超市工作總結(精選14篇)

來源:才華庫 1.73W

超市工作總結

一、工作總結的定義

當工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,並把這些用文字表述出來,就叫做工作總結。總結的寫作過程,既是對自身社會實踐活動的回顧過程,又是人們思想認識提高的過程。通過總結,人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統、深刻的理性認識,從而得出科學的結論,以便改正缺點,吸取經驗教訓,使今後的工作少走彎路,多出成果。它還可以作為先進經驗而被上級推廣,為其他單位所汲取、借鑑,從而推動實際工作的順利開展。

二、超市工作總結(精選14篇)

時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經告一段落了,相信大家這段時間以來的收穫肯定不少吧,為此要做好工作總結。想必許多人都在為如何寫好工作總結而煩惱吧,下面是小編為大家收集的超市工作總結(精選14篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

超市工作總結1

我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登入至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意開啟收銀機抽屜檢視數字和清點現金。隨意開啟抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

(2)認真做好商品裝袋工作。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程式是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

(3)注意離開收銀臺時的工作程式。

離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裡,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。

超市工作總結2

我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近三個月的工作時間了。轉瞬之間已經到年底了,在這三個月的時間裡,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結:

也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什麼難的。我以前也是這麼認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,並不是想象中那麼簡單,我想說,其實做什麼工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

通過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發生時,組裡的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這三個月的時間裡,自己一直保持著工作室的熱情,心態也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,儘量避免與顧客之間發生矛盾。

雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬於我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。

在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對於自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

在工作之餘,自己還應該多學習關於商品和財會方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足於如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這並不是一件易事。

時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今後的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

超市工作總結3

曾幾何時,我從夢裡一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節約時間,如何提高效率,儘量使工作程式化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛鍊,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。

我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯絡在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能的幫助我們團隊裡的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那麼其他集體的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優秀的。你看在軍隊裡,哪個隊沒有紀律。

在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯絡市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?

在我看來,大型超市是將來的社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環境優雅;四、總體服務水平比較完整;五、衛生符合國家標準。

我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發現下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候,發現工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,並且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中,我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上,

一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;

二、他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;

三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據積分的多少可以兌換禮品,在過年過節的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品並不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

我記得餘世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應該要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經餘世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中路過那裡跟那邊的服務員聊起這件事的時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,並且一手拎著一個袋,裡面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,並且親自道歉。從此以後只要餘世維先生在那個城市,豆腐都在那裡買,因為這個店會負責起自己的責任,讓人放心。

超市工作總結4

已經又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說是結束了。這一年自己一直用一個好的態度去面對自己每一天的工作,雖然超市的工作是比較的.簡單的,但不認真的話不管是什麼樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什麼困難,在工作中自己也沒有出現過錯誤,還是很不錯的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個總結。

一、個人表現

在我自己看來今年我的表現還是很不錯的,在工作中基本上是沒有出現過錯誤的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時能夠多注意,就不會出現很嚴重的錯誤,頂多就是一些沒什麼影響的小錯誤。這一年我自己是很認真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的,這是我的工作態度。

我可以說是一個比較勤快的人了,勤快的人不管做什麼事情都是能夠做好的,在哪裡也都能夠受到歡迎。自己也因為這樣的工作態度受到了很多的誇獎,雖然這樣工作是會累一些,但總比出錯之後再後悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴格的遵守超市的規定,不會去做一些違反規定的人。我的性格就是這樣的,是不會去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評,雖然說工作能力並不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的工作就可以了,不需要有很強的工作能力。

二、個人總結

這一年的工作還是比較的累的,在上班的時候是不能坐下休息的,所以站一整天的.話是非常的累的,每天下班之後覺得腰痠背痛的。雖然休息一個晚上之後自己又能夠恢復,但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應該是沒有人會喜歡上班的,但既然自己在這裡工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閒著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀比較大的人了,麻煩事確實是挺多的。

