第一次做蛋撻作文5篇

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在學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編幫大家整理的第一次做蛋撻作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

第一次做蛋撻作文5篇

第一次做蛋撻作文1

星期天在家無聊,媽媽跟我說:“今天我們做蛋撻怎麼樣?”“好啊!我最喜歡吃蛋撻了。”我高興地差點兒跳起來。

我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準備工作就緒,可以做蛋撻了。媽媽告訴我:“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起,攪拌均勻。然後倒入蛋撻模具,這樣做出來的蛋撻才能更好吃。”聽著我口水直流。我按照她告訴我的比例,把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器裡攪拌。不一會兒就攪拌好了,那混合液黃黃的,聞著香氣撲鼻。

媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,戰戰兢兢地生怕它們溢位來。

都準備好了,烤箱已經預熱了,把烤盤放入烤箱,隔著玻璃看著蛋撻細微的變化,慢慢的中間鼓了起來,像一個個小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香。“叮咚”加熱完成,開啟烤箱,看著金黃色的蛋撻,哪裡頂得住它的誘惑,狼吞虎嚥地咬了一口,雖然燙,但是自己親手做的,那感覺別提有多棒了!

第一次做蛋撻作文2

今天,我要親自做蛋撻。我上網查了蛋撻的做法和食材,因為覺得做蛋撻很簡單,我沒有認真聽媽媽的話,漫不經心地答應了。

開始做蛋撻了,我先拿來一個碗,媽媽從冰箱裡拿出一個雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕,磕出了一個洞,蛋液就緩緩地流進碗裡。“看,我磕得不錯吧!”我仰著頭,得意地對媽媽說。接著,我拿出筷子,把蛋打勻。然後,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放進微波爐了。靜靜地等了三分鐘,只聽“叮”的一聲,急切地開啟微波爐,我沮喪地發現,蛋撻沒有成形。這是怎麼回事?媽媽說,水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。

分析完原因,我認為自己已經有了一定的經驗,便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋,比上次更認真地把蛋打勻,加上水,倒入和蛋液一樣多的奶,又繼續打了5分多鐘,然後放進微波爐,調好2分鐘,把微波爐門關上。一會兒,“叮”一聲,時間到了!剛開啟微波爐門,就聞到一股濃濃的奶香味,媽媽幫我把蛋撻端出來。這次,食材放得剛剛好,蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的,表面晶瑩透亮,漂亮極了。

開始品嚐了,媽媽先用調羹挖了一小塊,嚐了一口,滿意地說:“真香!”我期待地看著媽媽,直流口水,迫不及待地嚐了一口,香氣四溢,口感滑滑的,非常美味。“我成功了!”我興奮地喊著。果然,功夫不負有心人。

第一次做蛋撻作文3

哈哈,做蛋撻了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我覺得我做的蛋撻一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!

等老師簡單地向我們介紹了蛋撻的知識就開始做了。老師說做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋並給我們講了步驟。老師就叫一個一個排隊上去打雞蛋,我打了好幾遍,可是還是沒有打碎。於是,老師把我的雞蛋朝著盤子邊沿輕輕一磕,蛋黃就完完整整地滑溜在盤子裡了。老師開始攪拌,攪拌得很均勻,很用力。攪拌之後就把攪拌後的蛋黃放到蛋撻皮內。再把蛋撻皮內的蛋黃攪拌均勻,放到烤箱裡二十一分鐘,終於烤好了,卻烤焦了。

我將蛋撻放進進紙盒,捧在手心,細細端詳,蛋撻皮有點焦,中間是一片金黃的大海,彷彿上面塗了油光亮光亮的。我輕輕地咬了一口,哇⊙?⊙!原來烤焦的蛋撻比沒有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的,滑滑的,香香的,真是天下美味。我想裡面還有快樂的味道。這個烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應天上有,人間難得幾回嘗啊!”

第一次做蛋撻作文4

這幾天家長很忙,我也很忙,英語班、返校以及老家的一些事,使我忙的團團轉,已經好幾頓飯都是兩個麵包加一瓶牛奶打發的,簡直是飢一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀,終於,我準備不讓自己的肚子再受委屈,於是去朋友家準備做披薩蛋撻吃。

先做蛋撻,蛋撻皮是現成的。蛋撻液自己做,首先讓白糖和煉乳摻合在一起,再在裡面打入一個雞蛋,澄清的卵黃和卵白墜進去,碗中立刻成了另外一幅景象,本來的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看,再用筷子去攪勻,使這三樣東西合為一體,就可以分別倒進蛋撻皮中,便可以放入烤箱中了。

接著是披薩。相比蛋撻來講,披薩可不容易,是個費勁兒活,要麻煩得多。先烙一張厚餅,在上面分別放上洋蔥、蘿蔔。已經凝固了的乳酪,再用番茄醬在厚餅上塗勻。然後再放入一些自己喜歡的東西,肉、蛋、奶、菜,對視力好的',對健康有幫助的,能提高智商的……。隨便兒放,反正是自己的披薩。最後,讓他的命運與蛋撻一樣,放進烤箱說聲“古德白”。

半小時後,蛋撻和披薩就烤好了,香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆,讓人食指大動。而我吃著這一次的披薩,與以往的大不相同,這是我們自己做的,真是又香又甜呀。

第一次做蛋撻作文5

陽光明媚、鳥語花香的午後,我正躺在床上無聊中,媽媽走過來對我說∶“萌萌,我們一起做蛋撻吧!”“好呀!好呀!”聽到可以做蛋撻,我一下子從床上跳了下來……

“君子一言,駟馬難追!”說幹就幹,我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來解凍,再把家裡的烤箱端出來接通電源預熱,然後和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離(當然,要使用一種特製的分蛋器分離哦,不是人工完成的)。

當準備工作一切停當之後,我把低筋麵粉裡放入牛奶拌均勻,再放入少量的糖和煉乳,接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時方向針攪拌均勻,最後把已經做好的蛋撻的花蕊放入一個小鍋裡用慢火煮,煮的同時要不停地按順時針方向攪拌到溫度達到80度左右即可停火,這個時候攪拌也可以停下來了。

這時候,蛋撻皮也已經完全解凍了。在蛋撻裡還可以放一點夾心,可以根據自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅果顆粒和藍莓幹。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中後再放入烤箱中烘烤,烤完後端出來,那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……

學會了做蛋撻,以後我要多做些給爸爸媽媽吃。

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