《溶液的形成》-國中化學-說課稿

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作為一位無私奉獻的人民教師,總不可避免地需要編寫說課稿,通過說課稿可以很好地改正講課缺點。快來參考說課稿是怎麼寫的吧!以下是小編幫大家整理的《溶液的形成》-國中化學-說課稿,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

《溶液的形成》-國中化學-說課稿

開場白:尊敬的評委老師大家好,我是國中化學組三號考生,今天說課的題目是《溶液的形成》下面我將從教材、學情、過程等幾個方面展開我的說課。(環節與環節之間的過渡語言,自己看時間和效率適當加)

鐵樹老師面試輔導

一、說教材

本節選自人教版《化學》九年級下冊第九單元課題1第一課時。本課題是有關溶液的初步知識,溶液是一種常見的混合體系,在生活中隨處可見,並且有著廣泛的應用。九年級的學生在日常生活中對溶液已經積累了一定的感性認識,前面學習的關於純淨物、混合物的分類,也為認識溶液打好了理論基礎。

在新課程改革理念的指導下,特確定如下教學目標:

【知識與技能】

(1)通過探究實驗瞭解溶液、溶質、溶劑的基本概念;

(2)瞭解溶液在日常生活中的一般用途;

(3)認識乳濁液,瞭解一些常見的乳化現象。

【過程與方法】

(1)學習科學研究和科學實驗的方法,觀察,記錄,分析、總結實驗現象;

(2)學習採用對比的方法分析問題、解決問題。

【情感態度與價值觀】

(1)通過實驗探究活動增強學習化學的興趣;

(2)樹立發展勇於創新的精神。

【教學重點】

溶液的概念以及溶液、溶質、溶劑三者的關係;

【教學難點】

從微觀角度理解溶液的形成。

二、說學情

九年級學生的思維方式逐步由形象思維向抽象思維過渡。教學中應注意積極引導學生應用已掌握的基礎知識,培養學生對化學的興趣,調動他們學習的積極性和主動性。

三、說教法和學法

在新課程理念的指導下,我主要通過情景匯入法、實驗探究法、問題討論法等方法進行教學,提高學生興趣及參與度,使學生更容易掌握溶液的形成。

而在學法上,學生通過自主學習,合作探究,利用生活素材和實驗探究,提煉總結溶液的性質。

四、說教學過程

(一)匯入新課(任選其一)

匯入案例一:用投影展示幾種溶液,分別是:紅色的眼藥水,藍色的硫酸銅溶液,淡黃色的橙汁,紫色的高錳酸鉀溶液,無色的氯化鈉溶液,看到這五種液體,你有什麼想法?學生有趣的觀察並回答。緊接著投影展示大海的圖片,提問:海水是純淨物海水混合物?學生回答後,教師引出海水和這五種液體都是溶液並板書課題。

匯入案例二:(【引入】展示修車工人用洗滌劑、汽油洗手,學生感冒,醫生給學生輸液的小情景,當中的洗滌劑、汽油、輸液用藥水就是我們今天要學習的溶液。那麼什麼是溶液?溶液又是如何形成的呢?從而引發學生思考。

通過生活實際引入,以激起學生探究欲,及掌握更多知識的積極性(板書課題:溶液的形成)

(二)新課講授

【探究活動一】

在探究活動一中,我將於學生合作進行食鹽、蔗糖、硝酸銨、氫氧化鈉固體物質溶解於水的操作實驗,學生進行實驗現象觀察並進行記錄。

我將讓學生思考:

1、物質能溶解在水中嗎?

2、為什麼這幾種物質最終會消失在水中?(並在此再次進行觀察食鹽溶解的過程。)

在我的提示下,經過小組討論,總結:構成食鹽的微粒在水分子的作用下,擴散到水分子中去,並均一地分散到水分子中間,形成一種穩定的混合物溶液。

在此環節注重培養學生的實驗操作能力及全面觀察實驗能力,提升準確描述實驗現象的能力。滲透說明物質在溶液中是以分子或者離子形式存在。

通過實驗獲得四種溶液,讓學生根據實驗探究並思考:

1.它們是純淨物還是混合物?

2.如果從小燒杯取出部分蔗糖溶液,與原來的溶液相比,它們的甜度、濃度、密度是否一樣?

3.放置了這麼長時間,你有沒有看到哪種液體析出了固體?

經過學生小組討論,總結溶液的概念:像這樣,一種或幾種物質分散到另一種物質裡,形成均一的、穩定的混合物,叫做溶液。而我特別強調溶液的特徵:1.均一性2.穩定性3.混合物(解釋均一性、穩定性)(板書

在此並通過課件展示幾個判斷題讓學生練習,以加深對概念的理解。

(以下判斷題目可以不用說,優秀教師選拔或者職稱需要體現:

1、溶液一定是無色的。2、均一、穩定的液體一定溶液。

3、溶液一定是液體。4、把實驗溶液倒掉一半後,原溶液變稀了。)

在講解溶液概念及特徵基礎上,提問:蔗糖溶液是由哪幾部分組成的?其中哪種物質被溶解了?

