庖丁解牛教案優秀3篇

作為一名老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那麼問題來了，教案應該怎麼寫？下面是小編精心整理的庖丁解牛教案優秀3篇，歡迎大家分享。

庖丁解牛教案優秀3篇1

一、教學目標

1、熟悉課文

2、文學、文化常識積累：莊子及《莊子》

3、課文正確解讀

4、文言現象歸類

二、教學重難點：

引導學生多角度解讀寓言寓意。

三、教學過程

(一)匯入

毛澤東在《改造我們的學習》一文，解釋了“實事求是”一詞，請同學們明確一下。提問學生：“實事”指“求”指“是”指。師：客觀事物之間，總是有規律可尋，關鍵在於我們能不能去“求”，怎樣去“求”。今天，我們來共同複習《庖丁解牛》一文，再次感受一下“庖丁”的成功之道

(二)明確學習要求(小黑板展示)

1.熟悉課文。

2.文學、文化常識積累：莊子及《莊子》

3.正確理解課文寓意。

4.師生共同歸納文言現象。

(三)學生齊讀課文

1.正音。

將齊讀中出現的讀音錯誤找出來，共同糾正。

技蓋至此乎?見其難為。行為遲肯綮大軱怵然

學生完成資料提供的拼音題。學生們齊讀

2.文學、文化常識積累

(1)完成資料提供的填空題

(2)學生讀背

(3)檢查：完成大學聯考模擬題---五(1)題

(四)課文解讀

1.文字疏通結構思路

本文是一篇典型的一事一議的散文，文章寫了一件什麼事情呢?學生作答這件事是“庖丁為文惠君解牛”又是怎樣寫的?怎樣議的呢?

生描寫了一個場面。師從幾個角度正面描寫解牛場面?生解牛時的動作和發出的聲音。師請同學完整翻譯第一節。注意“所字結構”、倚、履、踦、向、中、乃、會。

庖丁解牛教案優秀3篇2

教學目的：

1、讀準字音，辨析多音字、通假字的正確讀音。

2、掌握課文中主要的實詞、虛詞的好處和用法。

3、瞭解莊子的哲學思想及課文所包含的認識客觀規律務必透過反覆實踐的道理。

4、學習用生動細緻的描述來表達抽象的道理的寫法。

教學重點：

1、第二段，理清層次及運用兩個比較寫出庖丁高超的技巧。

2、掌握課文中主要的實詞、虛詞的好處和用法。

教學難點：

1、瞭解莊子的哲學思想及課文所包含的認識客觀規律務必透過反覆實踐的道理。

2、學習用生動細緻的描述來表達抽象的道理的寫法。

3、從課文中理解：一切事物都有它的客觀規律，只要反覆實踐，不斷積累經驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到“遊刃有餘”。

4、體會本文層次清晰、結構完整的特點，學習本文細緻生動的描述和富有表現力的語言。

教學時授：

三課時

教學過程：

第一節

一、匯入：

我們學過、聽過許多寓言故事，像“守株待兔”“狐假虎威”“買櫝還珠”。這些

寓言故事不僅僅給增添了我們的生活的笑料，而且使我們從中受到很好的教益。這天我們

也學習一則寓言故事-----庖丁解牛。

二、作者介紹：

莊子名周，戰國時宋國蒙人，大體與孟軻同時而稍後。他繼承並發展了老子的思想，為道家學派的重要代表人物，世稱“老莊”。

莊子的思想屬於主觀唯心主義體系。他片面誇大一切事物的相對性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認識論上走向相對主義。從這種認識論出發，莊子對待生活的態度是，一切順應自然；在政治上，他主張無為而治，反對一切社會制度，摒棄一切文化知識。

