製作葡萄酒優秀作文

今天是週末，媽媽說想試試自己做葡萄酒，這樣既乾淨又實惠。我想看看媽媽到底怎麼做的，就成了她的小跟班。

做酒的葡萄小小的，像珍珠一樣，媽媽說這叫珍珠提，也有叫紅玫瑰的。真是名副其實，即有珍珠的形狀，也有珍珠的光澤。別看它小小的，但它的味道一點也不差，吃起來像糖一樣甜。

第一步是洗乾淨葡萄。我們把珍珠提放進盆裡，邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一點洗一點，真是累人！

下一步就是晾乾葡萄。先在陽臺上放幾張乾淨的`白紙，然後把葡萄平放在上面，要擺得均勻，而且隔一陣還要翻動一下，讓水分都幹掉。

第三步是搗爛葡萄，這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來，放到盆子裡，拿小木棒把它搗爛，葡萄又圓又小，搗的時候一點也不老實，滾來滾去，很費勁。

終於到最後一步了，裝瓶。將所有搗爛的葡萄，連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就會失敗。

裝好之後，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，等大概十來天，瓶子裡的美味就可以享用了，真期待啊！