端午節包粽子日記(精選5篇)

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有趣的一天又要結束了,今天一定有不少的收穫吧,不妨坐下來好好寫寫日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編收集整理的端午節包粽子日記(精選5篇),歡迎大家分享。

端午節包粽子日記(精選5篇)

端午節包粽子日記1

端午節是為了紀念屈原,據說,屈原於五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江裡餵給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。

今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終於出鍋了,我香噴噴的吃了起來。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!

端午節包粽子日記2

”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房裡開工包粽子了。

”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩隻手笨拙地操縱著粽葉。

我先從水裡拿起兩片粽葉,然後把它們並在一起,捲成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉裡,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞裡掉了出來。終於在媽媽的指導下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉裡放滿了糯米,用手壓了壓,然後我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城牆,最後用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。

媽媽看了不禁笑得前仰後合,說:”這包得是什麼呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心裡美滋滋的!

端午節包粽子日記3

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能為家人出點力,心裡總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終於能為家人出點力了。

我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香,品嚐著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!

端午節包粽子日記4

每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到孃家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什麼時候開始的,以前在這個時候總是忙著包粽子,而現在的年輕人越來越多的.是用紅包來代替包粽子了。

原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那麼大的老人說不定喜歡吃粽子。後來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家裡姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閒著,於是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多麼孝順,呵呵。

今天早上準備了所有的準備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做裡面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。

好久沒有這樣幹活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這裡炫一下。

端午節包粽子日記5

端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"

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