關於兒童食品安全小知識

一、國小生食品安全應注意的問題

1.到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2.購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。

3.仔細檢視商品標籤，食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4.食品是否適合自己食用。

5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。

二、國小生如何分清食品保質期和儲存期

保質期(最佳食用期)是指標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限，在一定時間內食品依然可以食用。

儲存期(推薦最後食用日期)是指標籤指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過儲存期的食品不宜食用。

三、國小生如何正確選購飲料

1.要看清標籤標註、QS標誌、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類飲料的標準。

2.要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，儘量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。

幼兒應注意的事項

1、到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的.品牌。

3、仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹慎為宜。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。

6、關注兒童食品的相關資訊。如：我國已經啟動了“兒童食品行業食品安全信用體系建設”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。

國小生食品安全歌謠

小朋友，進學校，學知識，長本領。

文化知識要學好,健康安全也重要。

病從口入危害大,食品質量數第一。

食品挑選要細心，三無食品需留意。

蘇丹紅、吊白塊，樣樣都是有害物。

看清廠家出廠期，切莫超過保質期。

小攤小販莫相信，衛生更是難放心。

油炸醃製要少吃，健康危害正面臨。

飲料冷飲有節制，損害牙齒吃壞肚。

安全意識人人有，爭當食品小衛士。