酒店廚師辭職報告800字
擔任某一工作崗位時間長了，在某些不得已的情況下，我們會跟公司辭職，這個時候我們就需要寫辭職報告了。辭職報告怎麼寫才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店廚師辭職報告800字，希望能夠幫助到大家。
酒店廚師辭職報告800字1
尊敬的領導：
您好！
我是廚房員工XXX，在這裡已經工作X年了，非常感謝領導在這X年的時間裡對於我的照顧和幫助，在這裡首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年裡，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對於烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經驗的廚師，之前接觸的廚師工作也並沒有這麼高階，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對於我們廚師來說，每改變一次工作環境就將面臨著新的挑戰，但是酒店給我了充分學習和發展的平臺，讓我在最短的時間內熟悉了儘可能多的烹飪技術，這對於一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這X年的時間裡給了我一個發展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的願望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰，只有不斷地學習、創新才能夠更好地勝任這個職業。
本來作為一名打工者，有好的發展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對於酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今後可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以後的生意不受到影響，在我今後的工作中，我承諾不會直接對酒店的祕密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。
最後還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收穫這麼多的東西，希望大家在今後的工作中更加順利，酒店生意興隆。
辭職人：XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報告800字2
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名後廚廚師，我在20xx年的時候從我們老家不遠千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現在已經也有了五年時間。我現在也要來提辭職了。
我記得我小時候是因為家裡窮，交不起我的高中和大學學費，所以他們才把我送去了一所五年制的學烹飪的學校，這個學校之所以學費很便宜是因為它不出名，而且也很小。我們班的學生總共才二十幾個人，我在裡面也根本沒有學到什麼東西。到了畢業之後，因為在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的後廚工作了，當然並不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從後廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店後，才實實在在的學到了很多關於廚藝方面的技巧，酒店領導也沒有因為我是一個女生而忽視我在後廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個學習和鍛鍊自己的機會，給了我這個成長的平臺。
但是我來到這裡以後，我就不能夠經常回家了，因為這裡離我家鄉很遙遠。儘管我每天可以炒出幾十道美味的佳餚出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。儘管我能時常在酒店嚐到很多山珍海味，但是我更想念家裡飯菜的味道。儘管酒店每月給我的工資很高，儘管酒店同事對我都很關照，儘管xx城市很繁華，發展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城裡工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現實總歸是現實，現實就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師，還有一個很苦惱的地方就是，每天都要面對著廚房裡油煙味，每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪去。我的面板越來越差，我的形象氣質也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經是凌晨幾點了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時間和精力去打扮自己，也沒有時間和精力去管理自己的面板，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對廚房裡的油煙，也都白費勁。所以我就從一個花季少女演變成了現在的“黃臉婆”。
所以根據以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領導能夠在用心看完我這份辭職報告後，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字3
尊敬的xx：
您好！
我是xxx，作為一名廚師，我不希望自己現在的狀態影響了工作，我覺得自己是做不好這份工作了，實在是感覺非常的不好，做廚師應該要對工作認真，我能夠深刻的感受到這一點，在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點，工作當中我是感覺非常充實，但是卻失去了很多自己的時間，主要也是因為平時的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好，在工作當中我能夠深刻的感受到這一點，我現在心思不在工作當中了，實在是感覺非常的不好，我做出了辭職的決定。