莊子的文章，想像奇幻，構思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術風格。

三、解題：

庖:廚師；丁:廚師的名字。解牛:指剖開、分割牛的肢體。《庖丁解牛》是《莊子

養生主》中的一則寓言。養生主:指養生之道的關鍵。

四、串講第一、二自然段。

-

1、學生朗讀這兩段。

2、學生參看註解弄清這兩段詞句的意思。

3、教師講解重要詞句。

4、學生鞏固詞句。

第二節

一、複習上課時所學重要詞句。

二、串講三、四自然段。

1、學生參看註解弄清這兩段詞句的意思。

2、教師講解重要詞句。

3、學生課文鞏固詞句。

三、文言知識歸納。

1、歸納“為”“乎”“於”“道”“解”“族”等虛詞、實詞的用法。

（1）為

庖丁解牛教案優秀3篇3

【教學目標】

1、掌握課文中主要的實詞、虛詞的好處和用法。

2、瞭解莊子的哲學思想及課文所包含的認識客觀規律務必透過反覆實踐的道理。

3、學習用生動細緻的描述來表達抽象的道理的寫法。

【教學安排】

2課時

【教學過程】

一、作者介紹：

莊子名周，戰國時宋國蒙人，大體與孟軻同時而稍後。他繼承並發展了老子的思想，為道家學派的重要代表人物，世稱“老莊”。

莊子的思想屬於主觀唯心主義體系。他片面誇大一切事物的相對性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認識論上走向相對主義。從這種認識論出發，莊子對待生活的態度是，一切順應自然，“安時而處順”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主張無為而治，反對一切社會制度，摒棄一切文化知識。

莊子的文章，想像奇幻，構思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術風格，魯迅先生說：“其文則汪洋闢闔，儀態萬方，晚周諸子之作，莫能先也。”（《漢文學史綱要》）

二、解釋題意：

庖:廚師。丁:廚師的名字。解牛:指剖開、分割牛的肢體。

《庖丁解牛》是《莊子養生主》中的一則寓言。養生主:指養生的主要關鍵。

這天我們學習這篇寓言，能夠得到一種有益的啟示，這個啟示是什麼呢下面讓我們一齊來學習這篇課文。

三、課文朗讀

四、整體感知

（一）串講課文

1、第一段：

譯文：庖丁為文惠君宰牛。手所觸及的地方，肩所倚著的地方，腳所踩到的地方，膝蓋所抵住的地方，都發出（皮骨相離的）砉砉響聲，進刀時（發出巨大的）騞騞的聲響，沒有不合乎音律的：合乎《桑林》舞樂的節拍，又合乎《經首》樂曲的節奏。

分析：第一段寫“庖丁解牛”的熟練動作和美妙音響。他用手按著牛，用肩靠著牛，用腳踩著牛，用膝蓋抵著牛，動作極其自如，發出輕快的皮骨相離的砉砉響聲。當庖丁進刀的時候，聽到的是更為響亮的嘩啦啦的聲音。這些富於節奏感受的聲音十分美妙，和庖丁優美的動作相配合，就像奏樂，又像舞蹈，如同商湯樂舞《桑林》和堯時樂曲《經首》那樣優美。

2、第二段

譯文：文惠君說：“啊！好極了！（你的）技藝怎樣到達這種地步的呢？”

分析：第二段緊之後寫到了文惠君的誇讚，從側面烘托庖丁技藝的精湛。文惠君對庖丁技藝高超的原因產生了好奇心，引出下文從現象描述轉入本質追索，從旁人的所見所感轉入庖丁的個人體驗。

3、第三段

譯文：庖丁放下刀回答道：“我所追求的，是道，已經超過（一般的）技術了。我最初宰牛的時候，（眼睛）所看到的沒有不是整頭牛的；三年以後，（就）不曾看到整頭的牛了。此刻，我是以精神去接觸（牛）而不用眼睛去看，（我的）視覺停止了而精神在活動。（我）依照牛生理上的天然結構，擊入大的縫隙，順著（骨節間的）空處進刀，依照牛體本來的結構（宰牛），從沒有碰撞過脈絡相連和筋骨結合的地方，更何況那些大骨頭呢！好的廚師一年換一把刀，（因為他們）用刀割筋肉；普通的廚師一個月換一把刀，（因為他們）用刀砍骨頭。此刻我的刀（已經用過）十九年了，所宰的牛有數千頭了，而刀刃好像剛從磨刀石上磨出來一樣（鋒利）。牛的骨節之間有縫隙，而刀刃沒有厚度；以沒有厚度（的刀刃）切入有縫隙（的骨節），寬寬綽綽的，對於遊進的刀刃來說必須是有很大餘地的！因此，十九年了，我的刀刃還像剛磨出來的。即使這樣，每當碰到筋骨交錯聚結的地方，我看它難以下手，就謹慎地為之戒備，目光為之專注，動作為之遲緩。刀子微微一動，（牛已經）嘩啦啦解體了，好像泥土一樣卸落在地上。（這時我）提刀而立，為之張望四方，為之悠然自得、心滿意足；（然後）把刀擦拭乾淨收藏起來。”-