新的一年自己也要繼續的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現在的一個工作狀態的,更好的去完成自己的工作。

超市工作總結5

員工是一個企業賴以生存和發展的基石,一個企業的問題一般都可歸結到人的問題。如何得到一隻優秀的員工隊伍往往成為困擾管理者的最大難題。而對於我們來說講,做一名營業員容易,但要做一名優秀的營業員就難了。

一、耐心細緻。

工作看似簡單簡單,實則不然。比如xx員每一天都要核對衣物數量、數量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環節的疏忽和紕漏,都會直接影單位及工作夥伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事,但電訪工作正是由這樣一些細微瑣碎的小事串結而成,所以,只有養成耐心細緻的工作作風,才能讓客戶享受到更優質的服務,從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。

二、聲音甜美聲音甜美是做好工作的輔助條件。

做為一個視窗,所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸,然後衝著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽,那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢,感覺是在一種溫暖如家的氛圍裡,享受真誠的服務。

三、寬容平和“寬容比原諒更重要”。

在某些時候,我們常常會受到客戶或xx的指責和質問,對此,我們就應以寬容之心對待,不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話,就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態,以為自我是在包容對方的過錯,長此以往,就會構成一種惡性迴圈,從而直接影響服務質量和同志之間的親密關係。

四、複雜的人際關係在服務活動中,最主要的兩種人際關係是顧客關係和同志關係。

酒店是一個複雜多變的環境,我們應對的是層次不一樣、素養程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群,由於服務行業職業的需要,即使遇到歪曲事實、情緒激動、甚至責罵的顧客,我們也要全身心地投入,持續冷靜平和、理解的心態,並幫忙解決問題,以維護良好的關係。但這也無疑會使xx的工作壓力增加。

一言以蔽之,“真情服務天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細心……的路會越走越寬、越走越遠!

超市工作總結6

去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

一、超市工作階段

雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入主角負起職責,一方面加強了專業知識的學習,進取看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情景,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一齊對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列。

超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自我立足全面把控全域性,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

二、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那麼簡單的事情。經過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與進取性,再經過業務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自我堅持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,xx超市經過一次次對員工的培訓與交流,自我從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。

三、專業知識的學習與市場把控本事的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰並存,自我有幸能夠參與進時代的發展行業之中,必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,經過各種資訊媒介瞭解最新的市場資訊,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自我在全域性的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的提議。

四、不足方面與下年工作思路

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。經過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由於分工不一樣對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

應對後半年機遇與挑戰,我本著務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自我的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的超市xx事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。之後我們又一齊努力,潛下心來,從頭幹起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的進取性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支援下,全組員工齊心努力,超市的提高得到了公司的認可。

超市工作總結7

又一年結束,進入到年終,我在超市一整年的工作也進入結尾階段。這一年經歷了很多,在超市的工作,我有很好的一些收穫,雖然工作很辛苦,但是當工作真正完成好的時候,也是很開心的。現對我20xx年的超市工作進行總結:

我在超市的工作是卸貨搬貨的工作,這工作最費的就是體力,幸好自己做多的就是體力了,所以這份工作也是很適合我的。這一年我在超市卸貨搬貨xxx次,每次只要貨車到達倉庫,我就提起力氣進入工作狀態。卸貨是最難的了,因為整個貨車堆滿了貨物,我必須要注意不能把貨物給搞壞了,所以卸貨也是需要耐心的,只要有不能卸下來的,就不能輕易動,不然牽一髮就會動全身,那貨物就不能完整的卸下車了。在最初的那一個階段,我都是用手一個一個卸下來,但是這樣也最費時間,所以後來就不停的想辦法,最後想到用滑滑梯進行卸貨,這樣果然是省了不少時間,而且貨物的損失也最輕。在貨車下面墊上一層厚墊子,然後用滑梯把貨運下去,這樣就避免貨物直接接觸地面破損了,速度也加快了。

