清香的粽子作文

來源:才華庫 2.29W

端午節紀念屈原包粽子是中國的傳統習俗,但是現在會包粽子的人越來越少了,今年我們家三口決定繼承傳統,自己包粽子。試想能吃上自己親手包出來的粽子,不管好吃與否,肯定是別有一番 滋味的。

清香的粽子作文

星期六上午,我們準備包粽子了。上好的新鮮圓糯米,紅棗,又寬又厚的鮮粽子葉統統被我們洗得一塵不染。只見爸爸得心應手地把一片青翠欲滴的粽葉捲成一個圓錐形,滿滿地裝上糯米和紅棗 ,裝到要溢位來的樣子,然後按照螺旋的手法把葉子捲起來,用棉線一捆,像變戲法一樣,一個有稜有角的粽子就新鮮出爐了。我和媽媽也衝鋒現陣,也不知怎麼的,粽子葉到了我們手裡就不那麼聽話 了,捲成圓錐形的.棕葉成了漏斗,裝進去的顆顆珍珠往下溜,好不容易裝成大肚子,捆的時候又手忙腳亂,連嘴都用上了還是捆不好,恨不得自己有六隻手可以用,費了九牛二虎之力才包好一個,一看 ,哈哈哈哈!鼓鼓囊囊的肚子不知什麼時候漏得扁扁的,還沒有角,真像洩了氣的皮球。在爸爸正確的引導下,經過幾次反覆的試驗,我和媽媽也終於包出了有稜有角的粽子。

粽子包好了煮也很關鍵,爸爸把棕子放鍋裡,加水沒過粽子,沒多大功夫,粽子的清香就飄了出來,讓我急不可耐。大概煮了3,4個小時,煮的中間爸爸還去把粽子上下翻了個個,說怕鍋底下面煮 爛了,上面還沒熟。 煮熟了,煮熟了,終於可以吃拉,恩又香又粘又糯,還有幸福的味道,真的很好吃!

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