分析：第三段是庖丁對文惠君的解答。庖丁首先說明自己追求的是“道”的境界，已經超過技術層面。之後庖丁講了自己達於“道”境的三個階段：第一個階段是“所見無非牛者”；第二個階段是“未嘗見全牛”；第三個階段是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。“道”境的外在表現是“刀十九年矣”，“而刀刃若新發於硎”；“道”境的內在本質是“恢恢乎其於遊刃必有餘地矣”；達於“道”境的方法是“依乎天理”，“因其固然”，“以無厚入有間”。最後，庖丁講到達於“道”境之後的謹慎態度。“每至於族”，他仍然會“怵然為戒，視為止，行為遲”，持續著警戒和驚懼之心，動作也是輕微而遲緩的。即使成功解牛之後，在滿足的同時還要留意地把刀擦拭乾淨，收藏起來。

4、第四段

譯文：文惠君說：“好啊！我聽了庖丁的.話，懂得養生的道理了。”

分析：這一段寫文惠聽了庖丁的一番話，領悟了養生的道理。

（二）揣摩形象

1、庖丁解牛，在莊子的筆下，竟然成為一次神妙的音樂舞蹈藝術表演。誦讀第一段，體會其節奏感，按照“合於《桑林》之舞，乃中《經首》之會”的眼光欣賞莊子對解牛所作的描述。揣摩解牛時手、肩、足、膝和諧並用，觸、倚、履、踦的動作和“砉然”“騞然”的聲音，想一想，庖丁所到達的境界，僅僅是技藝嫻熟的表現嗎？

參考答案：庖丁解牛時，手、肩、足、膝和諧並用，觸、倚、履、踦等動作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯落、緩急有秩。他和諧優美的動作，進刀時富有韻律的音響，都給人以美的享受。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經首》之會”，簡直是一次神妙的音樂舞蹈藝術表演。而庖丁就像一個藝術家在完成他的行為藝術作品。這一段描述極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優美，充滿藝術氣息。聯絡全文來看，庖丁之所以能夠到達這種境界，是因為他熟知牛的自然生理結構，到達了“以神遇而不以目視”的層次，能夠“依乎天理”，“因其固然”，“以無厚入有間”，“遊刃有餘”。庖丁的境界已經不僅僅是技藝嫻熟的表現了。正如庖丁自己所言，這已經超過了一般的技藝層面，到達“道”的境界了。

2、結合課文的描述，揣摩“目無全牛”“遊刃有餘”“躊躇滿志”是怎樣一種情景。作者圍繞“遊刃有餘”在第三段對動刀過程作了詳細描述，令人相信庖丁解牛確實有“動刀甚微，謋然已解”的效果。找出這些描述文字，並用你自己的語言複述出來。

參考答案：描述“目無全牛”的文字為：“方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。”“目無全牛”描述的是這樣一種情景：庖丁對牛的全身結構完全摸清了，不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成能夠拆卸的東西。

描述“遊刃有餘”的文字為：“依乎天理，批大大卻，導大窾，因其固然，技經肯綮之未嘗，而況大軱乎！”“彼節者有間，而刀刃者無厚，以無厚入有間，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。”“遊刃有餘”描述的是庖丁的刀寬綽而有餘地地在牛骨節的空隙之間自由行進的情景。

描述“躊躇滿志”的文字為：“提到而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”“躊躇滿志”描述的。是庖丁把難解之處成功解掉之後悠然自得、心滿意足的樣貌。

描述動刀過程的文字為：“每至於族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微，謋然已解，如土委地。”

由學生髮揮想像，複述這段資料，使人物形象更為豐滿。

（三）探究主題

庖丁說他“所好者道也，進乎技矣”。文惠君說透過庖丁解牛的啟發得了“養生之道”。所謂“養生之道”指什麼？除了養生外，庖丁解牛之道還能給人以哪些更具普通好處的啟示？

參考答案：

所謂“養生之道”是指，在人類社會錯綜複雜的矛盾中把握其規律藉以自我保護的方法。在險惡的現實環境中，人們只有像庖丁那樣把握了社會的肌理，留意謹慎，才能夠成功地避開各種難解的矛盾，使自己免於遭受傷身與勞神的困擾，從而到達保身、全生、養親、盡年的目的。

