水煮作文600字合集8篇

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在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的水煮作文600字8篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

水煮作文600字合集8篇

水煮作文600字 篇1

夏天,很多人容易沒胃口,更受不了油膩飯菜。對於有孩子的家庭,咱可不能隨便湊合著吃,營養一定要跟上,尤其是蛋白質的攝入量,一旦達不到,會直接影響孩子的免疫力。

今天,給大家分享一道硬菜:水煮魚。也許您吃過飯店裡的水煮魚,麻、辣,油飄一層層,看著挺好,吃過後並不是很舒服,尤其是大夏天。我們將其中的製作稍微簡略修改,也可以製作出不錯的味道來。

製作過程:(準備工作不再羅嗦)

1、選魚。草魚的肉厚實,飯店和家庭多選草魚。(也有選鯰魚的)

2、醃製:和魚丸,魚湯的醃製方法基本一樣。將魚肉片成片,撒上花椒、蔥薑末入味。十分鐘後再加入澱粉(或嫩肉粉也可,萬一家裡緊缺,可以選蛋清),帶手套用手將其攪拌均勻。

3、炒豆芽:將洗好的黃豆芽用花椒蔥姜炒熟,平鋪在比較大的盆內。

4、煮魚: 將醃製好的魚入鍋煮5-8分鐘,倒入豆芽盆。這一道工序可以與炒豆芽菜同時進行。統籌安排節省時間,對於初次嘗試的可以慢慢來。著急了弄不好火候做不出味道。

5、用油炒制麻椒、香辣子:根據自己的口味等油熱加香辣椒(一種香而不辣的辣椒)和麻椒一起放入鍋中,炒出香味兒,潑入放魚的盆中。

注意事項:

(1)對喜歡清淡的人來說,料少些;口味偏重,可以加大辣椒和麻椒的量即可。

(2)辣椒容易糊黑,在進鍋前將完整辣椒放入水中泡幾分鐘,擦乾,就不會糊了。

(3)最後一道工序也可以將麻椒辣椒平鋪上,待油熱了潑上即可。

自制的水煮魚,魚是新鮮的,用料是真真的,沒有地溝油,沒有不良新增劑,吃起來放心!大熱天最好不要到外面吃,不放心哈!

水煮作文600字 篇2

《舌尖上的中國》有一句十分出名的話:“高階的食材,往往只需要最樸素的烹飪方法。”而當“高階的食材”雞蛋,用最樸素的方法水煮,配上一碟醬油,是世界上頂級的美味。

我是被外公外婆一手帶大的。我小時候有挑食的毛病。什麼都不愛,只對蛋雞情有獨鍾。小時候我不吃飯時外公就會把我抱到桌子上,問:“今天吃敲敲好不好啊?”水煮雞蛋為了方便剝殼,外婆會讓我在桌子上敲幾下,所以他們把水煮蛋叫作“敲敲”。聽到有“敲敲”我連忙點點頭說:“好!”外婆便起身在電水壺裡加水煮雞蛋。怕我拿著燙手,還要用冷水衝過,反覆確認不會燙手後才拿給我。我會像開啟俄羅斯套娃那樣把蛋白一層層剝開放到碗裡,蛋黃留到最後吃。

已經很久沒有吃過水煮蛋了,沒人再像從前那樣把我抱到桌子問我吃“敲敲”好不好。外公在我四年級時因肺癌去世,我很後悔為什麼不在外公在世的時候懂事一點,而是任性,頑皮,時常惹外公生氣。

今年春節我再次回到外婆家,外婆因為坐骨神經痛還要帶兩歲不到、到處亂跑的表弟,整個人清瘦了許多。那天晚上我又吃到了水煮蛋,一樣地配著醬油,美味至極,卻少了外公在時能吃到那種甜甜的味道,想起外公和藹的微笑,眼淚止不住流下來。

外公去世的那個晚上秋風蕭瑟,安靜的夜裡有秋蟬的鳴叫。一陣電話聲打破了寧靜外公去世了。聽到這個訊息我無法相信這是真的,事情發生得太突然。“這不可能!前幾天外公還好好的,怎麼就去世了?這不可能!不可能!”我只是哭,求媽媽讓我回去看看外公,外婆卻讓我好好在深圳上學,不要回去。我乖乖地聽了外婆的話,那個晚上枕頭哭溼了大半。

