幼兒園大班《雞蛋的沉與浮》教案
活動目標
1．通過實驗，知道雞蛋在鹽水裡會浮起來。
2．培養幼兒小心、細緻的學習習慣。
3. 培養幼兒喜歡做動手操作的活動，對做科學小實驗產生濃厚興趣。
4. 能大膽進行實踐活動，並用完整的語言表達自己的意見。
5. 發展幼兒手部動作的靈活性。
教學重點、難點
教學重點：
培養幼兒細心觀察能力，喜歡動手做科學小實驗，知道雞蛋在鹽水中會浮 起來。
教學難點：
培養幼兒多觀察善思考，勤動腦的學習習慣，具有一定的探索精神和合作能力。
活動準備
雞蛋、鹽、水、課件
活動過程
一.活動匯入
1.師問：你們知道什麼東西能在水裡浮起來嗎？（幼兒回答各種答案）
2.請幼兒在準備好裝滿清水的透明小魚缸裡放進準備好的物品（如：積木、鎖子、蘋果、石塊、雞蛋等），觀察哪些物品在水裡浮？哪些物品在水裡沉？
二.教學過程
1.“我是魔術師”老師神祕告訴幼兒能讓雞蛋會“游泳”，讓它在水裡浮起來，淡水中加入食鹽（幼兒不知情），邊加邊攪拌，雞蛋慢慢的浮起來了。
2.設疑，讓幼兒猜測是什麼原因？
3.教師告訴幼兒加入水中是食鹽，能使水的`浮力變大，雞蛋就慢慢浮起來了。
4．小朋友動手做實驗，把鹽放進水裡，小心的攪拌，雞蛋沉到水底還是有什麼變化，是沉還是浮，誰的雞蛋浮起來了。放鹽少雞蛋浮的起來嗎？放多少？請他把這個方法和同伴交流。小朋友在小心、細緻做著。並用圖畫、圖示、方法培養孩子的記錄能力。
5．接著使用課件，“放鹽→攪拌→雞蛋浮起來”。請小朋友在此細心觀察。
6．小結：小朋友整理雞蛋和水罐，把實驗的方法告訴爸爸媽媽，共同分享描述自己“玩中學”感受和成就感。
活動延伸
小朋友家裡有什麼東西也會溶化的，如：糖、豆粉放進水中用同樣的方法，看看有什麼效果。和父母一起觀察不同的水溫雞蛋浮起來速度一樣嗎？
在小朋友做實驗的過程中，一個小朋友偷偷用手指點鹽水，眉頭一皺說很鹹的。嘴巴不舒服，另一個小朋友說，你趕快去漱口，孩子們在取得直接經驗，並會幫助夥伴。實驗中博博的雞蛋浮起來了，不小心水潑了，愛水的天性使他又去續水，雞蛋又沉下去了，又加鹽來攪拌。操作過程比較簡單，孩子很快實驗成功，過程積極、愉快。在活動中培養孩子的記錄能力，在活動中讓孩子學會學習方法，通過圖畫、圖示、手工等方法進性大膽的表達和反饋，有助於個性發展，同時孩子們在實驗中互相交流合作，取長補短，從而更還的保證了實驗的成功，孩子們體會到了合作的愉快和成功的喜悅。也可以準備孩子常見的可溶性物質：茶葉、肥皂、洗衣粉等做對比實驗。需要注意水的溫度在20° 是比較合適的溫度，如果是冬天做實驗，可以加入適量的熱水，幫助鹽較快溶解。課後的日子裡，有孩子提出人在鹽水裡會浮起來嗎？旁邊的小朋友一起討論這個問題，最後我把這問題留給孩子，讓他們自己回去解決，可以查閱書籍，可以上網查，可以問父母，最後孩子們的答案真多呀，延伸到中東死海、四川大英縣死海，從而激發了孩子們對自然科學的濃厚興趣，去探索科學奧祕的好奇心。
小百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