我感激酒店對我的工作的培養，在xx酒店這裡工作確實，在待遇方面是沒得說的，一開始我就比較滿意，我覺得在各個方面都是很好的，我感覺在這樣的環境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺非常充實，這段時間我想了想還是決定辭職，因為我覺得自己實在是失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我願意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的工作狀態是沒有辦法的，但是時間久了，還是會感覺很有壓力，我確實還是比較喜歡這份工作的，但是確實還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點，每天都是早出晚歸，我感覺非常不好，這不是我想要看到的結果。
我感覺自己的時間過的不是很好，在這一點上面我深刻的意識到了這一點，做廚師工作，失去了自己很多的時間，真的是感覺非常的不好，這不是我想要看到的結果，這樣是會影響到自己工作的，所以現在我感覺這樣的狀態不是很好，我應該重視起來，做好這份工作需要一定的時間，在這一點上面絕對是要有足夠好的態度，所以思考了很久，還是決定來辭職了， 我覺得自己現在陪家人的時間越來越少了，為這事還和妻子吵過架，實在是讓我感覺很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續這麼下去了，在工作當中就應該要保持一個好的態度，現在我已經沒有這樣的態度就應該及時提出辭職，我知道我現在離開酒店也不是很好，因為現在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時候，我現在提出辭職其實不是很合適，實在是感覺非常抱歉，對於這份工作我確實是感覺自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告800字4
尊敬的領導：
您好！
我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了，這段日子裡我每天的工作都是照常進行，沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現在我的生活裡，我現在累了，實在不想要繼續這份工作了，我希望能夠得到領導的允許讓我離職。
在自己的這段工作期間，我都是有非常努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質保量的菜品。縱使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處，大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處，但是我還是會覺得這樣的生活過於枯燥了，我更想要一種可以讓我有自我發揮空間的工作，這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。
這一次下定離職的決心也是糾結了很久，確實是對於這份工作感到非常的不捨，我很是喜歡自己周圍的各個人群，不管是領導還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進作用，這也是讓我不斷前行與奮鬥的重要指標。但是在我再三權衡之後我還是希望自己能夠離開，畢竟自己還是需要更大的空間去成長，我不希望把自己僅僅的侷限在這樣的一個環境中，更是每天干著同樣的工作，然後就會對生活喪失興趣。
我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣，所以現在的我才會對其他的生活抱有更大的期待，我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往後的時光中我是可以遇到更加不一樣的人，更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活，但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象，但是我認為在有所期待的時候就是應該要更加努力的去拼搏，這樣才能真正的讓自己得到成長，才能讓生活有更加不一樣的收穫與體驗。
雖然我也是非常的捨不得離開現有的這份工作，畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師，我相信在以後還是能夠促成我非常美好的生活，但是對於更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環境中抽離，我期待著未來不一樣的生活。
在我離開之後，我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅守，更是可以將自己的工作都完成好，也讓整個酒店都有更好的發展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力，去儘可能的做好自己的每一份工作，同時讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告800字5
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名廚師，在酒店呆了兩年了，這兩年時光我過得很開心。但是現在因為自己的一些身體原因，我沒有辦法再繼續留在酒店給客人炒菜了。所以給領導寫了這份辭職報告。
我原本自己的身體是很好的，可能是一方面這幾年家裡負擔重，給自己的壓力太大，另一方面自己也不太注重健康的問題，經常在半夜還大吃大喝，要不就是連續幾天不吃飯，大冬天還只穿一兩件衣服，所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實早在一年之前，我的身體就給我敲了警鐘，但是沒有引起我的重視，所以就演變成這樣。再加之經常處在一種油煙的環境下，導致我患上了慢性咽喉炎，近一年，這個病反覆發作，但現在越來越嚴重，我常常會在半夜被我的喉嚨痛醒，之後就睡不著了。去看過醫生，也吃過藥，但是任然不見好，醫生說這種病不適合再過多的吸入油煙，不能在處於一個油煙過多的環境中，也讓我儘量的多去外面呼吸新鮮空氣；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個廚師，怎麼可能會不去品嚐一下自己做的食物呢，就算我自己允許，但是客人也不同意。客人的口味各不相同，有喜辣，更有喜爆辣的，我們炒的過程中，一般都是要試味一下才出鍋的，不然端出去的菜，自己都不知道是什麼味，又怎麼敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師，像我這種才炒了一兩年的，根本沒有這個自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。