搬貨雖然累,但是不需要擔心那麼多,只要把貨物都搬進倉庫交給倉庫管理去整理就好,我不需要去做別的。一年搬貨不知道要多少次,雖然體會到更多的是累和辛苦,但是這樣也讓我的體力更加提高了,長時間的搬貨,就跟健身了一樣,體格真的是增強好多。在超市搬貨其實相對來說,還是沒有那麼難的,工作時間也比較寬鬆,做完這些事情,處理好結尾工作,就基本上完成了。不過我也知道人不能永遠停留在過去,所以這一年只要有時間,我也會去學習,讓自己不只是會卸貨搬貨,還能給超市提出一些好的建議,幫助超市更好的運營。我的工作做完後,我也會去幫助大家整理貨架,把缺了的貨物補上,讓顧客能夠第一時間就買到自己需要的物品。

一年經歷不少,在這份工作上,不只有辛苦,還有許多的歡樂,享受和大家一起工作的時光,能讓生活更充實。也不斷去加強學習,時代總是在前進的,即使我只是個做體力活的人,但是我也向往學習,也希望自己在超市有更好的的一些發展,得到老闆的賞識,得到職位晉升的機會。以後我依舊會做好個人本職工作,也同樣不會放棄學習。

超市工作總結8

20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟體全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作彙報如下:

一、連鎖超市商品管理軟體全面升級

連鎖超市經過20xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟體已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟體進行全面升級,春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及資訊部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟體進行了解。在3月初對超市軟體升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後執行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟體的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考資料。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後,發現6—10元銷售比重佔到全月銷售的27.40%,門店與業務協商後,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨於疲軟),兩天即搶購一空。

通過大半年的正常執行,連鎖超市軟體升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規範了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規範、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:

1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增。

2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失。

3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束後電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導後對該門店進行監盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分戶,分戶後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶餘額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字後報財務稽核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。

6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上櫃銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤最大化。

7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對於在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。

四、明工作計劃及目標

20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年裡我們全體財務人員將為業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:

1、深層次的挖掘軟體功能;雖說用新系統後,我們能夠讓業務執行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的`理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門並檢查落實結果。

3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%—20%。

4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍佈廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠端對門店進行管理將是我們工作的重點。

5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織櫃長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。

6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失,管理好優扣就是保證了企業的利潤。

挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極為複雜的事情,其實正所謂“天下難事始於易,天下大事始於細”。

超市工作總結9

在過去的一年裡,本超市又創造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結:

二月。這一個月是全年裡盈利的一個月。由於月前已作好了以“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”為總的方針,所以這個月才有這麼好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室裡冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外。請各位都看看他們頭上的白髮,是他們為了超市獻出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監獄的“烈士”,是他們為超市獻出了生命,他們每一位都甘願為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多麼偉大的精神呀!讓我們為他們熱烈鼓掌吧!

五月。在這個月我們應感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創造了很大的利益。是他們引導了潮流,是他們創造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。

在過去的一年裡不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節左右,由於學校會組織同學們去春遊、掃墓,而且在學生當中浪費攀比之風漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節、父親節、教師節等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當好。

同志們,我們的前途是光明的,好好幹,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創業空間是十分巨大的。

超市工作總結10

時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。

這兩個月裡,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組裡的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而後問一句:“丁丁同志,你的熱情什麼時候才能減少一些?”

這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組裡人說看著我好像沒有什麼煩心的事,整天笑呵呵的。

但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣。”我說:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關係,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”

結果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌髒。”待那位女顧客離開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業。”有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房裡整理貨物,以至於到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它幹啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們為什麼不可以在顧客翻亂之後就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?

想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實很糊塗,經常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什麼錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕鬆。”我感謝我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重複這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收穫部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“彆著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”

可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎麼辦?

這種損失無人承擔。這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房裡思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊塗了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心裡狀態持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支援我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?

