有關鹹散的精選大全
今年的端午過得平平淡淡。那天的天氣不是太好,有點悶燥的風吹打在我發熱的臉上,當時我在攻一摞習題,在我快完“攻”的時候,爸爸下班回來了,我停頓了一下筆,手又接著在稿紙上跑起來。“你爸回來了,也不打聲招呼。”媽媽輕斥道...
今年的端午過得平平淡淡。那天的天氣不是太好,有點悶燥的風吹打在我發熱的臉上,當時我在攻一摞習題,在我快完“攻”的時候,爸爸下班回來了,我停頓了一下筆,手又接著在稿紙上跑起來。“你爸回來了,也不打聲招呼。”媽媽輕斥道...
左眼角淌下一滴淚,順著臉頰緩緩流淌進嘴角。我品著那滴淚,那麼鹹,那麼辣,那麼疼……瞬間模糊了一片天,模糊了她去找他的那個雨夜,模糊了那個躺在大雨中的身影……她沒有醒來,在去找丈夫的路上出了車禍!他為了躲避她的囉嗦,在同...
正如豆腐腦有鹹甜之爭,湯圓也有甜鹹之分。但和安盛行的,是沒有餡的鹹湯圓。陳志歲《湯圓》詩云:“年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無?”可見冬至吃湯圓是中國的傳統習俗了。過年拜神,冬至人日,湯圓都會出現在天神地主的神臺面前...
“鹹菜,在老家都管它叫鹹菜根。在醃製鹹菜根之前,先得用菜刀將洗淨的蓋菜梗劈成四至六瓣,放置竹匾或懸掛竹竿晾晒二至三天至半乾;待其脫水呈萎蔫狀之後用手工揉稔,讓其返青;再晾晒二至三天,就可以‘請菜入甕’了。當然了,晾晒...
或許生來命賤,一直以來總對鹹菜情有獨鍾。一日餐桌可以不見魚肉,不見湯油,但鹹菜卻不能缺少。尤其是早晚兩餐,最是鹹菜大顯身手的時候。一個饅頭中間掰開,夾入雪裡蕻、榨菜、醬豆、豆腐滷之類,一碗雜糧赤豆粥,有時再加上一枚...
中國的文字真的很奇妙,比如“寒酸”二字,其本意據漢語詞典解釋為:一是形容窮苦讀書人窘迫的樣子;二是形容不體面或不大方。但是,因為方言和諧音的原因,“寒酸”在我們祁東發生了變異。祁東話裡,“鹹”與“寒”同音,於是“鹹酸...
我在《人生如歌》上曾寫過一篇雜文,題目叫《沉重的十字架》,是寫我老家的一位鄉紳先賢趙可法。趙可法是五四後的新一代知識分子,有憂國憂民的思想,有報國惠民的實績。他在家鄉最早引進日本先進的蠶繭加工裝置,開設趙家蠶站...
從心底佩服大文豪魯迅,筆下的人物個個都那麼個性鮮活,栩栩如生:祥林嫂、閏土、阿Q、孔乙己……當年讀《孔乙己》,死要面子、迂腐不堪、滿口“之乎者也”的窮酸秀才孔乙己的形象,留給我特別強烈的感受,深深地烙在了腦海裡。...
如今生活水平越來越好,平時吃飯或家人朋友一起聚餐時,大魚大肉已不再是深受青睞的香餑餑,反而是那些清淡爽口的素食小菜,更能引發人們的食慾。尤其是過年過節,油膩的食物吃多了,就會想著返璞歸真,小米粥就鹹菜的粗茶淡飯時代...
妻子買來的鹹鴨蛋一撥又一撥,也扔了一撥又一撥。看著鴨蛋,我就不由得想到考試。在大學,59分就等同於鴨蛋。這意味著下學期的補考。這還不打緊,重要的是意味著我要為補考付出三十元錢的補考費。三十元錢啊什麼概念!在當時可...
是日甘句:外國人:如何分辨中國南方人、北方人?中國人:看他豆腐花甜食還是鹹食。中國幅員遼闊,地大物博,人口眾多且南北飲食口味差異不小,近年由一碗豆腐花(北方叫豆腐腦)開始,圍繞月餅、粽子、湯圓、番茄炒蛋、煎荷包蛋等應該...
第一次去看大海,是在一個盛夏。盛夏的夜晚,溼漉漉的熱,空氣潮溼地貼著面板,每一個毛孔都躁動不安。悶熱的風撲面而來,讓人下意識地想屏住呼吸。曾經,在夢中總有大大小小的島嶼和朦朧的海岸,牽引著我,讓我期待在海上自由漂泊。...