所以我才說，我因為這個病，沒有辦法繼續做廚師了，可能這只是暫時的，但也有可能會是永久的。因為我這個病很難根治，要在平時生活中多加註意，以好好調養為主。所以近幾年內我最還還不要接觸這個廚師行業，以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。
雖然在這兩年裡，我和酒店裡的員工都相處的很融洽，就像一家人一樣，酒店領導對我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊，沒有了身體，就沒有了革命的本錢，也就沒有了一切。所以儘管我對這個崗位很滿意，對廚師這個職位也很熱愛，我也還是要去選擇辭職。還望領導也能替我這麼想。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字6
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店的xx廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店裡應該混的比誰都還熟了。因為，這八年裡，我不怕髒、不怕累，什麼事情都搶著幹；酒店調我去哪裡，我就去哪裡；哪裡缺人手我就頂替哪裡。我幹過服務生、幹過後廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之後就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終於得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年裡為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房裡的一切東西，但是因為我家裡窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年裡我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮鬥。
我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到後來後廚缺人手，我就去後廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很高興，因為我終於可以接觸廚房了。後來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家後沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終於讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最後沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎麼形容我當時的感受，只知道太高興了。再之後我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
因為由於我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以後再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字7
尊敬的領導：
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因為自己的一些個人的原因，之後沒有辦法再繼續留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間裡您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支援和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現在要離開了，但是我會記得我在這裡度過的每一天。
我作為廚師，平時主要的工作就是準備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房裡面有空調，但是炒菜的時候還是非常的熱的，常常做完菜之後，我就已經出了很多的汗。但我身為廚師，最應該注意的就是食品的安全和食品的衛生問題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛生，也遵守著廚房的衛生規定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的誇獎。
當然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再幹淨衛生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每週都會制定當週的選單，根據時令的蔬菜進行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重複問題，努力的做到當天的菜不會有重複的。我在制定選單的時候，非常注意食物的相生相剋問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現在選單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點，以免出現食物中毒的情況。還有值得注意一點的是食物的儲存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質的或者過期食物也會及時的進行處理。
我覺得我工作的這段時間表現還是很不錯的，也沒有出現過什麼問題。因為我知道，若是一家酒店出現了食物中毒的問題，那就是一個巨大的醜聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應該在這個時候提出辭職的，但我確實有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之後在辦理離職手續的，希望您的工作越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字8
尊敬的'領導：
您好！
我在昨天晚上做出了這個艱難的決定，並寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了，因為我的個人能力問題，我還是決定不再拖累酒店了，我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準，您我都心知肚明，我知道您考慮到我是您的高中同學，並且我在高中的時候對您很照顧，所以在三個月前給了我這份工作，並且面對酒店顧客對我的投訴反饋，您都視而不見，因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的，我現在告訴我，我做不到，我要讓您失望了，我沒有資格繼續留在酒店，希望您能對我的行為表示諒解，並早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續。