我人生最大的遺憾是沒有見到外公的最後一面,沒有外公再哄我吃“敲敲”。

水煮作文600字 篇3

我很喜歡吃蝦,所以平時家裡的飯桌上總能看到各種蝦做成的美味:麻辣小龍蝦,粉絲開背蝦……每一道都讓我垂涎三尺,吃得津津有味。悠長的暑假,我想學著做一道菜,決定從簡單的水煮蝦學起。

一大早,我就跟著媽媽去菜場買了新鮮的蝦回家。那一隻只活蹦亂跳的蝦,跟我平時在飯桌上看到的粉嫩嫩的蝦不同,它們全身都是黑灰色的,仔細一瞧,還有一雙圓圓的黑眼睛和一對長長的觸鬚。它們就好像一個個跳水選手,在水盆裡蹦來跳去,格外活躍。

開始做菜了。首先,我小心翼翼地切好薑片和蔥花。第一次用刀切菜,我格外小心謹慎,生怕切到手。雖然切的薑片有的大有的小,有些厚有些薄,但是最終順利完成了材料的準備工作。

然後,我往鍋里加入清水,放入薑片,倒入一些料酒,等待水開。不一會兒,水裡就咕嚕咕嚕冒出了一串串水泡。媽媽告訴我這就代表水開了,讓我趕緊把蝦放進鍋裡。我一陣手忙腳亂,匆匆忙忙地把蝦往鍋裡一倒。沒想到,剛入鍋的蝦還這麼活躍,一隻只都躍得很高,嚇得我趕緊蓋上鍋蓋。

漸漸地,鍋裡沒了動靜。我開啟鍋蓋一瞧,呀!剛才還十分活躍的蝦正靜靜地躺在水裡,更有意思的是它們全身的黑灰色已經變成了肉粉色了。過了一會兒,媽媽說可以出鍋啦。於是,我拿著漏勺認認真真地把鍋裡的蝦撈出來。

最後,我把蝦擺了一個好看的造型,撒上綠色的蔥花點綴,一盤美味的水煮蝦就完成啦!

雖然煮蝦的過程有些忙亂,但是吃著自己做的蝦心裡樂開了花,這是我吃過最好吃的蝦,果然勞動最快樂啊!

水煮作文600字 篇4

水煮麵條,相信大家都吃過,微鹹又很香,特別的好吃,可是,在我試過的一次水煮麵條裡,這碗麵有點兒甜。

那是一個下著中雪的星期天,我剛從我的一個朋友家裡回來,雪就開始下大了,路上一個人的影子都沒有,我加快腳步,結果摔了好幾個跤,沒有辦法,我只是好找一個屋簷暫時躲避一下,在那個屋簷下,我看到了一個弱不禁風的老人,他似乎在賣水煮麵條,他對我說:“孩子,你也忙著趕路啊!”雪下的太大了,我看不清他的臉,我迷迷糊糊的嗯了一聲,不禁打了個囉嗦,“孩子吃一碗麵吧!”我半信半疑,說:“不行,不行,我們素不相識,我也沒幫到你什麼,我不能吃你的面。”“沒事,我本來就是來賣面的,可是雪下大了,我還有三碗麵沒賣出來,自己吃了兩碗,實在是吃不下了,再不吃就涼了,你就當幫爺爺一個忙,吃了吧,反正我也不是什麼壞人,如果你不信,那就算了。”

我就當時迷迷糊糊的吃了幾口,因為雪太大,我看的迷迷糊糊,後來,雪下的小了一些,我打算再在原地停留一會兒,他吃力地推薦車子,在雪中離開了,我只能看到他的背影,我想說謝謝,可是他已經走了。

當晚我立刻回了家,向爸爸媽媽說了這件事,原來,這位老爺爺是做善事的老人,他是給有困難的人提供免費的麵條吃的,我這時才知道我誤會他了,從那天起,我吃過無數次的水煮麵條,可唯獨那次,麵條才是最好吃,最有味道,而且還帶著一股甜味。

