一次難忘的午飯作文750字

今天是週末，快到中午時，媽媽準備做午飯。“鈴、鈴、鈴”媽媽的手機響了，原來是有緊急任務，媽媽得趕到公司去處理任務。媽媽吩咐我去買點吃的，就走了。我想以前都是媽媽做飯，今天讓我也來做一次飯如何？於是我便開始著手做飯了。

我先做米飯。我先把鍋刷乾淨，再往鍋裡倒些水，接著淘米。我先把大米放入一個碗中，接一些水，搖了搖碗。沒想到水接的過多了，而我又用力過大了，水一下子灑了出來，吧我的拖鞋都給弄溼了。下一次，我就有經驗了，只裝了半碗水，這次水沒有灑，我還把淘米的水接到盆裡放起來，淘米水澆花是很好的。我把淘好的大米放入電飯鍋中，按下煮飯健就大功告成了。

我轉念一想，光有飯，沒有菜可不行。我開啟冰箱，只有些熟牛肉，我就拿出來，切了盤牛肉。又開啟蔬菜格的門，選了幾個西紅柿涼拌了一下，最後準備了兩個雞蛋，準備做個肉鬆煎蛋。我小心翼翼地開啟火，把雞蛋打進鍋裡。過了一會，突然想起鍋裡沒放油，翻開雞蛋一看，呀！糊了。沒辦法，我只好把火關上，把雞蛋倒掉。再開啟火，倒入油，等鍋微微熱時，把雞蛋打入鍋中，滴進幾滴小磨油。當煎到三分熟時，灑上層肉鬆。再等六分熟時撒上白糖和一點鹽。，然後等全熟時把煎蛋放入盤子中，就完工了。

我又準備做個湯。我把餘下的熟牛肉、雞蛋和西紅柿放在一快，準備做一個西紅柿牛肉雞蛋湯。我先把雞蛋打進一個碗中，攪拌了一會兒。接著用一個鍋把水煮開，把雞蛋液倒入鍋中，又把切好的西紅柿、牛肉片一併倒入鍋中，很快鍋中的.水便變成了鮮紅色。然後，放進一把香菜，再倒入些鹽和醋，就大功告成了。

米飯蒸好了，我把肉鬆雞蛋蓋在米飯上，又把湯盛入湯盆中。正在這時，媽媽也開門回來了。看到桌上的飯菜大吃一驚。我對她說：“洗洗，快吃吧！”我們坐在桌前，吃了起來，媽媽多我做的飯菜讚不絕口，而我也從中悟到一個道理：自己做的飯最香。