麻餈作文500字三篇

在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的麻餈作文500字3篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

麻餈作文500字 篇1

又是一年的冬至節。自從我在學校裡學會了做麻餈，我就很想在家裡表現一下，做給爸爸媽媽嘗一嘗。

我和媽媽洗了手，就開始做了。我把芝麻餡扒下來，揉成了大小不一的麻心團。媽媽在廚房裡揉粉團。當我們弄得差不多了，就開始做湯圓了。

媽媽把揉好的米粉團搓成長條，再一段一段地摘下來，我先把它搓圓，拍扁了將麻心放上去，再把麻心搓進去，一個湯圓就完成了。不一會兒，托盤裡站滿了雪白的娃娃，像等待檢閱的小士兵。

做好了湯圓，就準備將它們下鍋了。一個個湯圓就像不願洗澡的小娃娃，不情願地排著隊下了水。過了一會兒，我看到它們隨著沸騰的水爭先恐後地冒出頭來。沸水的`聲音“咕嚕咕嚕”地好像是它們連聲抗議：＂我們已經洗好了，讓我們出來吧！我們要燙死了！＂過了一會兒，媽媽把它們撈出來。

洗完澡，小娃娃們還光溜著身子。媽媽將它們三三兩兩地放在一盤豆沙粉裡，讓它們在裡邊打滾。我用筷子滾鐵環一樣將它們滾來滾去。最終，它們變得一身金黃，還瀰漫著濃濃的豆香味。 我迫不及待地嚐嚐味道，嘴中一股豆香混著麻香味。“嗯，真是太香了，再來一個！”我叫爸爸媽媽也來吃，他們也都說很香，我聽了感到特別高興。我吃了一個又一個，今天的麻餈真是特別好吃，令人回味無窮！

麻餈作文500字 篇2

每個人的家鄉都有一樣年俗特產，我的家鄉——諸暨也不例外。寒假裡，我們就去看了諸暨的特產——麻餈，究竟是怎麼做出來的。

那天，我們一家人走進了一家做“手工麻餈”的店。那裡人山人海，來買麻餈的人絡繹不絕。

“快看!麻餈開始做了!”不知是誰喊了一聲。於是，爸爸帶著我，衝進擁擠的人群中，去看做麻餈。

只見面前有一個大木桶和大木錘，還有一個盆子，裡面裝滿了水。我偷偷拎了一下大木槌。哇!好重啊!我費出了九牛二虎之力，可也只能拿起來一點點。

幾分鐘後，一個拿著大鐵鍋的師傅迎面走了過來，他走到木桶跟前，把鍋裡的東西倒了出來。頓時，一股沖天的白氣瞬間擴散了開來，像一條白龍，直衝雲霄。待那熱氣散去，我才看清那熱氣底下的真面目：一坨麵糰!這大概就是用來做麻餈的吧。

大師傅把木槌拎了起來，雙手持錘，放進麵糰裡，拼命地旋轉著木槌，不停地搗麵糰。麵糰越來越軟。過了一會兒，大師傅舉起了木槌，砸向麵糰，提起來，砸……在提錘子的那一瞬間，另一名工作人員還把手放進水裡，然後迅速地將手放進麵糰裡糊一下。錘了許多次後，麵糰變得又鬆又軟。

大師傅們把處理好的麵糰鋪到塗有黃豆粉的案板上，用手不停地揉搓，搓到鋪滿了整個案板。然後，一位工作人員將麵餅切成小塊，並塗上紅糖，麻餈就可以吃了。

每個地方都有自己的年俗和傳統，我們應當尊重它們!

麻餈作文500字 篇3

象山是我的老家，每年過年，老家有做麻餈的習俗，麻餈有純糯米麻餈、艾葉草麻餈，烏飯麻餈，我獨愛艾葉草麻餈。艾葉草麻餈由艾葉草和糯米粉做成。艾葉草長於春天。所以每到採艾葉季節，奶奶會採好多好多艾葉草，經煮熟後冷凍在冰箱裡，隨用隨取。今天讓我來介紹一下做艾葉草麻餈的過程吧！

首先，將採來的艾葉草煮熟，擰乾，切碎，備用。然後，將糯米洗淨放在竹木桶裡，然後把木桶放在大鍋裡蒸熟。還要準備好搗麻餈的工具，石臼，木杵，一盆溫水。然後將蒸熟的糯米和切碎的艾葉草放入石臼裡，爺爺用木杵輕輕碾壓。隨後開始大力的敲打，在打的間歇中奶奶負責給麵糰翻面，轉向，以便艾葉草與糯米粉均勻混合。

你可別小看了這個步驟。這是一項力氣活，沒打幾分鐘，爺爺累了，停下來休息，這時奶奶用溫水把木杵上粘著的糯米粉洗淨。接著，爺爺繼續敲打，一直到艾葉草與糯米粉完全混合。打好後把粉團取出，放在一個大木板上，撒上松花粉，用大的擀麵杖擀平擀薄，將它們切成條狀，或切成小塊切好的麻餈可以馬上食用，但是我最愛吃的是把麻餈在鍋里加點油煎一下，一口下去，艾葉草的香味夾著糯米的香味，那個味道，一輩子都吃不膩。

這就是我家鄉的美食艾葉草麻餈，歡迎你也來品嚐！