高中時期您我是同桌，我在學習上一直很幫您，讓您考上了一個好的大學，之後我們就沒怎麼聯絡過，前不久在同學聚會上我們又相見了，您一得知我後來去學了廚藝，並且現在還是無業狀態，您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師，面對您的盛情邀請，以及我當時對一份工作的渴望，我就答應了。來到這之後我才發現一切都沒我想的那麼簡單，在這裡作為一個廚師先不說菜品的質量要達標，我得會做各種菜系的菜，不然滿足不了酒店客人的要求，而且我好的會做甜點、會進行精緻的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊，我只會做川菜，我對我做出來的川菜還是很有信心的，也同樣得到了酒店客人的一致好評，但是一到點其他菜的，我就焉了，什麼都做不好，還接到了好幾次客人的投訴，特別是被點甜點的時候，他們都說我做出來的狗都不吃，吃起來一點都不正宗，說我根本就不配在五星級酒店當廚師。
最關鍵的是，不知道誰散佈出去的傳言，說我是走後門進來的酒店，從我做菜的技術就看出來了，我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了，我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力，想早點達到酒店對廚師的標準，但是無奈一口吃不成大胖子，我哪能那麼容易就學會啊，我決定了，我還是老老實實借點錢，在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的，我相信我在這方面是實力，先不說做到多大紅大紫，保證自己的生計應該還是不成問題的，您對我已經足夠仁至義盡了，不僅給了我工作，還在工作中處處照顧我，您現在也不欠我什麼了，至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點，我以後也能說自己曾經是五星級酒店的廚師了，我很感謝您，都是因為我自身的能力不行，這段時間給您添麻煩了，很抱歉。
此致
敬禮！
辭職人：
日期：
酒店廚師辭職報告800字9
尊敬的酒店經理：
您好！
我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經理您請辭的，我現在已經在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個時代，我覺得當前的自己已經不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了，是從學校畢業就出來，直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變，廚師這個行業也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是裡面資歷最深的，經驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進入社會，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實已經有很久沒有看過書了，我的創造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個失去了創造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進了，只能這樣了，我無法想象以後我在廚房裡會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業，學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候，曾經還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現在我覺得自己已經不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術也沒有以前的高了，已經有一些顧客在提建議了，我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續完成曾經給自己的制定的目標，我想要再去學習新的廚藝，想要讓自己在這跟行業有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經學有所成了，新來的幾個廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個廚房，繼續為酒店貢獻，酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這裡，因此我想讓自己不輸於年輕人的方法就是繼續學習，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經理理解，也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當前的成就，最後祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字10
尊敬的領導：
您好！
在酒店的這段時間裡，每天都很忙，我過得也很充實。我學廚三年，從事廚師職業也已經五年了。是您看重我，所以讓我來到了酒店工作，並且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定，在此我深表謝意，感謝您對我的照顧和看重，但是這次我要辭職了，因為近段時間一位朋友找到我，想和我一起創業，做飯店。我當時也考慮了很久，在酒店您待我不薄，但是我確實也想自己做一份事業了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求，也懇求您的諒解。我在此感激不盡。
我在酒店也工作了一年半，這段時間裡，我感受到了酒店濃濃的企業文化，也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業一定能夠長遠發展下去，因為不論是從制度還是從員工的熱情度來說，這都是一家可以長期發展，且越來越好的企業。因此，此次離開酒店我想了很久很久，我很怕失去這個好的機會。與此同時我也有自己的小野心。而最後我也跟隨了自己的野心。為自己的將來做一次拼搏，也是一次賭注。
