有關食品保藏原理實驗教學的改革論文的精選大全
食品保藏原理是研究食品在保藏過程中物理特性、化學特性和生物特性的變化規律,這些變化對食品質量及其保藏性的影響,以及控制食品質量變化應採取的技術措施的一門科學。目前,西南林業大學食品科學與工程專業開設的“食品...
摘要:實驗教學對提高學生實踐動手能力具有重要作用,目前我國大多數農業院校存在實踐教學資源緊張,實驗教學不足以滿足學生需求的問題。文章針對黑龍江八一農墾大學動物醫學專業開展的實驗教學改革進行了綜合闡述,重點介...
摘要:對比了聊城大學2012年和2016年環境科學專業培養方案中實驗課程的設定,並分析了2010—2016年專業實驗教學的實施情況.發現獨立實驗課的開設率、實驗專案數以及學時數逐年增加,實驗教學改革取得了一定的成果.針對存在的...
【摘要】化工原理是高等學校應用化學專業的一門主幹專業必修課。在高校創新創業教育迅猛發展的新形勢下,如何改革化工原理這門基礎課程的教學,為大學生開展創新創業教育提供強有力的理論支援,已成為化工原理課程教學的一...
藥理學不僅是藥學核心專業課程之一,也是新藥研發過程中必不可少的一部分。同時,執業藥師已成為零售藥店的“標配”,而藥理學是執業藥師考試必考科目之一。實驗教學是藥理學教學的重要部分,是培養具有高素質藥學人才的關鍵...
摘要:藥理學是基礎醫學與臨床醫學之間的橋樑學科,藥理實驗教學是醫藥類教學中不可缺少的部分,是培養和訓練學生的實驗方法、操作技能、科學思維的重要手段。全面推行素質教育以後,素質教育的教學思維和培養方式不斷地影...
一、實驗教學模式單一大多數獨立學院教學模式單一,全是驗證性實驗。實驗課程對理論課程的依附性比較強,各個實驗題目間沒有聯絡,因而不利於專業與專業之間知識的交叉,也不利於實踐教學內容的有機結合。[3]由於出發點不是發揮...
摘要:文章探討了創業人才型培養的要求,大學物理實驗教學的特點,提出逐步構建學生主導,以多維分層課程體系為核心、實驗教學平臺為支柱、“大學生創新創業訓練計劃專案”和創新創業大賽為拓展,面向學生自主、創新和開放學習...
一、利用化學實驗史來激發學生的探究慾望化學的發展史就是一部化學實驗史,在教學過程中滲透化學史的教學,有助於開闊學生視野,激發學生探究慾望。例如,侯德榜先生立志在國內發展化學工業的事蹟;我國在世界上首次合成具有生...
摘要:針對農業院校《食品毒理學》實驗課程教學過程中出現的“教”與“學”之間的一些問題,探討了該課程的改革措施,包括:培養學習興趣,調整課程結構;改進教學方法,加強實驗技能;優化教學內容,豐富實驗專案;完善考核制度,突出實驗...
摘要:社會經濟的高速發展在某種程度上給微時代的發展提供了契機,微信、微電影等一些列微時代產品不斷湧現。新時代下,教學領域發展的大趨勢就是網路微課與傳統教學方式的結合。因此,大學物理實驗教學也應順應時代發展的潮...
1播音主持專業人才的要求和教學改革思路播音主持專業主要是培養播音員或者各類節目主持人,他們的工作要求他們必須準確使用語言,並能適當地利用各類輔助副語言,準確地理解語言和及時有效準確地進行語言表達,聲情並茂,將信...
【摘要】食品專業作為一個應用型專業,涉及多個學科領域和多門專業知識,主要向社會輸送食品生產、檢驗、銷售等人才,但由於經濟社會的發展及全國教育改革等因素,其存在諸多弊端使得培養的人才不能完全適應社會發展的需要,缺...
髙校實驗教學的現狀存在這樣一些問題:一方面是實驗設施嚴重不足,各單位爭經費、爭裝置、爭房子、爭人員,另一方面卻又是人、財、物的利用率不髙;一方面是加強基礎課實驗教學經費不足,另一方面卻是花大錢購置的裝置利用率...
1《運動生理學》課程的特點與現存問題1.1教學內容抽象、課時不足作為人體生理學的一個從屬學科,運動生理學的宗旨是揭示在運動刺激作用下,人體結構和機能所產生的應答反應和適應性變化,在以往的教學中,教學內容往往安...
摘要:積極響應當前應用技術型人才培養的教育理念,對大學物理實驗目前存在的一些問題進行了剖析,並提出切實可行的改革措施,為大學物理實驗教學改革提供參考.關鍵詞:應用技術型;大學物理實驗;教學改革隨著科技的進步和社會需求...
摘要:結合大學物理實驗教學現狀,提出要繼續深化教學改革,進一步提高學員的學習主體地位和學習的主動性,最終達到提升學員能力和素質的教學目標。關鍵詞:大學物理;實驗;教學改革1前言21世紀由於人類知識總量的爆炸式增長,各...
摘要:病理學是介於基礎醫學與臨床醫學之間的重要的“橋樑”學科,病理學實驗教學水平直接影響著這座“橋樑”的搭建質量。隨著現代科技發展和醫學教學模式的改變,培養和提高醫學生的創新意識和實踐能力已成為目前高校教...
【內容摘要】大學物理實驗是一門實踐類學科,通過多年的發展,在內容和體系上都非常嚴謹和規範,但是隨著新時期社會對人才的需求,需要對已有的物理實驗體系進行相應的變革,以培養“應用型人才”為目標,從實驗的教學內容、教學...
由於受應試教育和現行的“單學科疊加式”模式的影響,使醫學檢驗專業教學中存在重理論教學、輕實踐教學、輕技能培訓,不利於培養學生的創新能力和創新思維。為了促使學生從知識型向能力型、從模仿型向創新型、從單一型向...
一、大學物理實驗教學急需改善的問題(一)實驗教學採用“一灌式教學”,激發不了學生對實驗的興趣每次上實驗時老師都要根據教材講解實驗目的、原理、步驟、注意事項等,然後學生照著事先設計的實驗步驟進行實驗,測得資料,計算...
摘要:本文通過對國內外大學物理實驗現狀的分析,比較國內外教學模式,針對我國大學物理實驗具體現狀,在教學模式、教學方法以及最後成績的評估等方面提出了改進意見,以具體實驗為例進行具體分析,並且給出具體解決辦法,通過把學...
1改革教學方法此外,筆者摒棄了以往實驗教學完全依託理論教學的“依附性”、“驗證性”實驗,將有關儀器分析、環境監測、環境工程原理、環境土壤學等課程的實驗納入環境科學專業實驗體系,進行單獨設課,在大學3年級開設。同...
摘要:《速凍食品加工技術》實驗教學的創新改革,不僅是教學實踐的需要,更是當前教育形勢的需要。從速凍食品實驗教學重要性、可能存在的問題和實驗改革三個方面進行分析研究,達到提升學生的實踐能力的目的。關鍵詞:速凍食品...
隨著我國國民經濟和人民生活水平的不斷提高,人們對醫療保健的需求逐步增強。在醫學檢驗技術不斷進步的今天,醫學模式已從傳統的以治療為中心向以預防為主轉變。作為醫療衛生機構衛技人員中的重要組成部分,醫學檢驗技術的...
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