香姨的雲吞麵散文

天氣很好有幾縷淡淡的雲彩，風也是柔柔的清風，吹的路邊的樹葉輕輕的搖擺，吹皺了學校翠湖綢緞一樣的水面。

剛走進翠湖旁，舍友阿嵐就說:走去吃飯吧！然後低下頭望了望手中的表突然大喊:都已經快7點了，快點！等下不夠時間吃飯了。

然後就拉著我的手跑進了食堂，一排排桌子上坐滿了人，食堂有8個吃飯的視窗有2個吃麵類的視窗，阿嵐跑去第一個視窗吃麵，我拉住她的手，小聲的在她耳旁說:別去第一個視窗吃雲吞麵！

她兩眼瞪著大大的皺著眉頭問我為什麼？我說:你先跟我在第二個視窗點完雲吞麵，到時我在告訴你。

第二個視窗的人很多人，窗口裡面都是沸騰的一縷縷白煙，還有一位長相和藹的阿姨她叫香姨她和一個兩眼像葡萄一樣，肚子圓滾滾，面板黝黑，叔叔在裡面忙活，他倆臉上常常掛著笑容也是唯一食堂裡常常有笑容人。

視窗的香姨負責煮麵裝面，阿叔就負責把面加上排骨汁，阿姨端著鐵網勺，兩眼透亮的望著我說要吃什麼，是不是雲吞麵？

我點了點頭，香姨嫻熟的一拿一燙便好了，她對我很有印象，因為基本全校人打包都用塑膠盒，很少人像我一樣拿著自己帶著飯盒打包飯菜，第一次香姨見我拿飯盒打飯第一句話就是:這碗真漂亮啊，還是自己帶著飯盒打飯比較健康乾淨。

就這樣我每次去香姨的視窗吃雲吞麵的時候總會聊上那麼幾句。我和阿嵐提著打包好的面，往食堂門口走著，一出來枯黃的樹葉被輕柔的風兒紛紛垂落，我撇過頭跟阿嵐說:你知道嗎第一個視窗的阿姨，老是一副冰冷的臉，而且她做的雲吞麵，面少，湯淡，一點都不好吃。

一般經常在食堂吃飯不打外賣的人都知道香姨人好，面也好，麵條每一份都不多不少剛剛好，雲吞也不會煮爛，還會加上濃郁香味的排骨汁水，雖說起來好像不難做，但是每次煮麵的時候，香姨的眼神都特別的專注，靜靜的看著大鍋裡燙麵的水，然後迅速撈起，煮雲吞。

我看得出她非常認真的在煮麵，雖然這是一件非常普通平凡的事情，但這面煮出來就不平凡不普通了，食堂本就是大鍋飯沒有好吃不好吃之分，但是香姨的面卻如此的不平凡。

她的面吃在口裡裡，暖在心裡，稍微仔細觀察就能看出她很敬業，很認真的煮的煮這碗平凡的雲吞麵。每次我心情不好的.時候我就很喜歡去吃香姨的面，下雨的時候也去吃，坐在食堂望著外面噼裡啪啦的雨敲打在小賣部的屋簷，順著流下一滴滴珠水，烏黑的天空上像有人在上面敲鼓一樣，隆隆隆作響，一絲絲空氣透露的冷氣兒，與食堂一縷雲吞麵的白氣兒交融，被眼前的暖氣團圍繞其中，即使是下著雨心情也豁然開朗。

香姨其實是一個沉默寡言的一個人，休息的時候一個人坐在食堂，兩雙手相窩放在兩條腿上面痴痴的望著食堂吃雲吞麵的學生，嘴角露出一抹笑容，那一刻我感覺香姨是一個很特別的一位阿姨。

她每日早上5點多起來，去食堂工作當斜陽，斜斜透過透明的玻璃窗，照進去，浸在金黃色餘暉中的香姨，把溫暖燦爛的千陽注入進沸騰的面和水裡，一切都變得是那麼的溫柔，即使面還是面，水還是水，雲吞還是普通的雲吞，可是那種源於內心敬業樂業的精神，使這晚雲吞麵變得不平凡，食堂香姨的雲吞麵煥發著耀眼的亮光，

我看著面被香姨送進沸騰的水中，在盛如碗中加上煮好的雲吞，撒上香味濃郁的排骨汁，忍不住喃喃讚歎，著真是一碗好吃的雲吞麵！香噴噴的的雲吞麵