做饅頭七年級作文

篇一：做饅頭七年級作文

今天，我和媽媽在家做饅頭。首先，準備好材料，有：麵粉、水、甜餡兒和鹹餡兒。再把麵粉倒進大一點的碗裡，又倒入合適的水量，邊倒邊用筷子攪拌。

接著，用水去和麵。突然，覺得臉好癢，用手一摸，媽媽見了，哈哈大笑，我察覺不太對勁，我跑去照鏡子。原來，我成了“白鬍子老爺爺。”

我馬上洗完臉，又繼續和麵，媽媽說：“再和一會兒，就能包了。”

開始包了，我先把麵粉揉了一個圓，又慢慢地弄成了一個“小碗”形狀，再放進餡兒，再把開口處合攏，一個饅頭就好了。我又反覆做了幾個，媽媽也做了很多比我多的多呢！

最後一步，把所有饅頭放進鍋裡蒸。大概40分鐘後，饅頭就出鍋了。

我和媽媽嘴饞就先嚐了嘗，哇！好吃的不得了！

篇二：做饅頭七年級作文

下午我來到外婆家做饅頭。

外婆把麵粉倒在桌上，然後把麵粉鋪開，再到上一些水，用手挪啊挪啊，直到挪酸為止，外婆叫我挪，我連一下都挪不動，外婆在麵糰上弄了一個洞，在把發酵粉倒進去，在挪啊挪啊，直到發酵粉挪到麵糰裡，然後用紅糖水一點一點的到在白麵團，在用手挪啊挪啊，直到把麵糰挪成紅糖的顏色，再用毛巾把麵糰包住，過了一會，在麵糰上放一些水，在挪啊挪啊，直到麵糰變成比較硬為止，在用棍子把麵糰滾成長方形，在用手從麵糰的長開始捲起，卷完之後，我覺得就像一個火腿長，然後又刀把麵糰切下來，切完之後，一個個小饅頭馬上就要做成了，將手把一個個小麵糰弄，就將它們一個個放在大鍋裡蒸。過了半個小時，一個個新鮮有好吃的.饅頭出爐了。啊！自己做的饅頭真好吃。

篇三：做饅頭七年級作文

今天是六月初六，奶奶說：“今天是六月初六，要包饅頭吃。”我開心地說：“今天我可以包饅頭了。”我興奮地跳了起來。

早飯吃好了，我們開始做餡了。奶奶把豆腐、肉和蔥都切碎，放在一個大盆裡，再加上鹽、醬油和別的調料品，最後攪拌均勻，肉餡就做好了。

我們又開始做甜餡了，奶奶說：“這個甜餡叫做板油糖。”先把皮肉切好加上紅糖、桂花糖，再攪拌均勻就好了。

奶奶把和好的粉拿出來切成一小段一小段。我們就開始包了。 我學著奶奶的樣，把粉團壓扁，在中間放上一勺板油糖，把邊上慢慢合攏，這包子就做好了。我們做啊做啊，終於都做好了，就開始蒸饅頭了。饅頭蒸好了，我拿著自己親自包的小包子吃了起來，一口咬下去，一陣甜滋滋的感覺流入心頭。

篇四：做饅頭七年級作文

今天，我和媽媽、弟弟一起做南瓜饅頭。

媽媽先把南瓜放在高壓鍋裡燒，再拿出來，看看有沒有熟，熟了以後把南瓜攪拌成糊狀，然後放入麵粉和發酵粉。一個小時後，開始做饅頭了。媽媽讓我們捏出一個形狀。我想了想，準備做一個小黃人，我剛把它的身體捏好，可是剛放在桌子上時它又塌下來了。我試了多次，都一樣的結果，弄得我都不想做了。我休息了一會兒，又開始做了，我想做一碗麵條，於是我先把碗做好，再搓好麵條，一根一根地放，再撒上糖，最後在底下抹點粉，就不會粘在桌子上了。我還做了一根大香腸形狀的，把南瓜粉搓圓，用筷子戳出一個洞，再把糖一點一點地倒進去。

我做好了之後就感到累死了，我想，麵包店的人們是不是也這樣累呢？

當媽媽把蒸好的饅頭給我時，我咬了一口，感到甜甜的，但我的心裡更甜。

篇五：做饅頭七年級作文

今天奶奶教我蒸饅頭。第一步揉麵。先把麵粉放在盆子裡，再慢慢地加入水，然後把麵粉揉成一梭一梭的，注意麵粉千萬不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成麵糰，最後放上發酵粉等著發酵。奶奶說：“要盆乾淨、手乾淨、面要光才好吃”。

第二步做饅頭。2個小時以後，我們把發酵成功的麵糰揉成一個長條，再捏成一個一個小機子，然後把小機子揉成圓形的饅頭，還可以加上一些麥片，小饅頭就做成了。

最後一步是蒸。把小饅頭放在鍋裡蒸好就可以吃了。瞧，小饅頭小巧可愛，一看就非常煊軟，誰看誰流口水。

雖然這是我第一次蒸饅頭，但經過奶奶的細心指導，爸爸媽媽都說好吃。我還要跟奶奶學做更多其它好吃的。大家等著瞧吧。

篇六：做饅頭七年級作文

今天下午，我和外婆。外公一起去太婆家做饅頭。揉麵粉好難，我一不小心就弄得全身是粉，頓時就變成了一個白白的分人。再看外婆，她和麵，外公加水進去，不一會一塊麵團揉好了。我想讓外婆教我，但是外婆說：“你力氣太小了，站著看看。”外婆揉好麵糰後，又把麵糰放到臉盆裡，我問外婆：“這是幹嘛？”

外婆說：“這是讓麵糰發酵，這樣饅頭做出來又鬆又軟。”做饅頭還有這麼多學問。

篇七：做饅頭七年級作文

8月13號，媽媽閒來沒事，打算做紅糖饅頭。

媽媽先把麵粉，發酵粉，紅糖，準備好。拿出大盆把水，發酵粉倒在麵粉上，揉啊揉，把麵粉揉成一個麵糰。弄好後，媽媽把麵糰用布蓋上，說是讓麵糰醒醒。

過了十幾分鍾，發酵發了。我把布拿掉，媽媽拿來刀一切，裡面有許多的小氣孔，這表示醒的差不多了。就把麵糰揉成長條，用刀在上面劃了一道口子，方便倒紅糖。放到鍋裡蒸上十五分鐘，一籠香噴噴的紅糖饅頭就好了。嚐嚐味道，很不錯喔。