雖然犯了錯誤,但還不至於否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什麼工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什麼資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至於最後秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細緻活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,於是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不幹誰

超市工作總結11

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭裡使我得到了的鍛鍊,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己一年來的工作總結:

一、xx市場大廈工作階段

xx年春節後,我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節後淡季各商戶的經營困境租金難收、託管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的瞭解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛鍊。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的佈局調整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支援下,在劉總與李店的指導下,xx市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。

負責xx市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然xx市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的侷限,這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時,xx市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到最大的收穫。

二、xx超市工作階段

6月份因工作的需要,我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關係,負起了店面值班經理的職責。與櫃組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品採購後,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭幹起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支援下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全域性,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那麼簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰鬥力能夠產生效益。但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的5xxxx名員工到xx市場超市的3xxxx員工再到8月份xx超市六部門乙班4xxxx名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰並存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種資訊媒介瞭解最新的市場資訊,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全域性的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

面對明年機遇與挑戰,我本著務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮鬥的xx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

超市工作總結12

沉思回顧,在總站超市這個大家庭裡使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,積累了更多的經驗,當然也發現了自身的不足之處。這半年是充實的,為總站超市更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己的工作總結如下:

一、工作情況

超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象視窗,收銀服務不單單是為旅客購買商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務,要從細節上提高細緻化服務,在保證收銀區財務安全的同時,還要熱情的為旅客介紹淄博特產,旅客購買商品時猶豫時,我們要用服務技巧熱情提供合理的建議,通過這樣細緻的人性化服務,會使銷售得到更加穩定的發展。

另外還要加強服務意識和創新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品資訊和特產,促進銷售額的增長,在客流不多的時候,多與旅客溝通,徵求他們的意見和建議,瞭解旅客的需求動向,及時反饋資訊,提升我們的服務水平。同時,多掌握車站班次資訊,作為車站超市,儘可能多的為旅客提供便利和指導班次資訊。

二、自身不足

在程式化服務和工作中,情緒難免出現消極狀態,會給旅客帶來負面影響,要及時調整自己的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,瞭解車站動態和發展形式,以第一責任人的思想融入到車站中。

三、工作思路

今後工作中,提升自身工作業務素質,加強業務學習,多閱讀營銷方面和顧客心裡學的書籍,及時與班科長進行工作溝通,使自己的工作有所重點,有利於工作的順利進行。

超市工作總結13

時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年裡,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20xx年在全球經濟危機的大環境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現銷售n萬元,毛利額達n萬元完成總指標的xx_%,在以後的十個月內,我會抓住清明節、五一國際勞動節、端午節、國慶節、中秋節、元旦幾個大型節假日以及9.24五週年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:

一、著重員工服務意識的培訓,加強品牌的宣傳

利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對於店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,儘量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下儘量限度滿足顧客的要求。

二、著重商品陳列與衛生清潔,增加商品的附加值

在街道大大小小的超市、批發部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由於他們現金採購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想幹淨整潔的購物環境,親切友好的服務態度,良好的售後服務,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節做的更細更好。將每個週一定為衛生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。

三、開源節流,加大防損力度,力求更大利潤空間

隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的湧來,目前並沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業同舟共濟,堅定戰勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業最重要的是要解決如何開源和如何節流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規化和巨集觀的制度調整。所以,我想注重講講關於節流的問題。怎樣才能節流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節小事去做,重在執行,小到一張紙的利用一度電的節約。公司應該倡導所有員工節約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節約工作:

(一):有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

(二):對於水電費用,採用節約原則,分時段在不影響正常營業的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。

(三):科學計算庫存商品,庫存商品是佔用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的採購費用,而庫存太多,不僅佔用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

(四):廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反覆利用,或者親手製作,以節約費用。

(五):避免不合理損耗,根據商品的特質來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產品怕潮溼,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

總之,堅持開源節流的原則,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。

四、分組制定銷售計劃,嚴格實行績效考核

將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品櫃),嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現多勞多得。每個月向全體員工徵求促銷的好點子,發揮全員積急性,力爭完成各項指標。

