《庖丁解牛》說課稿
《庖丁解牛》是古代散文名篇，選自《莊子養生主》，其本義是要借庖丁解牛的故事來說明養生的道理的。下面是小編為你整理了“《庖丁解牛》說課稿”，希望能幫助到您。
《庖丁解牛》說課稿（1）
一、對教材的把握
《庖丁解牛》是人教版全日制普通高階中學語文讀本第一冊中的一篇課文。把它安排在讀本中，其目的是擴大知識視野，配合教材的學習，力補教材課時之限、數量之不足的缺點。其學習方法也應不用於教材，對教材一般要求精讀，訓練比較系統，力度也比較大；對讀本，一般要求略讀，運用從精讀方面獲得的知識和經驗去獨立閱讀，靈活性比較大，更有利於個性和特長的發展。
關於文言文閱讀，《大綱》的要求為：“學習中國古代優秀作品，體會其中蘊涵的中華民族精神，為形成一定的傳統文化底蘊奠定基礎。學習從歷史發展的角度理解古代作品的內容價值，從中汲取民族智慧；用現代觀念審視作品，評價其積極意義與歷史侷限。”“能借助註釋和工具書，理解詞句含義，讀懂文章內容，瞭解並梳理常見的文言實詞、文言虛詞、文言句式的意義或用法，注重在閱讀實踐中舉一反三。”
二、結合“新課標”對教法的把握
高中階段要能達到初步鑑賞文藝作品，能感受想像、品味語言，領悟作品豐富內涵，體會其藝術表現力，有自己的情感體驗，受到感染和啟迪。要想實現這一目標，在教法上必須採用自主學習、合作學習、探究學習等新的學習方式。為此我的教學目標為如下。
1、知識與技能
A、感受莊子散文的特點
B、理解其寓意，用現代眼光開掘其新義
2、過程與方法
A、整體感知，訓練古文閱讀能力
B、自主、合作、探究，激發學生學習的主動性，培養學生理解感悟知識的能力。
3、重點與難點
A、教師引導交流，利用學生的成功激發興趣
B、“技精湛——道精深”的關係
C、學以致用，教是為了不教，用這一篇的交流引導學生讀其它課文
三、教學設計過程
1、教學時數：一課時（課外，早讀學生先自讀）
2、匯入：現代著名的詩人郭沫若曾說過：“以思想家而兼文章家的人，在中國古代哲人中，實在是絕無僅有，這絕無僅有的一個便是莊子。”上節課我們已經學習了他的《秋水》一文，他的散文在先秦諸子散文中具有獨特的風格，它大量採用並虛構寓言故事，大膽誇張，想像奇特，最是有浪漫主義色彩，今天我們再來交流學習他的另一篇文章《庖丁解牛》，以期進一步領悟這種特點。
（引用郭沫苦的評價，激發學生的求知慾。名家評論同時也能引起同學們的重視）
3、教師範讀課文，正音、正字、斷句。
技/蓋至此乎？（蓋——運轉hé：何不，何）
技經肯綮/之未嘗（技——枝zhī：枝脈，綮qìng）
四、分工合作式研究，力求更加深入的理解
一組 （1——2）自然段
二組 （庖丁釋刀曰——而況大軱乎）
三組 （良庖——新發於硎）
四組 最後一段
先討論本節內容，解決字詞疑難。後分別推薦一個同學口述譯文（讀——譯）
1、解牛場面：動作、聲音
勞動者：藝術表演 觀看者：藝術享受
2、解牛經驗：找句子概括
技精湛——道精深
3、如果撇開莊子的本意，請你結合現實社會，談談其寓意（把它作為一篇獨立的寓言去挖掘）
A、三百六十行，行行出狀元
B、實踐出真知
C、小事可以悟出大道理
D、一切勞動都是美的，勞動可以得到享受
E、要避開矛盾
F、學無止境
G、要遵循規律
H、自信不可缺少
五、總結，引入下一篇的學習。
《庖丁解牛》說課稿（3）
各位評委專家：
你們好！我是來自****，我的名字叫***。今天我說課的題目是《庖丁解牛》。
一、教材的把握
《庖丁解牛》是職教版教材第二冊第四單元的課文，本單元的幾篇課文屬於古代散文。學生通過這個單元的學習，可以達到積累古代散文知識、提高閱讀鑑賞古代散文的能力的目標。