經過討論總結:被溶解的物質叫做溶質,能溶解其他物質的物質叫做溶劑。

【板書】

溶液的組成:溶質---被溶解的物質

溶劑---能溶解其物質的物質

m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質)

V(溶液)≠ V(溶劑)+ V(溶質)(語音強調)

此環節通過對概念的分析對比,培養分析問題的能力。從實驗中總結出概念,便於理解。

在此提出這樣的疑問:前面我們談到的溶質大部分是固體,那溶質還能否是別的.狀態呢?

進入探究活動二,乙醇溶於水

此實驗不需要詳細解釋

藥品:酒精、高錳酸鉀溶液(高錳酸鉀:顯色)

儀器:試管。

通過學生仔細觀察實驗記錄現象,總結得到:溶質不只是固體,液體也可作為溶質。並進一步強調:液體與液體互溶時,量多者為溶劑,量少者為溶質。並進一步追問:溶質除了是固體、液體外還可以是什麼狀態?我通過舉例說明---氣體也可以做溶質,例如碳酸飲料中溶質為二氧化碳氣體等。

通過以上實驗並總結:固體、氣體溶於液體,固體、氣體是溶質,液體是溶劑;液體溶於液體時,量少的是溶質,量多的是溶劑,但如果有水,不管水多還是水少,水是溶劑。

(用水作溶劑的溶液,叫做水溶液,通常不指明溶劑的溶液,一般指水溶液。)

我在此呈現練習進行溶液中溶質、溶劑的判斷:(此內容可以省卻,職稱類、優秀教師選拔適當加入)

氯化鈉溶液、高錳酸鉀溶液、硝酸鉀溶液、碘酒、稀硫酸、稀鹽酸、石灰水、75%的醫用酒精、95ml酒精和5ml水、95ml汽油和5ml植物油。

通過及時訓練、鞏固所學知識,並在練習中尋找存在問題解決問題。

在此全面總結:

1、不同溶質在同一溶劑裡的溶解性不同,同種溶質在不同溶劑裡的溶解性也不同;

2、溶質可以為:固體、液體和氣體;

3、液體與液體互溶時:多者為溶劑,少者為溶質,一般情況下水是溶劑。

4、溶液中,溶質可以是一種,也可以是多種。

我與學生將零散的知識內容整理歸納,便於學生的有效記憶。

在此基礎上,通過展示溶液在生產和科研中具有廣泛應用,從生活、醫藥、工業、農業等方面並總結溶液的用途:

①在溶液中進行的化學反應速率較快

②對動植物生理活動的重要意義:養料的吸收、O2和CO2在血液中的迴圈。

③醫療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水

通過提問:餐具上的油汙是如何清洗的?通過學生小組進行水和植物油,水、植物油和洗滌劑的混合,進行震盪並觀察前、後、靜置、倒掉液體後的試管是否乾淨的現象。思考:所得的混合物是否穩定、均一?是不是溶液?

得到乳濁液概念:小液滴分散到液體裡形成的混合物

特徵:不均一、不穩定

在此進行思考:水、植物油和洗滌劑混合起來,振盪前分層,振盪後形成均一的泡沫,靜置後泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體後試管較乾淨。為什麼呢?

通過討論總結得到:洗滌劑的分子結構中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起),當它接觸油脂時,親油基就會將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會聚集起來,又能隨水流走。化學上把這種現象叫乳化現象。(板書)

在此讓學生思考:

1、乳化現象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個例子?

(①用洗衣粉洗衣服。②洗髮水洗頭。③用洗潔精洗餐效果較好。)

2、洗滌劑和汽油除去油汙的原理有什麼不同?(汽油去汙利用的是溶解原理;洗滌劑是利用了乳化作用。)

通過問題解決,讓學生掌握溶解和乳化的區別,並能運用知識,解決實際問題。增強學生的知識的運用能力。

在探究活動四中,通過向裝有泥沙的試管中倒入10毫升水,震盪觀察現象:渾濁,靜止一段時間後分層。從而引入懸濁液認識:固體小顆粒分散在液體中形成不均一、不穩定的混合物

常見的懸濁液:泥水、澱粉水的混合物、鋇餐等。

(三)鞏固小結

學生總結歸納本節課所學的主要知識,溶液的特徵、形成過程、乳化現象等,我將對影響物質溶解性的因素進一步強調。

(四)作業佈置

為了提高學生對所學知識的運用能力,我佈置的作業是:

1.完成課後練習題

2.請同學們圍繞洗滌用品,選擇自己感興趣的課題進行調查與研究,寫成小論文的形式。

六、板書設計

(一)溶液

1、概念:一種或幾種物質分散到另一種物質裡,形成均一的、穩定的混合物叫溶液。

2、組成:溶質……被溶解的物質。

溶劑……能溶解其他物質的物質。

m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質)

3、溶質:可以是固體、液體或氣體。

(二)乳化

1、乳濁液:小液滴分散到液體裡形成不均一的、不穩定的混合物叫乳濁液。

2、乳化現象

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