喝茶隨筆散文

來源:才華庫 1.83W

浮生不在,茶語清香,注一灣水,取一瓢茶,入壺出湯濃稠甜蜜。觀而賞其妙,聞而悅其香。

喝茶隨筆散文

喝茶時光

午飯後,是奶奶的喝茶時間,每天雷打不動。那時我總愛央求奶奶給我倒一碗,奶奶會說:“小孩子是不能喝茶的”,但最終拗不過,就會讓我喝一碗。兒時的我不懂茶的味道,只是覺得和奶奶爭鬧一番很好玩。

漸漸地我上學了,晚上做功課,看到父母喝茶,自己也會跟著喝一杯。那時家鄉還沒通自來水,飲用的是地下水,有些鹹,泡的茶也很澀,但是茶比白開水好喝些,那一杯杯茶伴隨我度過了無數的夜晚,直到我離家到縣城讀書。

後來,我進入工廠參加工作,繁忙的工作已讓我無暇喝茶了,往往泡了一杯茶後,就去忙工作了,等想起喝茶時,茶已涼,此時的茶已沒有了清香,於是就把茶換成了白開水,白開水什麼時候喝也可以啊。

再後來,奶奶離世。我成家、生子,下班後,要做家務、照顧兒子,更忙了,喝茶對我成了一種奢望。

去年中秋節時回家看望父母,家裡早已通了自來水,還是引的黃河水呢。飯後父親照例泡了一壺茶,因為很久沒有回家了,所以和父親一邊喝茶,一邊聊天,從工作、生活到煩惱、快樂,從沒覺得和父親的關係竟如此融洽。看到現在的我過得很好,母親很滿足,我幸福就是母親最大的幸福。想起年少的叛逆、輕狂,想起和父親劍拔弩張的日子,看到母親頭上的白髮、父親臉上的皺紋,不禁感嘆歲月催人老啊。看到我們在喝茶,兒子跑過來,也要喝,我說:“小孩子是不能喝茶的”,兒子不依,仍喝了幾口,喝完,說:“真好喝!”我們都笑,兒子也笑。

現在每次和父母在一起喝茶,陪他們聊天,都是我最開心的時候。 我喜歡這溫暖的喝茶時光。

喝茶

茶是苦澀的記憶。那時的生活很貧困,茶通常是從集市上買回來的散茶,極廉價的'。從地裡勞動回來,大人們通常喜歡沏上一大茶缸,慢慢地喝,去除一天的疲勞。時間久了,茶缸裡便有一層厚厚的茶垢,我偶爾喝一兩口,但總是苦得難以下嚥。

後來,生活慢慢變好,茶葉也變成了袋裝的。印象最深的是一種叫做“猴王‘’的花茶,開啟袋子,一股香氣便衝出來,很是讓人陶醉。那時農閒的時候沒事幹,每次喝茶的時候,總是左鄰右舍七八個人圍坐在一張長方形的木桌前邊喝邊聊,氣氛很是熱烈。

隨著年齡的增長,我也慢慢地喜歡上了喝茶,尤其喜歡喝普洱和紅茶。閒暇時,常沏一杯,看著茶葉在沸水的澆灌下浮騰跳躍,水慢慢變得澄澈嫣紅時,內心總湧動著一種愉悅感。

很長一段時間裡,經常於路邊店裡隨手購得一些,慢慢泡喝。但因經常換店,茶質參差不齊,總不大如意。

偶然的一天,去天津天環站華潤萬家購物,路經天福茗茶,服務員手端茶盤,熱情邀約,隨手取一小紙杯飲用,頗感醇正。於是,便走入店中,隨意觀賞,店內整潔,各類茶葉擺放有序。

服務員邀請我坐下品茶,因為想買一些紅茶,服務員便拿出駿眉讓我品嚐。

服務員手持一木勺,取茶,放入茶壺,澆入沸水,取出濾網,動作嫻熟,一氣呵成。

茶具也頗為講究,細瓷薄壁杯,紅泥小茶壺。嫣紅的茶水湧出小巧精緻的壺嘴緩緩流入杯子時,嫋嫋的茶香便慢慢氤氳開來。茶湯色澤紅潤,晶瑩剔透。執杯品茶,頓覺脾胃舒爽,脣齒留甘。

品茶的時候,服務員講起了茶的功效,生長環境,甚至茶的製作工藝。口噙茶湯,耳聽講授,恍惚間,感覺似乎置身廣袤茶場,整個人如沐春風,每粒茶葉都變成一個精靈,於廣袤茶場翩翩舞動。

後來的日子裡,每次去華潤萬家購物,總忍不住去店裡看看有沒有新到的茶。時間充裕時,還會沏上一壺,慢慢坐喝,聽服務員講講茶的知識。臨走,順便買點茶葉。

感悟喝茶

喜歡喝茶,尤其是在工作之後,讀書之餘,沏一杯茶,看裊裊上升的水汽,任氤氳茶香撲鼻,該是多麼的溫馨而又愜意。

的確,茶具有獨特的韻味和魅力,看似一泡一喝那麼簡單,其實卻有著深深的哲理,有如塵世裡千絲萬縷的牽連,初嘗時苦澀淺淺,之後清香淡淡,隨之而來的則是經歷了種種情懷後的恬淡和釋然,這簡直像極了平淡的生活。如若不信,就請你淺淺地啜一口茶,漫漫的嚥下,你就會領略到,原來一盞普普通通的茶竟能讓我們感受著一抹憂傷,一份恬淡。看杯中的茶葉在水裡舒展沉浮,去留無意的閒散和寵辱不驚的淡定就會油然而生。茶葉在杯中舒捲有致,宛然生命的四季在這清澈的水中詮釋著生活的苦澀,看白霧在繚繞盤旋,又似柔韌的生命散發的淡淡的清芬。

沏茶雖講究用具,倒也不必金盃銀盞,綠玉斗之類,潔淨的白瓷杯就好,最好綴一襲淺淺的蘭花,素潔清雅,纖塵不染,彷彿早春三月煙雨空濛中的一片新綠,佳器美茶,相得益彰,方才相映生輝。

捧一杯清茶,細品慢看,看杯中的茶葉經沸水一泡慢慢地舒展開來,水氣氤氳,那種美,美得讓人凝神屏氣,心驚搖盪,像極了古典中的女性,著湘綺長裙,曳一地古風慢慢地起舞翩遷,婀娜動人。說茶如女人,本不是我的發明,想當年,蘇東坡就說過“從來佳茗似佳人。” 林語堂先生也有一句精妙的比喻:“第一泡好似十二三少女,第二泡恰如十六歲妙齡女郎,第三泡則已是少婦了。”比較而言,林先生倒顯出些許俗氣。

最喜歡三毛了,她曾說:“阿拉伯人飲茶必飲三道。第一道,苦若生命;第二道,甜似愛情;第三道,淡如微風。”說得多好呀,品茶,就是實實在在的在品人生。看綠芽翠葉舒展浮沉,馥郁的香氣緩緩彌散嫋嫋升騰。第一道,澀澀的,有點苦;第二道,淺淺的,有點甜;第三道,淡淡的,是縈繞在舌間的那份似有還無的回味無窮的縷縷清醇……

淡泊的生活,如水的日子,若能忙裡偷閒捧得一杯清茶在手,於紛紛擾擾的塵世裡,就會生出些許淡定和從容,抵拒著塵世浮躁,品味著人生苦短,固守著清心寡慾,凝心靜氣裡,自有一番溫潤而綿長的快樂,在手裡在心間。

熱門標籤