熟練的工作人員。

2、實習生評獎制度不夠完善

在這次實習中，我們當中有許多學生做的`非常優秀，但是我們實習生卻沒有像老員工那樣得到肯定。所以建議酒店評獎應該採用管理層考評和實習參與的形式，做到公平公正，讓實習生實習得更有激情更有意義。

實習期結束了，每個同學都有自己難忘的故事，兩個月的時間是短，但是學習到的知識是豐富的，給自己增添了社會經驗。

酒店客房服務員實習心得體會2

理論聯絡實際，為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，培養基本工作技能，提高處理實際問題的.能力，我在桂林賓館客房部進行了專業實習。現實習已經結束，將個人實習的情況總結如下：

實習任務：

（1）熟悉酒店客房部的運作及樓層服務人員的工作流程、內容

（2）掌握鋪床技能，負責酒店客房的鋪床工作，協助樓層服務員進行客房打掃

（3）根據住客的要求，為住客提供個性化客房服務

完成情況：

（1）熟悉和掌握酒店客房服務人員的工作流程、操作。

（1）能夠獨立完成酒店客房的鋪床工作，並能在領導規定的時間內完成。

（2）根據每天的住房率，基本達到領導所期望的任務量。

成績與不足：

（1）靈活掌握不同房況的鋪床工作，但對客房服務的熟練程度仍不及正式員工。

（2）按時上下班，服從領導安排，做好本職工作，但除了所在部門之外，對酒店其他部門的運作不夠了解。

（3）能夠解決住客一些簡單的問題，但英語水平仍有待提高，未能與外國客人自如的交談。

體會：

在實習的過程中，結識了很多同事和朋友，對於處理人際關係又有了新的認識。在酒店做事要懂得變通不要過於固執和呆板，像酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人待物，如何服從上級的安排，以及對顧客的耐心與責任心。只有處理好人際關係，才能使大家合作愉快，共同為企業創造利益。酒店客房服務是一份很累的工作，通過實習，鍛鍊了自己的毅力以及培養吃苦耐勞的精神，也體驗到了賺錢的不易，使我更加珍惜學校學習的機會。

實習意見：

1、應該詳細介紹實習各項事宜。在確認實習點前，學院應該和實習單位詳細交涉實習的具體崗位、條件以及要求，落實好各項事宜再向學生說明，以便學生能根據自身的能力條件來做出最適合的選擇。在這次的實習當中，實習前的實習動員大會學院只講了些大概況，我認為有必要向同學們講清楚實習中的注意事項，以及實習的具體內容、安排和所需要準備的材料。

2、及時跟進學生實習情況。實習指導老師應及時跟進學生的實習情況、進度，並且不定期的到實習點看望實習的學生，既能瞭解學生實習的情況，又可以在精神上給予支援與鼓勵。

3、放寬自主實習的名額及條件限制。實習是為了使學生能更好地適應嚴峻的就業形勢，畢業後能夠儘快地融入社會，也可以為畢業後的就業提供機會與幫助，因此，學生應該可以根據自身的能力條件尋找適合自己的或者對自己就業有利的單位進行實習，學院不應該就此限制，使學生錯失機遇。