甜,不僅甜在味道里,更甜在人的心裡,僅僅一碗麵條,就體會到了人間的美好,這就是我吃過最甜的麵條。

水煮作文600字 篇5

星期五,老師佈置了一個特別的作業——製作葉脈書籤。聽到這個訊息,我覺得很奇怪,我經常看到的葉脈樹葉都是經過自然腐爛的,才形成精美的葉脈葉子。後來,我上網一查,才知道製作葉脈書籤的方法.然後,我開始製作葉脈書籤。

第一步,採摘白玉蘭的葉子。但是媽媽卻給我在花園裡摘了各種各樣的葉子:有白玉蘭樹葉、芙蓉花樹葉、大紅花樹葉和另一種葉子。她說:“試試看哪種也可以和白玉蘭葉一起成功。”第二步,煮葉子。我向鍋里加水、加洗衣粉下去攪拌,再放葉子下去中火煮。但就在煮的時候發生了小意外。煮葉子時,我在房間裡寫作業,寫完一個就跑去看看葉子的情況,但當時我並沒注意到灶裡的火,掀開鍋蓋一看,葉子全部跑邊上去了。我叫來媽媽,媽媽立刻把按鈕扭上去,並說:“這水把灶裡的火澆滅啦!你也不注意點。”“我怎麼知道嘛,我又不是萬事通!”我說。時間過了15分鐘,半小時,一小時……我想:“時間應該到了,應該把葉子撈起來了。”將葉子撈起來後,我把它們放在燈光下照看,玉蘭葉子的葉子紋路密集;紅花葉子的紋路不明顯;另一種葉子變的很綠;芙蓉花樹葉就沒什麼大變化,只是透了一點而已。第三步,刷掉葉肉。我和媽媽拿著廢牙刷,站在盆前個玉蘭樹葉使勁刷了半天,也不見一個完整的葉脈(一定是洗衣粉放少了,就一中茶匙的份量)。於是我們拿其它葉子刷,結果,其他葉子一刷就爛,就剩下玉蘭葉子在“頑強抵抗”。

我和媽媽站得背痛,腿也痛,我們在經過大約一兩個小時後,終於成功製造出3個葉脈書籤。把它們放在耀眼的燈光下,一片綠的,一片黃的,還有一片棕的,十分好看。雖然這次製作得很粗糙,不太好,但對第一次製作來說,已經很不錯啦!

水煮作文600字 篇6

我小時候是不愛吃海鮮的,爺爺經常給我做番茄蝦,有一段時間我非常愛吃,因為酸酸甜甜很可口,可是後來感覺蝦肉綿綿的,我就失去了興趣,不太愛吃了。可是最近媽媽嘗試著給我做了水煮蝦,沒想到意外的好吃,媽媽教我如何剝蝦又快有完整,就是先折斷蝦頭,蝦頭不要吃,媽媽說蝦頭裡面有很多重金屬,怕小孩子沒有發育好對身體有影響,所以我和媽媽都是不吃蝦頭的,然後從蝦腿的地方先開始剝,去掉蝦腿,從先一剝蝦殼就開了,整隻蝦就出來了,這時一拔掉尾巴,蝦尾的肉就出來了,非常完整。然後媽媽告訴我一定要把蝦身上面和下面的線去掉,裡面有髒東西,吃了之後也會不好,還是吃乾淨的蝦比較好。都處理乾淨之後,蝦肉吃起來很勁道,很甜,沾上媽媽親手調製的醬料,真的是非常美味。

下面我就告訴大家是如何製作的水煮蝦吧。其實很簡單。

首先準備一鍋清水,切一些蔥段,薑片,蒜瓣拍扁,花椒粒,料酒少許放進去,一勺鹽,將水煮開,這時放進去已經清洗過的生蝦,待水開之後煮個十分鐘,等水面都已經漂起紅色的泡沫,這應該是蝦頭釋放出來的蝦油,然後看看蝦身是否已經變色,媽媽說寧可多煮一會兒,讓蝦肉變老一些,也不要蝦肉是透明的,那樣還有一些生,不熟。怕小孩子吃起來拉肚子。腸胃吃壞了就不好了。一定要煮到剝開的蝦肉是白白的,蝦身是粉粉的,這樣才好。

然後就是蘸料:準備生抽,醋,香油,糖攪拌均勻就可以了。

你們有沒有想吃的慾望啊,趕快也來學著做一做吧。好吃又美味,簡單又實惠的水煮蝦在等著你嘗試呢!

