火鍋作文500字合集六篇

在我們平凡的日常裡，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的火鍋作文500字6篇，希望能夠幫助到大家。

火鍋作文500字 篇1

昨天下雨，媽媽說這麼好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。

我和媽媽開始準備鍋底，之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，於是自己又往鍋裡扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然後又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進鍋裡，又放了半鍋涼水，鍋底準備完成。

我們開始準備媽媽採買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們三個人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手擀麵的最細的麵條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和麵條起了作用。

真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。

火鍋作文500字 篇2

“吃火鍋了！”隨著爸爸的一聲吆喝，我和妹妹興高采烈的跟隨在爸爸向後面向火鍋館進發。火鍋可謂是我們全家的最愛，也是咱重慶人的最愛。

聽爸爸說：重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱霧都，氣候潮溼，為了驅寒祛溼，縴夫、農夫等體力勞力者就地取材，在幾塊石頭塔起的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水將大把的辣椒，花椒放入沸水，將食物燙熟後使用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨著歷史的發展潮流，逐漸演變成今日的火鍋。

重慶火鍋集麻、辣、鮮、香於一體，瞧，那鍋裡鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋裡，大約幾十秒鐘，再從鍋裡夾起，毛肚已經沾滿了油水，還滴著湯水，看起來彷彿還發著光，放到油碟裡拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天來上一鍋頓時會讓你全身冒汗。我們小孩最喜歡點上一盤脆皮腸，放到火鍋裡一燙，一個個圓圓的皮腸像變魔術似的變成了一朵朵菊花。孩子們一陳瘋搶，大人們也無需阻止，讓我們盡情享受火鍋帶來的暢快。大人們則夾起鴨腸不緊不慢的在翻滾的油湯裡一上一下來回的燙著，趁這會兒功夫聊聊天，猜猜拳。火鍋館裡熱鬧非凡。

每逢過節，我們會把四面八方的親戚召集在火鍋館裡大吃一頓，這時的火鍋又成了我們團圓的.向徵。火鍋裡那紅豔豔的辣椒寓意著來年紅紅火火。

我愛家鄉的老火鍋。

火鍋作文500字 篇3

今天，媽媽說帶我去吃火鍋，我開心得一蹦三尺高，我簡直是度秒如年，真想馬上吃上火鍋。

我們來到了火鍋店，只見那裡人山人海，陣陣香味撲鼻面來，把我這隻“小饞貓”饞得口水直流三千尺。我們點了牛肉、羊肉、土豆片、鴨血、小青菜……看著這些堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了。然後服務員把鍋拿了過來，我就迫不及待地拿起土豆片準備往下扔，這時，媽媽說：“等一等，等一等，等水燒開了才能放下去，要不然食物會變得不好吃了！”

我只好眼巴巴地盯著火鍋看，真希望水能快點燒開。過了一會兒，水面出現了像小魚吐出來的泡泡，然後一個接一個地出來，又一個接一個地消失，又過了一會兒，水面上就像波濤洶湧的大海直翻滾，媽媽見了對我說：“水已經燒開了，你現在可以把食物放下去了。”

我迫不及待地把我最喜歡吃的土豆片放了下去，頑皮的土豆小弟，一跳到水裡就和開水妹妹跳超了“雙人舞”，土豆小弟左搖搖，右擺擺，好像跳得很開心，很快土豆片燒好了，可我的肚子早已餓得“咕咕”叫了，所以我顧不上用牙齒咬，就像一隻飢餓的老虎狼吞虎嚥地吃起來。

吃完了土豆片，我又想吃牛肉捲了！於是，我就把牛肉卷放進了鍋裡，沒過幾分鐘，牛肉卷的顏色就由紅變灰了，也代表可以吃了，一片片又香又鮮的牛肉被我請進了肚子裡，我們一家人看見食物就像看到敵人一樣，一下子全被我們消滅光了。這時，我的肚子被撐得像一個充滿氣的皮球一樣，圓滾滾的，我們一家有說有笑，開心極了！

火鍋真好吃，美味的食物還在我嘴裡回味呢！

火鍋作文500字 篇4

星期三早上，媽媽對我說：“今天是你的生日，晚上我帶你去吃我們家底下的那家‘小郡肝火鍋串串香’”。

我的第一反應，就是高興得一蹦三尺高，但很快就詫異地問道：“不對呀，10月21日才是我的生日吧，媽媽，你是不是記錯了？”媽媽笑著說：“我沒記錯，今天是你的農曆生日。”