綜合以上幾點,結合店實際,對於充滿了挑戰的20xx年,我有信心帶領店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。

超市工作總結14

XX年七月十四日,質檢部與原業務監查處合併,統稱為質檢部,負責賣場商品質量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量,嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結

一、商品質量檢查彙總

1、生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現象,質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

2、生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象,新鮮程度時好時壞,質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理,並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3、七月十八日,食品部休閒組發現過期商品,根據《商品質量管理規定》相關條款,質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

4、食品部糧油組掛麵、調料相繼出現無生產日期現象,員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一,也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產日期類商品的出現,從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

二、商品價籤、合格證的檢查

七月十七日,質檢部對賣場商品價籤及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價籤仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價籤,有的商品對應多個單品的價籤,還有的價籤沒有加蓋“物價”印章,已經不使用的價籤也多出現反插於價籤條上等現象。質檢部已針對發現的價籤使用不規範現象與各區域負責人溝通,希望各櫃組規範商品價籤的使用,對商品價籤進行規範管理,避免給顧客購物增添障礙。

散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況,如:合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

三、員工健康證佩戴情況檢查

七月十七日,質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質檢部已提醒其注意更換新證。

四、市場調研工作

為確保我超市商品在售價上的競爭優勢,質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)於競爭店價格,切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。

根據我超市商品品項數量的實際情況,營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周,質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷資訊的同時對營運各部上交的市調錶進行抽查稽核,確保市調資訊的準確性,及時掌握競爭店商品資訊變化,為我超市經營銷售提供一定參考依據。

五、盤點前後賣場商品缺斷貨情況

七月十八日我超市盤點工作如期進行,質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的查詢差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發現檯面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤點後各櫃組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

六、服務檯退換貨情況

本月服務檯退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作,減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數,樹立企業的良好形象。

七、商品報損情況

盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品,發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象,由於櫃組人員調動時未能認真細緻的對組內工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理,針對此類情況,質檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各櫃組商品報損情況,希望各部門各櫃組提高對商品的保護。

充實而有秩的七月即將過去,八月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作,加強企業商品質量臨管,主要工作計劃

1、加大對賣場商品質量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

2、規範賣場商品價籤、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

3、繼續開展市調工作,蒐集各競爭店最具參考價值的商品資訊,為提高我超市銷售提出合理建議。

4、對賣場臨期商品進行統計。

5、建立各部門各櫃組報損商品登記表。

6、按照鑽井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求,制定企業質量方針及目標,逐步完善企業質量管理體系,制定有關質量管理內容的培訓計劃,組織員工進行質量管理相關知識的培訓,提高員工質量服務意識,為滿足顧客需要,實現企業可持續發展做出應有貢獻。

快樂而充實的結束了九月份的工作,現在提起筆來寫這個月的總結,真不知從何說起。總的來說,九月份是我進入小班後新工作的開始,在九月份的工作中,我在以前託班的工作基礎上,不斷的提高和改進自己的思想及工作方式,收穫了很多東西。

新學期的開始總是忙忙碌碌,而開學的第一個月也在我們忙忙碌碌的工作中過去了。在月初我們還緊張的收集資料、圖片,在忙碌著訂計劃,可是就一轉眼的時間,三月就已經離我們去了。

市委組織部、區委組織部、區人事局:光陰似箭,歲月如梭,一轉眼又到了春暖花開的季節,我也即將到一個新的崗位面臨新的挑戰。想當初剛到社群上任幾天便因人手緊缺而被臨時調到街道幫忙,怎想一干便是半年。

時光流逝,四個月的實習時間就這樣結束了,接下來將是我在大學的最後一年,新的一學期意味著新的起點新的機遇新的挑戰、決心再接再厲,更上一層樓。一定努力開啟一個工作新局面。在20xx年,更好地完成工作,揚長避短。

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