水煮作文600字 篇7

已經很久沒吃過水煮蛋了。

“你要吃雞蛋嗎?”門把扭轉的聲音和著媽媽的詢問,我愣了一下,遲疑的點了點頭。我已經很久沒吃過水煮蛋了。

從碟子拿過雞蛋的時候我忍不住端詳起來,米白色的蛋殼有著它獨特的紋路,指腹摩擦著薄而堅固的殼想起森茉莉對雞蛋的描寫:“雪白的蛋殼有細微的凹凸,讓我聯想到新積雪的表面,壓平的白砂糖,它與英國瓦特曼等上好的西洋紙,與法國手工書的書頁也是相似的'。”她的形容十分貼切。

我把玩了一會雞蛋卻發現它還是適合被握在手心中,看待它的目光如同看待新生的嬰兒,輕輕摩挲著它的表面,真光滑。

指尖微微用力讓雞蛋圓圓的底部和桌子互相施力,蛋殼表面有了微微裂痕又加重了幾分力道,裂痕越來越大,凹了進去。

整個手掌握住雞蛋輕輕一捏蛋殼便佈滿了新的紋路,手指一點點的掰開蛋殼,露出裡頭光滑白嫩的蛋白。

掰下一點蛋白便又看到了像爆米花那樣顏色的蛋黃,還有蛋黃上披著的那層蛋清的薄膜,朦朧了蛋黃。被掰下的蛋白上有著似風吹過湖水那樣的粼粼波紋,不過是在白色的固態“湖”上。蛋白在口中與牙齒碰撞最後還是落敗滑進失敗的道路,只留下甜甜的味道還有雞蛋的香氣,摻著那麼一點腥味。

最讓我歡喜的還是蛋黃中心的白色小點——糖心。這是個糖心蛋。我也道不清為何喜歡,也許是嚐起來的口感吧,糖心蛋的蛋黃總會多幾分彈性,同時糖心也帶有令人愉悅的甜味。光是糖心這個詞彙便讓我覺得快活了。

再吃到一次水煮蛋,有關的記憶都浮現起來了,又多添了幾分中意。

水煮作文600字 篇8

那碗肉片泛著油光,撒著紅的辣椒,綠的蔥花,紅綠交映,是那樣的誘人。

臨近中午,外公問我想吃什麼,我回答:“吃你的拿手菜吧”。外公說:“沒問題,看我的。”

他開著車上菜場,買了肉和金針菇,到家了,他先把肉洗了洗,然後切成肉片用開水焯一下,接著撈起備用。他倒油,放水,把肉下鍋,等肉快熟時,他放入金針菇、鮮紅的辣椒絲和碧綠的蔥花,肉的香味隨之溢位。

“大功告成!”外公大喊,他把肉盛了出來,我迫不及待拿起筷子夾起一塊往嘴巴里送。“好吃嗎?”外公問我,我向他豎起了大拇指,一臉滿足,外公看到我對肉片的喜愛,臉上也洋溢位幸福的笑容。外公又給我端來一碗白米飯,肉配飯是真的好吃,這個味道讓我至今難忘。

在我上四年級的時候,外公得了糖尿病,隨之而來的併發症讓他的身體一天不如一天,他漸漸雙腳無力,只能依靠柺杖行走。

外公只能每天打胰島素,有一次我去看外公,他臉色蒼白,精神不好,萎靡不振,頭也歪在一邊。外公的手臂上全是針眼,他的手背上也全部是針眼,一個個小孔在手上就像一個個小洞,讓人發寒。仔細看,針眼即使過了很久也還是有疤痕,恢復不到原來那樣,剛剛插完的針眼結痂了,但是其中還有血斑,很是恐怖,看著外公受這麼多的苦,我們看了也很是不忍,外公卻說:“沒事,等我好了我再給你做水煮肉片。”

就在今年的春節,我的外公突然呼吸無力直接進了ICU,在年初五的那天晚上,外公離開了人世,永遠的走了。我知道外公在醫院裡說的話也不可能做到了,現在外公做的水煮肉片也成了奢望,永遠不可能再吃到了。

外公,祝你一切安好,不要擔心,我們會想你的。

因為愛著,所以念著。

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