吃健康的食物小班健康教案

作為一位傑出的教職工，通常需要準備好一份教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。那麼你有了解過教案嗎？以下是小編為大家收集的吃健康的食物小班健康教案，希望能夠幫助到大家。

吃健康的食物小班健康教案1

活動目標：

1、讓幼兒知道基本的飲食衛生常識：餐前要用肥皂洗淨雙手，生食瓜果須洗淨去皮，不嘆食街頭小吃。

2、初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。

活動準備：

洗乾淨的蘋果一隻，水果刀一把。

洗淨去皮蘋果每人一小塊，放在乾淨盤內。

活動過程：

1、邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什麼肚子疼。

（1）有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪裡拿出來的？（菜兜裡的）

（3）吃了羊肉串和蘋果以後，洋洋怎麼啦？（難受、肚子疼）

（4）洋洋去了醫院，你們知道醫生對洋洋說了什麼？

（教師可代替“醫生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不乾淨，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）

2、進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

3、現場示範：瓜果洗淨去皮。

4、請幼兒洗手、吃蘋果。

吃健康的食物小班健康教案2

活動目標

1、樂於比較食物製作過程中的變化，激發探究周圍食物的興趣。

2、瞭解食物在某一特定條件下的形態變化。

3、初步瞭解油炸食物不利於健康，樂意少吃油炸食品。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

活動準備

麵包、包子、油條等食物、魔法棒、鍋蓋、課件。

活動過程

一、魔法匯入。

（教師把食物放到桌子上，鍋蓋蓋住圖片。）

——教師請一個幼兒上臺，教師拿出魔法棒和幼兒們一起念魔法咒語變魔法。

——請一個幼兒上臺開啟鍋蓋。請在座的幼兒說說變出了哪些食物？（麵包、包子、油條等）

——師：小朋友們，你們知道這些食物是用什麼做出來的嗎？（麵粉）

——師：要將麵粉做成以上這些食品，需要經過怎樣的加工呢？我們一起來看看。

二、瞭解形態變化。

1、教師播放課件，瞭解食物形態的變化。

2、請幼兒分別說一說食物加工前後的變化。（麵包、包子、油條、麻球、爆米花、棉花糖等）

3、（出示麵包、包子、油條等）引導幼兒看看、嚐嚐，並用紙巾吸吸油，比較誰的油多。

4、小結：這些包點有蒸出來的、炸出來的、烤出來的、煮出來的等等，其中蒸出來的和煮出來的食物相對來說是健康的，幼兒可以常吃。炸出來的和烤出來的食物相對來說不太健康，幼兒應該少吃。

三、肢體變魔術。

——教師引導幼兒一起參與編出每種食物的相應動作，請幼兒站成一個圈，根據教師的指令變出相應的食物。例如：變變變，變成小麵包。（所有幼兒做麵包的動作）教師留意幼兒的創意性動作，並給予表揚。

活動應變

教師可以在網路上找一些油炸食品的製作過程給幼兒看，讓幼兒注意觀察油鍋裡食物形態的變化。

活動延伸

1、有條件的幼兒園，可以帶幼兒到廚房觀看廚師製作包子的過程。

2、班級可以在幼兒家裡舉辦製作糕點的親子活動，讓幼兒身臨其境地感受糕點製作前後的形態變化。

區角活動

語言區：將各種食物加工前後的圖片貼在語言區，讓幼兒比較食品加工前後形態的`變化，並用自己的語言說一說。

美工區：提供橡皮泥，讓幼兒嘗試搓包子、油條等食物。

環境創設：在主題牆上設定健康食品區和垃圾食品區，引導幼兒將各種食物的圖片貼在相應的區域，引導幼兒區分健康食品和垃圾食品。

家園同步

1、請家長告訴幼兒哪些是健康食品，哪些是垃圾食品，引導幼兒注意飲食健康，少吃垃圾食品，並做到以身作則。

2、日常製作糕點時，支援幼兒一起製作，體驗製作糕點的過程和樂趣。

隨機教育：生活中的食品都是由大米、小麥、高粱、玉米等等農作物加工而來，這些農作物都是農民伯伯辛苦種出來的，所以大家要愛惜糧食，避免浪費。

活動反思

老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。

吃健康的食物小班健康教案3

活動目標

1.會區分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

2．增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

活動準備

PPT課件

活動過程

一、活動匯入

1.談話匯入：平時你最喜歡喜歡吃什麼東西？（教師點選課件一一出示食物的圖片）

2.：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這裡有哪些食物。

二、區分健康與不健康食品

1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這裡有哪些種類？（一一出示）

師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

：（1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五穀雜糧。（吃了有助人體健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，方便麵，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅乾，可樂等（吃了對人體有害的食物）

2.瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處

（1）點選課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

（2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，醃製食品，奶油製品，話梅和蜜餞類食物）

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。

三、認識食品安全標記

1.提問：除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃？（請幼兒討論並回答問題）

2.請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）

師：他怎麼了？為什麼會這樣？

引導幼兒：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

3.認識生產日期和安全標記

教師出示圖片，請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。