我相信每個人都想做自己的事業，哪個人不想做老闆呢？但是我也知道這存在很大的風險，也存在著一定的不穩定性。其實此次辭職我心裡也有一點點不確定，但是我能書寫並且遞交這次辭呈，那就代表我內心已經做了決定，無論結果怎麼樣，我都願意承擔這個責任。所以請領導不必挽留我，我想自己一個人闖一闖，趁著現在還沒有結婚，儘快為自己的事業做最後一次拼搏！
忽然想起了第一次來酒店的時候，因為我和您開始是有一些交際的，所以我們也算得上是朋友。來酒店之後，同事們都非常的熱情，也非常的照顧我，特別是領導您，一直和我保持交流，您也喜歡吃我做的菜，每次稱讚我的菜品，並且一直鼓勵我創新。能夠擁有您這樣的領導，是每個員工最幸運的事情，我相信我們也會是永遠的朋友。我也很感激您，因為您讓我看到了很多優秀的品質，今後自己創業要向您多學習一些，借鑑一些好的經驗。您也會成為我的一個榜樣。在此，我想再一次感謝領導您，是您一步步帶領我，讓我慢慢的成長起來。不管是在廚藝還是管理方面，我都有了很大的收穫。我在此誠摯祝福您今後事業長虹，一路往前。也祝願酒店在大家的共同努力下收穫屬於春天的綻放！感恩大家！有緣再見！
此致
敬禮！
辭職人：
日期：
酒店廚師辭職報告800字11
尊敬的領導：
您好！
來到酒店工作已經近兩年時間了，因為我還有些能力得到了領導的看重讓我擔任酒店廚師長一職，在這期間我並沒有給我們酒店做出多少業績，對廚房沒有做出重大改善，現在我能夠做到的就只有這一點，辜負了領導對我的信任，沒有達到領導的期望我也非常抱歉。
我能力不足，不足以擔任這麼重要的職位，特此我向領導提出辭職，因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對不起領導給我的託福，作為廚師長不但要有優秀的廚師技能，還要有較強的管理能力，要說廚師技能我自認為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房，導致廚房經常出問題，沒有做到自己的工作任務已經是大錯了。
一個廚師長就應該帶領整個廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過於重視自己個人能力了，認為自己一個人也能夠扛起大任，但是一個人的力量終究是有限的，不可能如同一個集體那樣有足夠的實力去服務整個酒店，酒店也不可能只需要一個廚師。
在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質上的提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點他們怎麼去做好，有時候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務，這樣就能夠有一定的改善。
還有我這個人比較念舊，對於工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工，這是我的錯，做一個管理者最不能縱容的就是交情，在好的關係一旦到了工作上也應該並且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事，這也是我的錯。
不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領導的目標，我辜負了領導的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優秀的人來管理，不能繼續下去，離開是我的最好選擇。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字12
尊敬的領導：
你好！
我現在要跟您說一句抱歉，我因為個人的原因而不能繼續在酒店做廚師的工作了，真的是抱歉，而且還很遺憾，在酒店工作其實是一個很好的體驗，對我個人來說，更是一種機遇，但是今後怕是不能為酒店提供服務了。如果可以，我也不想辭職，但是我實在是做不來我們五星級酒店的廚師工作了。
我們酒店是五星級的，那作為酒店的廚師，其實也是很驕傲的，是屬於我的榮譽。我很感謝領導當初給了這個機會，讓我在這工作，讓我做菜給顧客吃，這是一件很棒的事情。我從進來開始，就覺得自己像是在做夢一樣，要知道在我們這樣的酒店工作，是多麼的令人開心，而且我還是掌廚之人，所以自我踏入這工作，我就特別的珍惜這樣的機會，努力做好每一道菜，為我們酒店吸引更多的顧客，讓酒店有更好的持續發展。廚師的工作其實也是需要付出很多的代價的，平時沒事就喜歡待在廚房研究新的菜系，因此酒店在我在的這些年裡，逐漸的有了名氣，這也是大家行欣慰的地方。
但是現在我想說，過去已成為輝煌，未來我還不知道要怎麼辦，因為現在的我已經很難再有新的思緒去做一個新的菜了，這對於一個廚師來說是碰壁了的，一旦不能持續的開發新的菜系，就很難再有以前的輝煌，而且大家常年都吃著同一盤菜，也是會厭倦的。我目前不能再去有更好的創造力去製作更加精美的菜餚，我自己都覺得很崩潰，著實覺得無力承擔起廚師的責任。我現在只能反覆做著以前的吃的，做不了新的，完全沒有靈感，而且我長期都是待在酒店，根本就不能去有新的思緒，所以我個人的問題是很大的，我無法為酒店提供更好的服務，所以我是抱歉的。個人方面的能力不足已經影響到酒店的進一步開展，我覺得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級，那吃的菜肯定不能總是重複的，不然就沒有五星級的品位了。
因此我有經過自己長久的思考，是熟慮之後才下的決定，我選擇辭去自己廚師的工作，實在是個人以後都很難在做菜方面有提升了，所以我為此對您感到抱歉，我選擇在下週就把工作正式辭了，希望領導會允許批准，感謝您。祝酒店興盛繁榮，生意更上一層樓。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告800字13
尊敬的領導：
您好！
在這個酒店比較忙的時間段裡，我本應該在廚房裡熱火朝天的炒著菜才對，但是我已經沒有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。
來到咱們xx大酒店做廚師已經有三、四年了，我從當初那個小幫廚成長為了廚房裡的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時候，那得炒上百份的菜，這裡的工作不得不說是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來，來酒店裡尋求廚師工作的人不少，但絕大多數的人都沒有堅持下去，像我這種幹了好幾年的人是少數，我對於來來走走這回事也算是看淡了，但我沒有想到，終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年說起，在去年的時候，我就向領導們提出長工資的建議了，可領導們卻以各種藉口拒絕了我，說我經驗不夠什麼的，我聽到這些也沒太多辦法，畢竟我的確是在酒店裡鍛鍊了挺久，慢慢地才走到現在的位置，老一輩的人都說做人要學會感恩，所以我在今年還是繼續工作了下去，但領導您可能不太知道，我已經好幾年沒漲過工資了，現在的工資和當初剛進酒店時的工作都沒提高太多。
