食品安全宣傳手抄報

食品安全對於人們的重要性不言而喻,一起來學習製作一下食品安全手抄報吧!

食品安全宣傳手抄報

食品安全宣傳口號標語

1. 人品、食品，品品相照;蒼生、民生，生生相聯

2. 食品安全齊監督，健康生活同構築

3. 培養食品安全公德心，爭做和諧社會文明人

4. 法行天下，食者無憂

5. 食品安全是金，百姓健康是福

6. 開口吃個爽，莫把安全忘

7. 欲食天下鮮，安全記心間

8. 構築食品安全“防火牆”，撐起群眾健康“保護傘”

9. 美麗餘姚我的家，食品安全靠大家

10. 家家關注食品問題，人人阻截問題食品

11.食者無慮、飲者無憂、監管有法、安全有保

12. 食品安全，百姓安康

13. 勤查狠抓嚴把關，食品安全重於山

14. 食品安全牢記心，健康幸福伴你行

15. 普及食品科學知識，提高安全防範能力

16. 建立誠信體系，保障食品安全

17. 對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責

18. 實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發展

19. 安全食品聯萬家，食品安全靠大家

20. 齊心協力抓食品安全，真心實意保群眾健康

吃飯當心“致癌組合”

一、海鮮與啤酒易誘發痛風

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

二、火腿與乳酸飲料容易致癌

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。因為，為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質———亞硝胺。因此，不要常常食用這類加工肉品，以免增加致癌風險。

三、蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大

蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。

四、雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收

生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的'吸收率。

五、牛奶與巧克力易發生腹瀉

牛奶含豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。

六、水果與海鮮不容易消化

吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會沉澱凝固，形成不容易消化的物質。人們吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這類水果。

七、菠菜與豆腐易患結石症

豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，而且還容易患結石症。

怎樣預防食物中毒

食物中毒是指由於食用了被細菌汙染後腐敗變質的食物，或食用了被有毒化學物質汙染和本身有毒的食品後而發生的以急性過程為主的.疾病。食物中毒一般具有潛伏期短、發病快、短時間內有大量食用過相同食物的人同時發病，所有病人都有相似的以消化道症狀為主的臨床特徵。預防食物中毒要做到以下幾點：

(1) 不吃變質、腐爛的食品。

(2) 不吃被有害化學物質或放射性物質汙染的食品。

(3) 不生吃海鮮、河鮮、肉類等。

(4) 生、熟食品應分開放置。

(5) 切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食。

(6) 不食用病死的禽畜肉。

(7) 不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發芽土豆、黴變甘蔗等。