（莊周認為，人類社會充滿著錯綜複雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規律，遊刃有餘，不受損傷，以求保身、全生、養親、盡年，反映了沒落階級消極遁世的思想情緒。）

庖下解牛之道給人的更具普通好處的啟示是：一切事物都有它的客觀規律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經驗，就能夠逐漸掌握客觀規律，在實踐中進入自由的境界，做到“遊刃有餘”；即使把握了客觀規律，應對具體問題，仍舊要有謹慎的態度，才能夠把事情做好。

（課文節選自《養生主》，主旨在於闡明保護、蓄養生命之主——精神，提示養生的方法莫過於順應自然。節選部分借“庖丁解牛”的故事，來比喻社會的複雜如牛的筋骨盤結，處理世事當“依乎天理”、“因其固然”，並持“怵然為戒”的審慎、關注的態度，還就應以藏斂（“善刀而藏之”）為自處之道，這樣才能做到“遊刃有餘”，以到達人之養生的目的。這天我們學習此文，能夠得到以下的啟示：

1、反覆實踐，不斷積累，就能認識和掌握事物的規律。

2、應對困難，不應逃避，應勇於應對。

3、要熱愛本職工作。

4、反覆練習，就熟能生巧。

5、做事要循序漸進。

五、寫作特色：

1、善於透過場面和神態描述來刻畫人物形象。

如：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所轚踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音。合於《桑林》之舞，乃中《經首》之會。”莊子透過這個場面寫活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和諧並用，觸、倚、履、踦等動作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯落、緩急有秩。他和諧優美的動作，進刀時富有韻律的音響，都給人以美的享受。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經首》之會”，簡直是一次神妙的音樂舞蹈藝術表演。而庖丁就像一個藝術家在完成他的行為藝術作品。這一段連用了七個四字句，前四個句子寫動作，後三個句子寫音響，讀起來也有音樂般的節奏感。

又如：“雖然，每至於族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”這幾句透過神態描述把庖丁的形象勾勒出來。庖丁遇到難解之處，神情驚懼，目光集中，行為遲緩；成功解牛之後，提刀四顧，躊躇滿志。庖丁先後的神態既有變化，又有比較，十分傳神。文章的第一段只見境界不見人，而這幾句則把庖丁的形象具體化了，使人過目不忘。

2、藉助藝術形象闡明抽象道理。

如庖丁論“道”，兩次比較，解牛三個階段，都是以生動具體的敘述吸引讀者，良庖、族庖比較，也是藉助藝術形象闡明抽象道理，尤其講到攻克難關時，寫心理、目光、動作、成功後的喜悅，有聲有色，顯示巨大的藝術魅力，增強了文章的真實性。

六、拓展延伸

下面一段文字是莊子《養生主》①的開頭一小段，請同學們認真閱讀並體會一下作者的思想。

吾生也有涯②，而知③也無涯，以有涯隨無涯④，殆已⑤！已而為知者⑥，殆而已矣。為善無近名⑦，為惡無近刑⑧，緣督以為經⑨，能夠保身⑩，能夠餘生，能夠養親，能夠盡年。

註釋①養生主——養生的主要關鍵。一說，生主為一詞，指人的精神，養生主即養護人的精神。②吾生也有涯——吾生，指人的生命。③知——知識。④以有涯隨無涯——有涯，指上句所說生命，無涯，指知識。隨，追求。⑤殆——危險，疲睏。已，語氣詞。⑥已而為知者——已而，既然如此。為知，追求知識。⑦為善無近名——做好事不要追求名聲。⑧為惡無近刑——做壞事不要遭到刑罰。⑨緣督以為經——緣，順。督，中，此處指自然之道。經，常。⑩“能夠保身”四句——保身者，保護生命，不受刑罰；全身者，保全天性，不戕害思想；養親者，養護精神，盡年者，享受天然的壽命。

譯文：我們的生命是有限度的，而知識是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識，就會疲憊不堪了。那麼（既然如此），還去追求知識的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。（養生的人）做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。把順著自然規律去做作為處事的法則就能夠保護生命，保全天性，能夠養護身體，能夠享盡天年。

七、文言知識歸納

歸納“為”、“乎”、“然”、“於”等虛詞的用法。