北方人習慣將醃製過的蔬菜統稱為鹹菜,南方人則不然,他們說的鹹菜只是狹義地指醃製過的青菜。不同種類的蔬菜醃製品都會以其名稱來冠名,如羅卜乾兒、大頭菜、榨菜等等。還有些地方將各種醃製蔬菜統稱為“小菜”,而在江蘇南...
題記:二十年前,應約到過四縣一市一區被譽為“溫泉”、“桂花”、“楠竹”、“萱麻”、“茶葉”之鄉的香城泉都,湖北南大門咸寧。歷史遺蹟、名勝風景,無不盡展附庸風雅、風土人情、詩情畫意,令人不可忘懷。今,再次經過,立刻令...
碧葉上珍珠,青枝若繪圖,雷鳴驚徹燕棲樹。下雨的時候,總該煮一壺茶,讓自己的心境,也如人世間在雨中洗淨,猶如雨後蒼穹般澄澈。雨若連珠,碧葉上,還殘有滑過的痕跡。平日忙碌而擁擠的街道,也在這時,變得安靜。朦朦朧朧,就好像是回到...
從1994年在西安上學開始,我就穿梭於西寶線上,每次回家、上學,透過火車的視窗,外邊是關中大平原的莊稼,四季更替,景色不同。特別是深秋,沿途一片寂寥,空曠而悠遠。這裡曾有的大秦帝國,大漢雄風呢?都化作了塵土,在歷史時空中,看不到...
北面懸掛著帝陵公園全景圖,五陵九嵏梁山遠近起伏,周秦漢唐迷霧千古不散。南面張貼秦嶺渭水逶迤並行的山水畫長卷,道教聖山與儒家之水黑白相依,哲學思想與詩經唐詩交相輝映。西面在講述的后稷教民稼穡、蘇武執節北海放牧、...
每個人都是獨特的,但是,人的情感總是如此的相似。恐怖片,總是讓我們害怕;喜劇片,總是讓我們開心;親情片,總是讓我們感動......而我今天想和大家聊聊感動。感動,很奇妙的一種情感,總是使人不知不覺落淚。有人說,感動,離我們很遠。...
前幾天,兒子隨我去小賣部,買完東西臨走時,我象徵性地問了一聲兒子:“你還想要點啥?”我知道兒子的回答肯定是搖頭,什麼也不要。一直以來,兒子就是這樣的。他不愛吃零食的習慣,一半是我摳門,一半是他也摳門。怎麼這麼說呢?我摳門...
現如今的生活,肉、魚、禽、蛋早已成了普通人家餐桌上的尋常食物,在想方設法變著花樣烹煮的同時,還都覺吃得無味。主婦間的閒聊,常會把“發愁下一頓該做點兒啥吃才好呢?”掛在嘴上,並時常感嘆:現在是吃啥都沒味道了!這樣的感嘆...
一直以來,對於雨有一種莫名的偏好。原因何在?似乎只能意會難以言傳,反正,就是始終喜愛有加。尤其是“5.12”特大地震發生後,更是成為筆者情感歷程中不可或缺的調劑品。今年春節後,開始構思撰寫一篇有關雨的體會文章。由於...
題記:二十年前,應約到過四縣一市一區被譽為“溫泉”、“桂花”、“楠竹”、“萱麻”、“茶葉”之鄉的香城泉都,湖北南大門咸寧。歷史遺蹟、名勝風景,無不盡展附庸風雅、風土人情、詩情畫意,令人不可忘懷。今,再次經過,立刻令...
人常說,“魚,是馱米的驢。”乍聽說,不理解。迨至得了“鹹魚寡肉”的真傳,才恍然大悟,做魚鹹了才提味,以魚下飯,怎能少吃呢!小時候,魚,只有過年過節才吃得到,平時佐餐,只有老鹹菜。鹹菜,不老不好吃。鹹菜的“老”,體現在儲存時間上,將...
“渭水穿南,嵕山亙北,山水俱陽,故稱咸陽。”由此可見,咸陽風水奇佳,真正是塊物華天寶,人傑地靈的風水寶地。又因當年秦始皇橫掃六國後以咸陽為都,故咸陽乃中國第一帝都。至此,奠定了咸陽文化古城的地位。兩千年前。一座雄偉壯...
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