本單元為古代散文欣賞。本單元的幾篇課文，在藝術形象方面有很高的審美價值。散文具有形象性，給人更著實、具體逼真的感受。
《庖丁解牛》是一則寓言，篇幅短小，故事性強，人物形象鮮明，不僅寓意深刻，還給人很多的啟示，這一點適合通過學生自主合作探究的方式，達到教學目標的實現。
二、目標的確立。
語文教學的終極目標是全面提高學生的語文素養。就當前教育現狀，我覺得語文教學的目標可以考慮三個方面：一是讓學生適應語文考試；二是培養學生學習語文的能力；三是提高學生的語文綜合素養。
每篇課文教學目標的確立，我認為不易面面俱到，不要擔心丟下這個，或沒有顧及那個，否則會造成目標繁雜而重點不夠突出；應敢於放下，這樣會使目標簡潔明瞭，重點突出，便於在課堂教學流程中落實。
古代文學作品的學習的目標可以歸納為兩點：一是對古代文言知識的積累；二是閱讀鑑賞能力的培養和提高。另外，課程學習也倡導學生自主、合作、探究的學習方式。鑑於以上，《庖丁解牛》一文，我確立瞭如下的教學目標。
1、知識方面，要求學生讀準字音，積累詞彙，掌握一詞多義現象中的意義和用法。
2、能力方面，學生學習本文生動形象的描寫，感受作品的形象性，提高學生合作探究的能力。
3、情感方面，理解莊子的“養生之道”，探究作品給人的啟示。
三、教法的擬定。
為了讓學生更多地參與到教學活動中，充分發揮學生在課堂教學中的主導作用，根據本文的教學目標和教材自身的特點，擬定如下主要的教學方法。
1、誦讀法。誦讀是古詩文教學中很關鍵的一環，通過誦讀，不僅可以培養學生的語感，還能加深學生對課文的理解。主要通過學生誦讀，再聽朗讀錄音以對字音參校、核准，正確掌握讀音和句讀。
2、討論法。對於文中的“養生之道”、“解牛之道”與“養生之道”的關係、作品給人的啟示等內容適用於使用討論法。不過對於文字中的其他知識點也可採用此方法。這種方法將在“探究文字”的.教學流程中採用。
3、引導交流法。文言文中的知識點較多，諸如主要的實詞和虛詞的意義用法、通假字、詞類活用、古今異義現象、文言特殊句式等，主要通過相互交流、相互補充，以求全面、完整的掌握各類知識點，這樣，教師避免唱獨角戲，也減輕了教師講解的負擔。
四、流程的操作。
1、本則寓言計劃用一課時教學，並使用多媒體課件輔助進行。
2、教學設計主要安排“走進文字”、“解讀文字”、“研析文字”、“探究文字”和“課業安排”五個流程。
3、檢查預習。預習是語文學習很重要的一環，學生預習的情況直接關係到課堂教學的質量。教學中既要指導預習方法、安排預習內容，又要培養學生良好的預習習慣，這實質是一種自學能力的培養，對學生來說，可能收益終身。這一環節主要落實學生對文言知識點的掌握。
4、文字的研析，主要通過“思考導引”，採用引導交流的方法來實施。當然，“思考引導”題的設立注重入手、銜接、坡度幾個關鍵環節。在本課這一教學流程中，打破教材內容的安排，從庖丁練就如此高超嫻熟解牛技藝的經歷入手，因為事實本來的發展是按照：目見全牛——目無全牛——“以神遇而不以目視”（解牛表演）這一循序漸進的規律，然後再討論他的解牛經驗，最後欣賞解牛場面，從而感受作品的形象性。
5、本文教學的“探究文字”部分，主要通過“合作探究”來探討本文給人的啟示。讓同學們各抒己見，暢所欲言，這一環節，教師還可以根據課堂的教學時間，機動調整時間的安排，確保課堂教學的完整性。
五、關於板書。
語文課教學雖然運用多媒體，但也應有合理的粉筆板書。一方面粉筆板書能體現文章的主要內容與主旨；另一方面，字品亦人品，用粉筆字影響著學生，促進學生健康的成長。本文的板書主要從“觀”、“感”、“悟”三個方面設計的。
六、小結。
以上是本人對莊子的《庖丁解牛》一文的教學設想和理論依據的闡述。望各位評委專家多予指正。謝謝！