晚上，媽媽把車停好，帶著我來到了這好像很有名的“小郡肝火鍋串串香”，爸爸早已經在裡邊等著我們了。我還是第一次吃串串香，一進店，不禁好奇地東張西望，一個竹籤都要看好幾遍。

媽媽帶著我來到取餐區。這裡整齊的擺放著一排排的肉串，還有一個個盤子。“串串”上有的串著雞鴨魚肉，有的串著蔬菜瓜果。只見媽媽從冰箱裡拿出幾串串著雞肉和豆皮的串串香，我奇怪的問道：“媽媽，我們不去點菜嗎？難道這裡是自助餐？”媽媽拿上一個托盤，把串串香放在裡面：“這裡不用點菜的，只要自己拿就行。”

是這樣嗎？我有些新奇的拿了一串雞翅，另一隻手則拿了一盤午餐肉。接過媽媽的托盤，把它們放在裡邊，回到了餐桌旁。爸爸坐在桌旁，從我手裡拿過了午餐肉，把它投入鍋中。

對我來說，我沒吃過的就只有串串香而已，拿起一串豆皮，一時不知如何下手，求助地看向媽媽。媽媽見了我的樣子，微微一笑，指著鍋說：“把它直接放進去。”於是，我便抓緊豆皮串，先是試探性的向鍋裡探了一下，馬上縮回手，又小心翼翼地放入鍋。

很快，午餐肉熟了。我拿了一片，放進調料，過了一會才拿起來吃。我們不斷地向裡面投入食物，再撈起來吃掉。我吃得滿嘴流油，好不開心！

火鍋作文500字 篇5

俗話說的好：“百里不同風，千里不同俗。”的確，不同的地方有不同的風俗，也有不同的飲食。我的家鄉四川重慶，最有名的就是火鍋了。

重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。製作時要準備的材料自然是五花八門：各式各樣的蔬菜、魚肉，配料，佐料……而在這些材料當中，辣椒當然是必不可少的。我們重慶人認為辣椒能開胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。

煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時，就已經是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不過一會兒，鍋裡就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時，發出一陣“啪啪”的響聲，水面已經浮起了一陣的水泡。

接下來，再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊含著辣、香、麻的氣息，那簡直是一種享受。在製作的時候，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經讓人禁不住垂涎三尺。

在靜靜等候半個小時左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時將火鍋加熱。

每人都乘上一碗，看著碗裡的熱騰騰的麻辣燙，我們已經是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來。一碗接著一碗，我們已經不想停止下來，真想一直享受著美味佳餚。桌子上已經是一陣狼吞虎嚥，周圍更是一片歡聲笑語，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂！

這就是我們的重慶麻辣燙，聽了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來重慶做客吧。

火鍋作文500字 篇6

火鍋，是巴蜀地區人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月，人們吃火鍋的熱情依舊不會退卻。就算吃得滿頭大汗，就算辣的舌頭髮麻，就算吃得滿身味道，巴蜀地區的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。

作為土生土長的重慶人，熱愛重慶人民的熱情是火，熱愛重慶的地形地貌，熱愛重慶美食，更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節、生日聚餐、請客吃飯等重要活動很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆，連外地來的遊客、商人等都會去吃一頓重慶火鍋。

我從小就住在重慶，自然能領略重慶火鍋的韻味，在重慶吃火鍋沒有那麼多的輔料，一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風味。相傳重慶火鍋起源於朝天門等碼頭，當時碼頭船工縴夫省錢省時就直接將毛肚血旺等食材丟進放了辣椒花椒等調味品的鍋裡煮來吃，吃了縴夫們沒有任何不良反應，並且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味，逐漸的重慶火鍋發展起來，變得更加多樣化。

重慶人為什麼不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地，為亞熱帶季風氣候區，溼氣重，而盆地地形難以散發溼氣，由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅除溼氣，而重慶火鍋正好滿足了人們的需求，冬天圍在一起吃火鍋可以取暖，夏天圍在一起吃火鍋出汗驅溼，這也是為什麼重慶人面板有光澤的原因之一，通過吃火鍋驅溼排毒。

重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。