對浙西農產品經營模式進行研究論文

千古浙西，果熟醉人，十里飄香。這裡的浙西地區包括浙江省中西部的金華、衢州以及建德、壽昌、桐廬、分水、淳安、遂安六縣。在我國浙西的土地上，獨特的地理環境、專業化的種植優勢，孕育了一批品質優良且極具地域特色的農產品，如衢州柑橘、建德蓮子、江山獼猴桃等等。雖然說農業基礎紮實，產品特色明顯，但浙西農業由於地理位置等限制，面臨著農產品滯銷、產品知名度不高、農村散戶銷售難的困境。面對這一系列固有的弊端，一些浙西農產品銷售公司積極探索營銷方式，打通營銷渠道，帶領農民走向增收的道路，為浙西農業企業帶來了不一樣的經驗與啟示。位於浙西的衢州市新聯建農產品公司成立於 2010 年 9 月，是一家集綠色農產品生產、加工、配送為一體的省級農產品流通龍頭企業。公司成立五年來，憑藉自身獨特的營銷優勢與全新的管理理念，為自身開拓了一條佈滿荊棘卻能從容而行的發展道路，將綠色農產品這塊蛋糕越做越大，也在實踐中認可了它營銷渠道與模式的可行性與創新性。

新聯建推行從基地到餐桌的一條龍營銷模式，公司 + 合作社 + 基地+ 農戶的捆綁發展，打通了企業和農戶的最後一公里。傳統的.營銷渠道多種多樣，如農戶自銷、農產品批發市場銷售等，對於企業來說，大多是發揮了中間商或零售加工商的作用，並沒有打通銷售鏈條的各個環節，企業的盈利也僅限於某個環節。新聯建採取的一條龍模式，不僅簡化了公司的產業鏈條，優化成本，也加深了公司於農戶的聯絡，迸發出了“1+1+1+1>4”的理想效果。

在食品安全問題日益嚴重的今天，有害食品也成為懸在人們頭上的“達摩克利斯之劍”，促使我們對綠色農產品“迴歸”的渴望越來越強烈。

而衢州新聯建農產品有限公司也把生產綠色無害食品看作戰略營銷的重中之重，通過迴歸傳統養殖方法，利用浙西當地豐富的生物多樣性與良好的生態環境，引進“一村一品”專案，通過建設農產品示範養殖基地，生產了諸如“兩頭烏”，“農林功夫雞”等食品品牌，自然農法，自然生活，正是新聯建公司敢於不斷髮掘營銷渠道與營銷模式的最大底氣所在。在新聯建擁有的三大種植基地中，從農戶種苗，到新苗的培育，最後到病蟲害的防治與施肥，每一個環節每一個階段都有專人負責記錄和整理其成長方式與培育情況，環環相扣，做好資訊的反饋，並以其為原始依據作為產品研究的基礎。最後生產出的產品，也由公司統一指導銷售。這種規模化、標準化的生產模式、銷售模式，有利於農產品達到統一的規格標準，避免農民散戶遇到個人難以解決的難題而產生滯銷狀況。

新聯建公司在匯聚了公司出品的所有優質農產以及衢州地區名特產的基礎上，於 2012 年在杭州建立了 2090 平方米的產品展示中心，並向杭州下沙 6 所高校、杭州高階客戶以及一些事業單位進行直接配送，徹底改變了酒香不敵巷子深的窘境，也為成功開啟杭州上海等大城市農產品市場打牢了根基，而除了杭州之外，衢州柯城區也有精心建設的農產品配送中心。或許當其展示展銷中心在浙江省內遍地開花之時，也是浙西農產品走進省內千家萬戶之日。新聯建先後與浙江大學、省農科院等建立長期合作關係，並申請建立諸如衢州市新農村建設專家工作站以及家庭農場主協會等多個科技交流中心，為公司農產品的選中、深加工提供科學與技術的保障，並提升自身的核心競爭力。新聯建的一系列創新，從生產到銷售都有著自身的特色，也帶給我們不同的啟示：

第一，優化銷售渠道，造福農戶與顧客。從最初的“生產者—消費者”模式，到後來的“生產者—中間商—消費者”的模式，只有適合的這個時代的才是最好的。面對經濟浪潮的衝擊，任何企業只有達到成本的優化才能向前，通過產業鏈的優化，加強與農戶“面對面”的溝通交流，自營、聯營、加盟相結合，自供自銷，弱化中間商的作用，搭建產銷對接的平臺，構建環環相扣的新營銷模式才是企業向前的不二之選。

第二，充分發揮科技的力量，發展現代化農業。不論是生產期間的全程監控、生產標準的統一制定、還是生產後期的加工儲存，都需要科技作為支柱。將物聯網與現代農業相結合，實現農業生產、經營、服務、管理、決策智慧化的新一代資訊科技。這就需要不斷加強對農戶的培訓，對生產研發、菜農管理、智慧交易進行全新的系統化運營，推動產業的戰略升級。隨著科技的發展，農產品營銷電商化也將成為不可阻擋的大潮。

第三，不斷完善農產品銷售基礎設施的建設。例如農產品的配套物流服務，農產品展銷中心、物流配送中心等等。新經濟時代，沒有物流，也就意味著沒有物可流，新聯建現代農產品物流配送中心的成立，意味著其自身有了專門配套的物流業務，大大解決了物流運輸方面的後顧之憂。而對於農產品而言，新鮮產品能否“跑步”進城，對消費者口感的影響有多大，更是關乎其產品日後能否開啟市場的關鍵。恆溫技術、乾冰催熟保鮮技術等大量技術的引進，高校配送業務、酒店配送業務以及家庭高階配送等多項配送業務的成型，保證了農產品快捷、新鮮地走進人們的廚房，提升我們的生活質量。