有關與大饃的散文的精選大全
大饃之大,當然不僅指體量而言,其更為深層的意義在於,大饃承載著一個時代的記憶,寄託著一個時代人們對於天地的敬畏,對於祖先和長輩的尊敬。作為農耕時代的一個文化符號,大饃和窗花、壓歲錢等文化元素一起,構成了特定時代人們...
一方水土養一方人,每個地域都有地方特色鮮明的美食小吃,這些大多出自民間,富貴貧窮同享,婦孺老幼皆宜。有人說美食的記憶是愛國情結的最好表象,實在不假,你不見咸陽機場歸國的妙齡少女急不可耐地消化三兩盤擀麵皮,小夥老漢狼...
蔥花油饃是我最喜歡吃的主食。特別喜歡吃母親親手烙的蔥花油饃。母親年輕時手頭很麻利,她做的家常便飯在周圍十幾個村子是出了名的,尤其是她烙的蔥花油饃讓眾鄉親讚不絕口。在那個“紅薯面、紅薯饃、離了紅薯不能活。”...
春節將至,我記憶的閘門隨之開啟,情不自禁地想起兒時母親蒸年饃的情景。一到臘月二十八,母親就會發上兩大盆面,放在爐火的旁邊,然後用大大的木質鍋蓋蓋好。第二天一大早,麵糰變得蓬鬆起來,都溢到盆沿邊了。麵糰裡面充滿了密密...
再來說被饃夾的肉。外地的朋友聽到臘汁肉這個稱謂,也許往往會想到臘肉,但事實上,兩者是截然不同的美食——臘肉是用鹽醃製,臘汁肉則是用陳湯燜煮(先用猛火煮,再用小火燜)。在臘汁肉的製作中,陳湯(也稱老湯)的作用,往往被格外強調...
最近,抒發中秋節情感的文章鋪天蓋地,多的叫人目不暇接。但我卻覺得沒什麼可寫,因為中秋節這個中華民族古老而又溫馨的節日在我的頭腦中印象並不十分深刻,甚至非常淡然,所以我挖空心思也寫不出好文章來。我十七歲以前家裡非...
我胃不好,常常是吃不得餓不得,見飯飢見飯飽,無論這一餐吃得飢飽與否,總覺得飯後還要再補充點什麼,有時是一個桔子、蘋果,有時是幾顆大棗、一塊蛋糕,或者饃片、餅乾、鍋巴、豆乾,似乎只有這樣才算真正吃飽了一樣。在這麼多些吃...
春節是我國的傳統佳節,春節的習俗有很多,有貼對聯、剪窗花、蒸花饃等,其中,蒸花饃我認為是最有趣的新年習俗。為了迎接新年的到來,家家戶戶都在忙碌著。這不,一大早就聽到了媽媽急促的喊聲:“兒子!快來呀!我們要蒸花饃嘍!”我趕...
抒情散文可以通過文字表達,可以通過景物表達。小編整理了相關的作文範文,快來看看吧。媽媽做的蒸饃你愛吃媽媽做的蒸饃嗎?曾經的記憶裡,媽媽做的蒸饃有種超乎尋常的吸引力——趁熱吃,軟香,涼後吃,酥甜爽口。聞一...
西安有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的可莫過於西安特產肉夾饃了。下面,小編為大家提供西安的肉夾饃作文,歡迎參考!西安的肉夾饃作文一:西安樊記臘汁肉歷史悠久。相傳,唐朝時期,長安城東...
窗外,雪花如一朵一朵梅花開在樹枝上;如一隻一隻玉蝴蝶飛到人家的屋簷上;最後落在大地上。冬天,已經悄悄來臨。年味,已經悄悄降臨。晨曦,花炮已發出“嗤嗤”聲響。隨著一聲巨響;炸出一對大紅燈籠掛在屋簷上;炸來幾個鎏金大字貼...
無論是在學校還是在社會中,大家都經常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉的泡饃作文,僅...
中秋節,家鄉有蒸花饃、做棗糕的習俗。不知何時,爸成了盤面的能手。頭晚發上的面,到了第二天,爸會觀察氣泡的大小、麵糊的味道,直到認為合適了,才開始加入適量的鹼面,再一點點加入麵粉。麵糰的軟硬、酸鹼的調配,爸都拿捏得剛剛...
無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編為大家收集的西安泡饃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。說起西安,大家應該都...
在學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編整理的清明饃饃作文,僅供參考,希望能夠...
年饃應當列入非物質文化遺產名錄。它相傳久遠,不知道哪朝哪代興起,卻如今近乎失傳;年饃不僅僅是個食物,它的習俗文化非常廣泛非常豐富,說不完道不斷。蒸年饃是農家一年到頭來最神聖最熱烈的事情,按習俗先敬灶爺。記我六歲那...
即使你是西安人,如果不去尋找,不去思考,不去細細品味,也未必瞭解羊肉泡饃的魅力。記得在《讀者》上曾經讀過一篇文章,題目是《羊肉泡饃的聯想》,我曾作為哄九歲女兒睡覺的催眠曲,娓娓地給她讀過:“適才一個硬饃,現在蓬鬆鬆的成...
中秋節,家鄉有蒸花饃、做棗糕的習俗。不知何時,爸成了盤面的能手。頭晚發上的面,到了第二天,爸會觀察氣泡的大小、麵糊的味道,直到認為合適了,才開始加入適量的鹼面,再一點點加入麵粉。麵糰的軟硬、酸鹼的調配,爸都拿捏得剛剛...
曾有一段時間學校食堂為了方便老師學生就餐,早上大課間在教學樓前設攤賣早點。這個舉措很暖心,更暖心的是在此期間一個普通的菜夾饃讓我和A老師相識相知,成為了一輩子的朋友。那天早上匆匆忙忙送完孩子回來晚了,沒顧上吃...
在現實生活或工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的清明饃饃的作文,希望對大家有所幫助。清明...
一年一度的清明節到了,人們除了祭祖掃墓,還可以吃上香噴噴的清明饃饃。製作清明饃饃的工序有些複雜。首先要到山上採摘嫩綠的開著黃色小花的綿菜。摘來的綿菜清洗過後,放進沸水稍微燙一下,撈起去湯;就把磨細的米粉,拌入去湯...
情感這根神經,似一條通向幽靈深處的中樞繩,時時把心靈最深處的靈性揪扒得鑽心疼,使你不得不顫悠悠的道出一番哀嘆來;情感又似一首不老的歌,那詠吟如夜鶯般的無伴奏輕唱,久久的在月光朦朧的思維世界不斷播放。我眼睜睜地看著...
85歲的謝晉在故鄉上虞的睡夢中悄然辭世時,上海家中的兒子阿四還在夢中,他依然在盼望著父親的歸來。那天出門,父親還摟住阿四有一個約定:回來後好好陪他遊玩。阿四一直站在一陽一臺上目送著父親離去,卻沒有送上父親最後一程...
柿子成熟的季節,也就到了該是烙柿子饃的時間了!我的家鄉地處秦嶺北麓,獨特的土壤和氣候條件非常適合柿子樹的生長。溝溝裡,坎坎上,田間地頭被勤勞的鄉親們栽上了柿子樹。到了秋天,掛滿枝頭的柿子火紅火紅一片,成了鄉村田野裡...
小時候,我最喜歡吃奶奶做的攪面饃饃。奶奶是舊社會過來的人,受過很多苦,一雙纏裹過的小腳就是她苦難人生的見證。奶奶很能幹,總能把苦日子過的有滋有味。那時是集體所有制,除了老人和幼兒,全隊的社員都一起勞動,種得的糧食歸...
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