第一次做饅頭作文(4篇)
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次做饅頭作文，歡迎大家分享。
第一次做饅頭作文1
今天下午，媽媽在廚房裡撮麻什，我看著媽媽手中的麵糰突發奇想，我要做饅頭。
我先用溫水攪拌了酵母粉，然後抓了幾大把麵粉，使勁地揉、捏、撮，結果大部分都粘在手上了，也許是麵粉太少，我又抓了幾大把麵粉，再吃力地揉，可怎麼也揉不圓，麵糰的表面還有很多小縫隙。
我生氣了，把麵糰放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負有心人，啊，一個光滑而又圓潤的大面團出現在我的面前。
接下來，該發酵了。我把麵糰放進碗裡，再在碗裡和麵團上灑上薄薄的一層面粉，最後把毛巾打溼、擰乾，蓋在碗上。
由於我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下，可是，麵糰還是原來的樣子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看麵糰發酵沒有，掀開毛巾一看，咦！麵糰怎麼還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太乾，所以不能發酵。
怎麼辦呢？有了，我把麵糰捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因為是我的傑作，所以全家人照樣吃得津津有味。
雖然這次我以做饅頭開始，卻以烙餅子收場，但我相信我以後一定會做出香噴噴的大饅頭來。
第一次做饅頭作文2
今天，我跟著媽媽一起學做胡蘿蔔味饅頭，說到做饅頭，我還是第一次，不免有些緊張。
我先用溫開水拌好酵母粉，再用榨汁機榨好胡蘿蔔汁備用，然後把二斤麵粉倒進乾淨的大盆裡，接著我把準備好的雞蛋、糖、酵母水和胡蘿蔔汁一起倒進麵粉裡，使出吃奶的勁用力揉、捏、按。剛開始的時候怎麼也揉不好，粘得滿手都是麵粉，黏糊糊的。媽媽在一旁給我指導：“你水和麵粉的比例不對，還要繼續往裡面加入麵粉。”我用力的'揉捏著麵粉，功夫不負有心人，我終於揉出了一個又滑又圓的大面團。
媽媽說：“揉好的麵糰先放一邊，讓它發酵兩個小時，這樣做出來的饅頭又鬆軟又好吃。”我趕忙趁著這個時間去完成作業。兩小時後，神奇的事情發生了，原本只有半盆的麵糰，兩小時後，就長得肥肥的了，成了滿滿一大盆。我忍不住按壓了它幾下，比之前蓬鬆、柔軟多了。於是，我和媽媽把發酵好的麵糰捏成圓形、長方形、三角形等各種自己喜愛的形狀。
我在鍋裡放上水，架上蒸架，把做好的饅頭整齊地放在蒸架上，開火，大約20分鐘，熱乎乎、新鮮出爐的胡蘿蔔味饅頭散發出一陣陣香氣，撲鼻而來，惹人口水連連。我連忙嚐了一口，哇！太正點啦！感覺今天的饅頭比任何時候的饅頭都要好吃。
想不到我第一次做饅頭就能大功告成，真是太驚喜了，這次做饅頭讓我體驗到：做饅頭原來是那麼有趣！
第一次做饅頭作文3
今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸媽媽的約定，今天早上，由本小姐親自下廚!
“那~~做點什麼呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。
我先把鍋洗乾淨了，在鍋里加入了適量的自來水，把火打燃。然後，我找了個大盆子，把它洗乾淨，倒進適當的自發粉後，再倒進少許的自來水，把它和均勻，我用手使勁兒地揉，結果，我不但沒揉好，反而還粘了一手的面，每當在這時，我就得出我的必殺技————自發粉，我把自發粉，放在手上，使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之後，我又繼續和麵，可誰知，面粘在了盆子上，為此，我不得不又使用我的必殺技————還是自發粉!
我把麵糰揉的不粘手了之後，就把它搓成一個長條，用刀把它切成一塊一塊的，在這裡，我就注意到了它的形狀，凹凹凸凸的，一點都不美觀，於是，我耐心的幫它們“整容”，一切ok之後，鍋裡的水也沸騰了，這些饅頭也該下鍋了，我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋裡，蓋上鍋蓋子，等著它蒸熟。
20 分鐘過去......
我看了看鐘，時間已經到了，我以火箭般的速度衝向了廚房，開啟鍋蓋，一股玉米味撲鼻而來，哇~~好香呀!我二話不說，拿起一雙筷子，夾起一個饅頭，就大口大口的吃起來……
第一次做饅頭作文4
這個星期，姚老師佈置了一項作業，學會做一件家務。
我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單，而且我也學會了，於是我就提出要媽媽教我做饅頭。因為和麵有講究，我不太懂，所以面是媽媽和的。
媽媽用了500克麵粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀，再用手揉成光滑的麵糰，密封放在溫暖的地方醒發成原來的兩倍大。
面醒好後放到案板上揉搓排氣，把大面團分成十個等份的小麵糰。接下來接是媽媽指導，我來動手做了。我先把小麵糰再次揉搓光滑，然後揉成一頭大一頭小的形狀再用一個小麵糰搓細分成三個小小團，其中兩小團做耳朵，另一個做尾巴。用牙籤把小耳朵按上去玩，尾巴也是這樣的裝的，最後用兩顆綠豆做眼睛，一個小白鼠就做好了。
圓饅頭就簡單多了，只要把小麵糰揉搓光滑再揉成圓球就可以了。
還有那條搓細的麵糰，我把它做成小兔子形狀。
全部麵糰揉搓好後，就放鍋裡蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦，奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭髮得白白胖胖，變了形，雖然不好看，但很好吃。
原來做饅頭這麼有趣，自己親手做非常有意義。通過這次實踐操作我才知道，做饅頭也是有學問的，哈哈！
