粽葉清香優美散文

來源:才華庫 1.71W

五月的一個清晨,初夏的風涼爽地吹過一陣花香。寬大的平臺上,三株白蘭樹長得正盛,花苞綴滿枝椏。青的羞赧,緊閉花瓣深藏葉間;白的逍遙,半開半合著,彷彿欲語還休,香氣卻已直沁心脾。在這樣的一個清晨,在清風香花的環繞中,母親說,明天就是端午了。

粽葉清香優美散文

每年端午前,母親早早從菜場買來粽葉,泡在木盆裡。不用塑料盆,也不用鋁盆,母親說會傷了粽葉的清氣。木盆是桐油漆過的,紋路清晰可見,散發著木質的氣息。粽葉浸在這樣的木盆中,一汪碧綠便鮮活地浮動起來。半日之後,換了水再泡;又大半日,執一團白紗,橫擔一隻砧板於盆上。拎一片粽葉覆上,正面抹,再反面抹。粽葉撩起的水珠,偶爾有灑在母親臂膀或臉龐上,母親並不去擦,任它自然滑落或滲入肌膚。

粽葉洗淨了,餡兒也泡開了。主料是白白的香糯米,輔料卻各種各樣,有紅豆、火腿、蜜棗,有葡萄乾、果脯,有時還有板栗、蛋黃……風在輕輕吹著,香在悄悄溢著,母親坐在平臺的門邊,開始包粽子了。她的面前擺著兩個盆,一隻盛粽葉,一隻盛餡兒。青的葉,白的米,紅的豆,綠的果……母親端坐其中,臉色安詳,神情自若,我的心被這彷彿藝術化的場景震撼了。

三片粽葉疊在一起,左右攏起,捲成一個小小的錐形漏斗;舀一勺餡兒填滿,用手抹平,再壓板實;一手執粽,一手扎繩……一隻只翹格格的三角粽、五稜粽、小腳粽……便呈現在母親的手掌心了……

我靜靜地坐在一旁。母親對我說了幾句什麼,我恍惚著沒能聽清。我沉醉這片寧靜的氛圍中,感動著一份脫離紛繁和喧囂的安逸,和恍若隔世的散漫與清閒。

盆中的粽子越堆越高,五個一束,十個一結,清香的芬芳嫋嫋地在空氣中飄散開來。卷葉、裝餡兒、裹緊、扎牢、放入盆中……一切都在無聲中訴說和表達著,我忽然感到那種叫做親情的東西變得觸手可及。

母親低頭包著粽子,我在一旁喝著茶,慢慢地喝,慢慢地被滋潤著。你去忙你的吧。這回我聽清了母親的話,但我沒有動,我只想坐在她身邊,享受一份難得的`心情。

粽葉在母親的手中翻滾、跳躍著……現代快節奏的生活省略掉的許多細節,此刻正在被母親細緻地一一撿拾。我們都沉浸在這個細緻的過程中,默默無語。我內心裡原本凝滯的某些沉重的東西,被粽葉的清香漸漸地稀釋著,消解著,久已乾枯的神經像株雨中的植物,舒展開來。

母親直起腰來的時候,面色紅潤,眼裡閃著喜悅。她長長哈了口氣,說,聞聞,多香啊!明天喊他們回來吃粽子!哦,母親!我在心底嘆道。你是在用手,用手中的粽葉,把一份親情,裹得緊緊密密。

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