隨著生活成本越來越高了，我現在的工資是越來越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個問題，跟別說照顧家裡了，當別人問起我的薪資待遇時，我都不好意思開口，朋友們都說以我現在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對著這麼大的壓力，我在前段時候又鼓起勇氣向領導提出漲工資的事情，可領導這次雖然答應給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小几百塊錢，這種漲幅還趕不上物價上漲的速度，這讓我怎麼可能甘心繼續在酒店工作下去，更何況酒店裡的事情是越來越多了，我的付出和收穫完全是不成正比的。相信領導您看了這麼多後，也應該知道我為什麼要辭職了，無非就是錢的事，要是錢到位了，工作什麼都好說，幹起活來也有勁，最後我還是得祝願酒店的生意紅紅火火，受到越來越多顧客的青睞，我將會在一個月後正式離開酒店，所以領導您還有時間去重新招募一批新廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告800字14
尊敬的領導：
您好！
很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節日突然就走了的，我給自己預留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。
首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這裡幹得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關係不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學習，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學習了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！
再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是隻招收專業廚師的，我這個半路出家愛好美食的人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養了。跟著我們酒店的大廚學習的這些年，我的收穫是非常大的，我非常感謝您給我的機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什麼樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關照，謝謝。
最後，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什麼廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因為我認為您是我的恩人，在未來我能夠學成歸來的時候，我首先還是願意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學習，我打算把法餐好好學習一下，學成之後，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這裡的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店願意把法餐提升一個檔次的話，我真心願意直接把我的法式餐廳開在您的後廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我願意學成歸來也還是為您效勞！當然，我如果沒有學成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告800字15
尊敬的領導
您好！
非常的感謝領導能給我這樣的一個機會，讓我在酒店中任職廚師，這段時間我作為廚師也是學習到了非常多的東西，更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現在還是有自己的原因想要離開酒店。
其實從這段時間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著一定的問題，我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來自己之前來到酒店當廚師最主要就是來學習的，而我更是在這段時間上向每一位廚師學到了更多的技巧，從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優秀。我也向他們進行了請教，知道自己在這方面確實是應該要多多的進行努力，所以我決定了要再繼續去學習，也希望自己能夠在日後的學習上讓自己變得更加的優秀。
對於我的工作我也是非常的珍惜，本來我還是想要在這份工作上繼續堅持的，但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優秀的人，也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態去完成好自己的工作。
我是真心的感謝這份工作，我從現在的工作中找尋到了自己真正想要的東西，並且知道了自己下一步的努力方向，我內心真是相當的感激，並且我也是非常的快樂與幸福，畢竟我更是有了自己所期待的方向。往後的時光我都是非常的努力，就希望自己是真的可以在廚師的行業上堅定自我，讓我可以收穫到自己真正想要的一切。對此我也是相當的感激這一切，並且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過得非常的優秀，更是讓我對接下來的生活懷抱有非常大的期待。
待我日後完成好學業，我定是可以創造出一番屬於自己的未來，並且我也是會努力讓自己的生活變得相當的優秀與精彩，往後的那些日子，我都是會盡力讓自己做到更好，並且在之後的生活中我都是會努力做好自己身為廚師應該要做的事情。現在想想我更是應該要努力地做好現在應該要做的事情，對於學習我更是會全身心的投入，讓自己的技能可以有更多的提升。對於我自己的未來我也是想了很多，我更是萬分期待自己能夠變得更加的優秀，並且我也是會盡可能的做好自己應該要做的事情。
在我辭職之後，我相信酒店依舊能夠運轉得非常的順利，並且各方面都是會有很大的成功，我相信在酒店那麼多優秀的廚師的工作下，餐飲方面定是會相當的成功。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
